#ناگت_مرغ_خانگی 🍘 😋 ▫️سینه ی مرغ ۵۰۰ گرم ▫️پیاز ۱ عدد متوسط ▫️سیر ۲ الی ۳ حبه ▫️جعفری نصف پیمانه ▫️آرد یک پیمانه ▫️تخم مرغ ۲ عدد ▫️آرد سوخاری یک پیمانه ▫️روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری ▫️آویشن یک قاشق چایخوری ▫️نمک و فلفل به میزان لازم 🔸در ابتدا داخل مخلوط کن ۵۰۰ گرم سینه ی مرغ ، ۱ پیاز خرد شده ، 3 حبه سیر ، ادویه ها (نمک ، فلفل سیاه و آویشن) ، ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ، نصف پیمانه جعفری اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید تا خمیری نرم و یکدست شود. سپس دستتان را با روغن زیتون چرب کنید و ناگت ها را به شکل دلخواهتان فرم دهید. ناگت ها را به ترتیب در آرد ، تخم مرغ و آرد سوخاری بغلطانید سپس به مدت ۲۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید تا آماده شوند . در صورت تمایل می توانید ناگت ها را در روغن سرخ کنید @mivhe71

دیزاین صبحانه۰

🍎نوشیدنی سیب 😋 🍹مواد لازم دارچین ۱ تکه ۵ سانتی هل ۲ عدد آب سیب ۱ لیتر شکر قهوه ای ۴/۱ لیوان پرتقال ۱ عدد 🍊طرز تهیه بهتر است تا دارچین و هل رو درون کیسه توری کوچکی قرار بدهیم و درون یک قابلمه مناسب بریزد همراه با شکر و آب سیب به مدت ۵ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشد.سپس این مواد درون یک کتری ریحته همراه با پرتقال خرد شده روی سماور بگذارید و اجازه دهید بین ۲ تا ۵ ساعت دم بکشد. @mivhe71

دیزاین سوپ

#نان_پلنگی مواد لازم: یک لیوان شیر ولرم یک لیوان آب ولرم نصف لیوان روغن مایع یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق مرباخوری نمک 4/5_5 لیوان آرد یک بسته‌ی 10 گرمی خمیرمایه خشک فوری(یک قاشق غذاخوری) مواد سس روی نان: یک پاکت 10 گرمی خمیرمایه خشک فوری(یک قاشق غذاخوری) نصف استکان آب نصف استکان آرد برنج دو قاشق غذاخوری روغن مایع یک قاشق مرباخوری شکر نصف قاشق چایخوری نمک طرز تهیه: شیر و آب ولرم را داخل کاسه‌ای بریزید خمیرمایه و شکر را هم اضافه کرده و هم بزنید بعد روغن مایع را هم مخلوط کنید. مقداری از آرد و نمک را هم اضافه کنید بقیه آرد را به تدریج اضافه کرده و خوب ورز دهید تا خمیر نرمی که به دست نمی‌چسبد تهیه شود روی خمیر نایلکس کشیده و تا دوبرابر شدن حجم خمیر 30_45 دقیقه استراحت دهید خمیر عمل آمده را دوباره ورز داده و هواگیری کنید و به اندازه‌ی پرتقال چانه کنید و در سینی فری که کاغذ روغنی انداخته‌اید با فاصله بچینید(می توانید وسط چانه‌ها شکلات صبحانه یا پنیر هم قرار دهید) 10 دقیقه روی چانه‌ها را پوشانده و استراحت دهید. مواد سس را مخلوط کنید و هم بزنید تا یکدست شود روی چانه‌ها را کمی فشار دهید و صاف کنید و از سس روی هرچانه با قاشق پخش کنید. در فری که روی 220 درجه گرم شده تا طلایی شدن روی پوآچاها بپزید @mivhe71