#ماست_وسبزیجات خيارها رو عمودي برش می زنیم ,داخلشو كمي خالي میکنیم ,کمی ماست می ریزیم ميتونيد از سس مايونز هم استفاده كنيد و در نهايت با برشهاي خيار و هويج و كرفس پرمیکنیم @mivhe71

#سالاد_سیب_زمینی_رولتی 🥔 😋 يك سالاد عالى براى مهمونى ها☺️ 🔸نیم کیلو سیب زمینی رو میپزیم با رنده ریز و له میکنیم . کمی شیر و ی کوچولو کره نمک و فلفل اضافه میکنیم وحسابی با هم مخلو ط میکنیم . مواد داخل رولت: سه تا سیب زمینی پخته وخرد شده کمی جعفری خرد کرده ، نصف فلفل دلمه ایی خرد شده، یه هویج پخته و خرد شده یک چهارم سینه مرغ پخته و ریز خرد شده نمک فلفل و سس مایونز همه رو با هم مخلوط میکنیم.بعد پوره سیب زمینی رو روی سلفون پهن میکنیم و مواد سالاد رو وسط اون میریزیم و با کمک سلفون میپیچیم بعد یک ساعت در یخچال قرار میدیم وبرش میزنیم 🍇 @mivhe71

🍎ایده تزیین میوه تــخــصــصــے تــریــن ڪــانــال تــزیــیــن غــذا وســفــره آرایــے @mivhe71

شلغم خامو پوست میگیریم سرو ته رو هم میگیریم بعد از قسمتی که سر شلغم هست منظورم برگ داره بصورت نیم دایره کوچیک برش میدیم یه دور کامل بعد یواش یواش داخل برشا رو یه دور در میاریم ردیف بعد نیم دایره های بالایی باید مابین نیم دایره های پایینی باشن بعد باز داخل نیم دایره ها رو خال میکنیم یه دور مثل پوست کندن میده اون حالتی به همین روش تا برسه به آخر داخل اب یخ بریزین بعد که دراوردین خشک شد با قلمو من رنگ خوراکی زدم بهش میتونین گواش یا آبرنگ هم استفاده کنین @mivhe71

تزئین بشقاب کودک برای کودکانی که بد غذا وبد قلق هستند. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌

#تزئین_خرما😍🌼 ابتدا هسته های خرمارو درآوردم. داخلشون گردو گذاشتم. و داخل دیس چیدم. برای گل ها . یه دونه خرما رو از قسمت سر خرما با قیچی به پنج قسمت تقسیم کردم. طوری که از پایین جدانشن و بهم.چسبیده باشند. و روی هر گلبرگ نصف پر بادوم چسبوندم. وسطشون هم مروارید خوراکی گذاشتم. برای برگها هم خرما رو به سه قسمت تقسیم کردم و خلال پسته رو به صورت برگ چسبوندم روشون. در پایان حلوارو با قالب فشاری گل مینا قالب زدم و روی خرماها گذاشتم. @mivhe71

🍊🍊🍊@mivhe71 🌸🌸ایده سرو میوه در پوست پرتقال یه ایده جالب برای تولد

‍ #بامیه_سیب_زمینی #سس_گوجه_جعفری_خونگی #فینگرفود #پیش_غذا سلاااام دوستان خوبین.شب و روزگارتون بخیر.دلتون شاااااد و سرحال😍😙🌹💞 هر چقدر از خوشمزگی و راحتی بامیه سیب زمینی بگم کم گفتم ،جذابم که هست، پس حتما تست کنید👌🙂 آردسفیددوسوم پیمانه،کره بیست وپنج گرم،تخم مرغ یک عدد،سیب زمینی دوعددمتوسط،نمک یک قاشق چای خوری،آب دوسوم پیمانه،بیکینگ پودر ۱قاشق چای خوری، 🍟درمرحله اول سیب زمینی وپخته پوستشو بگیرید ورنده کنید .آب _کره_ نمک داخل ظرف بریزید وبزارید روی حرارت تا جوش بیاد وقتی جوش اومدآردوبهش اضافه کنید بهم بزنید تا خمیر منسجم بشه بزارید کنارتا کمی خنک بشه بعد تخم مرغ رو اضافه کنید وخوب ورزبدید تا تخم مرغ به خورد آرد بره بعد سیب زمینی خنک و رنده شده وبکینگ پودراضافه کنید وخوب مخلوط کنید موادو داخل قیف با سرماسوره کنگره دارمیریزیم وداخل قابلمه روغن بریزید بزارید گرم شد حرارت وکم کنید از مواد هراندازه که خواستین قیچی وچرب میکنید ومیبریم وداخل روغ شناورسرخ میکنیم . 🌹با این مقدار مواد که در طرز تهیه گفته شده این مقدار که در تصویر میبینید به علاوه یک کاسه بزرگ بامیه سیب زمینی شد. 🌹بجای یک عدد تخم مرغ از دوعدد تخم مرغ استفاده کردم. 🌹به سیب زمینی رنده شده نمک و پودرفلفل قرمز و پودرآویشن اضافه کردم بعد به بقیه مواد اضافش کردم. از همزن برقی استفاده کردم میتونید بجاش با دست خوب ورز بدین. 🌹کره نداشتم بجاش روغن جامد زدم اگر اونم نبود بجاش ۳تا۴ق غ روغن مایع میزدم. 🍀 🌺🍃 #سس_گوجه_جعفری_خونگی ۳تا گوجه رو پوست گرفتم.به همراه چندشاخه جعفری و دو ساقه پیازچه و ۲ق غ روغن زیتون.کمی نمک همه رو میکس کردم کمی آبغوره هم بهش اضافه کردم(حدودا ۲ق غ) بعد از مخلوط شدن مواد نمکش رو تست کردم و سرو کردم.اگر میخواین این سس رو مدت بیشتری نگهداری کنید حتما باید چندجوش بهش بدین به همراه ۱ق غ نشاسته ذرت هم غلیظ میشه هم موندگاریش بیشتر میشه. بجای پیازچه میتونید پیاز معمولی استفاده کنید. بجای آبغوره میتونید سرکه بریزید. @mivhe71

تزئین #گل کلم🌸😍