#مینی_کورابیه_ترد😋 مواد لازم: 250 گرم کره یک استکان روغن مایع دو قاشق غذاخوری سیاهدانه دو عدد تخم‌مرغ(سفیده‌ها برای داخل خمیر و زرده‌ها برای رومال) دو قاشق مرباخوری محلب(نوعی ادویه مخصوص نان و شیرینی، می تونید حذف کنید و از وانیل استفاده کنید) یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر دو قاشق غذاخوری پودر شکر دو قاشق غذاخوری سرکه‌ی سیب 1/5 قاشق مرباخوری نمک 4_5 لیوان آرد طرز تهیه: داخل کاسه‌ای همه مواد به جز آرد را مخلوط می‌کنیم. آرد را کم‌کم اضافه می‌کنیم تا خمیر نرمی که به دست نمی‌چسبد تهیه شود. (با کف دست خمیر را ورز ندهید چون به روغن می‌افتد و سفت و بدمزه می‌شود) توپکهای کوچکی از خمیر جدا کرده و در سینی فری که کاغذ روغنی انداخته‌ایم می‌چینیم. با زرده رومال زده و سیاهدانه می‌پا‌شیم. در فری که روی 160_170 درجه گرم شده تا طلایی شدن روی قرابیه‌ها می‌‌پزیم. @mivhe71

دیزایین #دیزایین_سالاد😋😍

#حلوای_هویج 🥕🥕 ارد ۱لیوان ارد برنج نصف لیوان هویج ن کیلو روغن مایع نصف لیوان شکر ۱ونیم لیوان (اگه خیلی شیرین دوس دارین ۲ لیوان ) گلاب نصف لیوان اول هویجاتونو بپزین و کاملا تو غذاساز بلند شون کنین تا پوره بشن بعد ارد سفیدتون تفت بدین تا خامیش گرفته بشه اخرای پخت ارد سفید، ارد برنجتون رو اضافه کنین و چند دقیقه دیگه تفت بدین حواستون باشه اردتون کاملا خامیش گرفته بشه اما تغییر رنگ نده بعد روغن مایع رو اضافه کنین و یکدست کنین ، پوره هویج رو اضافه کنین و مرتب هم بزنین تا حلواتون جمع بشه حرارت رو خاموش کنین ، شکر رو با گلاب ترکیب کنین و به خورد حلوا بدین و بعد ب دلخواه تزیین کنید😋😍 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

🌸🌸🌸طرز تهیه خمیر پیراشکی مواد لازم شیر ۱پیمانه تخم مرغ ۱عدد شکر ۲قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم خمیر مایه یک قاشق غذاخوری سرپر آرد به مقدار نیاز روغن مایع ۶ق غذا خوری 🔸 طرز تهیه ابتدا به شیر ولرم(نه گرم باشد ،نه سرد)خمیر مایه وشکر را اضافه‌میکنیم و روشو میپوشونیم ومنتظر میمونیم خمیر مایه عمل کنه بعد از حدودا ده دقیقه تخم مرغ ،روغن ،نمک و زرچوبه را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم بعد آرام آرام آرد الک شده را اضافه میکنیم به حدی که به دست نچسبه(یادتون باشه وقتی به آخرای کار میرسین تو ریختن آرد دقت کنین چون اگه آرد و زیاد بریزین خمیرتون خراب میشه)بعد از اضافه کردن آرد خمیر و خوب ورز بدین حدود پنج تا ده دقیقه کامل ورز بدیدن بعد روی خمیر و بپوشنین و منتظر بمونین که پف کنه حدودا یک ساعت زمان لازمه 🌸🌸مواد میانی پیراشکی گوشت🌸🌸 پیاز یک عدد درشت گوشت چرخ کرده ۴۰۰گرم قارچ به دلخواه پنیر پیتزا به مقدار نیاز فلفل دلمه یک عدد نمک و فلفل و زردچوبه 🔸طرز تهیه معمولا مواد میانی پیراشکی گوشت بسته به ذائقه هر کس متفاوته ، پیاز و نگینی خرد میکنم توش گوشت چرخ کرده میریزم و بعد تفت میدم وقتی گوشت کمی پخته شد قارچ های ریز خرد شده رو همراه فلفل دلمه های ریز هرد شده اضافه میکنیم و میزارم خوب بپزن .وقتی کاملا پخته شد یکم از خمیر برمیدارم و به شکل دلخواه بازمیکنم یک قاشق از مواد و کمی پنیر پیتزا توش میریزم و خمیر رو تا میکنم . میتونین پیراشکی گوشت رو هم تو روغن سرخ کنین ،هم تو فر بذارین

#نایس_کریم_خامه_ای_میوه_ای موز یخزده: 4 عدد بلوبری: 150 گرم (جایگزین: آلبالو، گیلاس، انگورسیاه، و یا هرکدام از انواع دردسترس توت ها) بلک بری: 100 گرم (جایگزین: شاتوت، تمشک، توت فرنگی، توت سیاه) شیر نارگیل: 250 میلی لیتر (تقریبا 250 گرم) (جایگزین: باتوجه به نوع رژیم غذایی خود انواع شیرگیاهی یا شیرلبنی) و میوه های تازه و برگ نعناع برای دکور و تزئیین کردن روی ظرف نایس کریم روش تهیه همه ی مواد را در غذاساز باسرعت بالا ریخته و کاملا میکس و مخلوط می کنیم تا حالت یکدست و خامه ای پیدا کند (در این جا چون بلوبری و بلک بری ها را رسپی بصورت تازه داده است، پیشنهاد می کند که اگر مخلوط آبدار شد ، میوه ی بیشتری اضافه کنیم تا به همان حالت خامه ای برسد) سپس می توانیم مخلوط را بلافاصله سرو کنیم با میوه های تازه و برگ نعناع برای دکور کردن ظرف های نایس کریم سالم و خوشمزه و یا این که در ظرف در بسته در فریزر نگهداری کنیم و در وقت دیگری میل نماییم fitnesskoch ╭┄✵🍦🍨🍧🍮🍫✵┄╮ 🆔 @shurini71

#اسموتی_زعفران :💛💛💛💛💛💛 #نایس_کریم #بستنی_رژیمی زعفران ملقب به ادویه آفتاب است. این تنها به دلیل رنگ آن نیست، زعفران باعث درخشانی و شادابی میشود. زعفران علائم افسردگی خفیف تا متوسط ​​را کاهش می دهد. همچنین به بهبود خلق و خو ، حافظه و توانایی یادگیری شما کمک می کند. روش تهیه 👇 * یک قاشق غذاخوری پودر پروتئین وانیلی * 200 میلی لیتر شیر بادام * 2 موز بسیار رسیده یخ زده * 100 گرم انبه منجمد * 0،5 گرم زعفران همه مواد را در مخلوط کن با سرعت بالا مخلوط کنید تا یکدست شود ، سپس نیمی از آن را درون یک کاسه بریزید. سپس 100 گرم توت فرنگی خرد شده و یخ زده را به بقیه مواد موجود در میکسر اضافه کرده و مقداری بیشتر (چند ثانیه) مخلوط کنید. مخلوط را به ظرف اضافه کنید و با هرچیزی که روحتون رو شاد میکنه تزیین کنید. beauti_foods ╭┄✵🍦🍨🍧🍮🍫✵┄╮ 🆔 @mivhe71