#سالاد_مرغ_وسبزیجات🥗🍗🥒🥬🫑
مواد لازم:
سینه مرغ:۱عدد(ابتدا سینه هارا مکعبی خرد کنید وبعد با نمک و فلفل و پودر سیر و پیاز ۳۰دقیقه بپزین
گوجه گیلاسی:۱لیوان
پیاز قرمز:۱عدد
خیار :۲عدد کوچک
فلفل دلمه زرد:۱عدد کوچک
کاهو:۵۰۰گرم
لوبیا قرمز پخته:۱لیوان
کلم قرمز:۱برگ
مواد سس:
۳قاشق سس مایونز
۲قاشق ماست خامه ای
نمک و فلفل به مقدار لازم
فلفل قرمز و آویشن نصف قاشق چایخوری
همرو مخلوط کنید و بزارید یخچال تا خنک بشه
reindonesia
@mivhe71
7.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌎 میوه آرایی فوق العاده زیبا و جالب!
سالاد مرغ و سبزیجات
سیب زمینی رنده شد ۲ عدد
سینه مرغ پخته ریز شده
لبو پخته رنده شده ۱ عدد
هویج رنده شده ۱ عدد
تخم مرغ رنده شده ۳ عدد
نمک و فلفل و سس
اگر طعم شیرینی لبو رو دوست نداشتید شما می تونید از کلم سفید و خیار شور نگینی خرد شده استفاده کنید لایه لایه روی هم بریزید و در آخر سیب زمینی و تزئین کنید برای گلها از ترب سفید ورقه شده که به صورت گل رز در اومده به همراه برگهای نعنا برای تزئین استفاده کنید
@mivhe71
#شکلات_خونگی
شکلات شیری ۲۰۰ گرم
کره کاکائو ۳۰ گرم
فندق ۱۰۰ گرم
میوه خشک به اندازه لازم .
اول شکلاتتون به روش بن ماری آب میکنید و زمانی که تقریبا ذوب شد کره کاکائو رو اضافه میکنید
تو یه قالب یا یه ظرف دیواره دار کاغذ روغنی میندازید طوری که از دیواره های ظرف بالا تر بیاید و بعد کف ظرف رو از فندق ها میچینید و بعد شکلاتی که کاملا ذوب شده رو آروم به ظرف روی فندق ها میریزید و در انتها ظرف رو چند بار به سطح میزنید تا شکلات ها تو سطح ظرف کاملا یکنواخت بشه بعد برای روش از میوه های خشک استفاده میکنید(میتونید برای تزیین روش به جای میوه خشک از بیسکوییت یا چیزهای دیگه هم استفاده کنید) و میچینید روی شکلات ها میزارید کنار تا سرد و سفت بشه و در آخر با یه چاقو برش میزنید.
.
نکته ۱. به جای فندق از هر نوع مغزی که خواستید میتونید استفاده کنید
نکته ۲. اگر کره کاکائو در دسترستون نبود میتونید استفاده نکید یا از کره معمولی استفاده کنید
نکته۳. حتما از شکلات با کیفییت استفاده کنید چون در طعم نهایی خیلی تاثیر داره
نکته ۴. دقت کنید که اگر شکلات ها خیلی سفت بشه نمیتونید مرتب برش بزنید و ممنکنه که موقع برش زدن بشکنه
Lobatcoking
╭┄✵🥯🧇🥛🥞🍫✵┄╮
@mivhe71