فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کوکو_ماش 😋😍
اگر خاصیت ماش بدوني ازش غافل نمیشی 🥰🤌
.
.سیوش کن این کوکو بینظیر🥰✌️میره تو لیست غذاهای نونی خوشمزه تون
همه مراحل پخت کوکوی ماش تو فيلم کامل با توضیحات هست
✅کوکوی ماش
ماش یک لیوان
۲سیب زمینی متوسط
۲تا ۳حبه سیر
ماش و سیب زمینی نباید حین پخت له بشه باید نیم پز کنید بعد حسابی خنک شدن میکس کنید
.
پیاز متوسط تا بزرگ (رنده و اب گرفته )
جعفری ۳ق غ
پیازچه ۳ق غ
نمک فلفل سیاه زردچوبه پاپریکا
پودر سوخاری ۳تا ۴ق غ
تخم مرغ ۲عدد
.
مواد کوکوی ماش رو حسابی مخلوط و تو روغن داغ با شعله ملایم سرخش کنید
،
با این اندازه شما حدود۱۵تا ۱۷تا کوکوی ماش دارید
7.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_ماست_و_مارمالادی😍😋
3 عدد تخم مرغ
2 پیمانه شکر
1.5 پیمانه روغن مایع
2 پیمانه ماست
4 پیمانه آرد سمولینا نرم(لوازم قنادی ها دارند)
2 ق م سر پر. بیکینگ پودر
کمی وانیل
👈برای تزیین
مارمالاد زردآلو ((هر مارمالادی میتونید جایگزین کنید))
خلال پسته
، تخم مرغ، روغن مایع ، شکر و ماست را در ظرفی بریزید و خوب همه را هم زده و مخلوط کنید. آرد سمولینا ، بکینگ پودر و وانیل را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مایه کیک صاف و یکدست شود.
قالب کیک را چرب و آردپاشی کرده و مایه کیک را در قالب بریزید و قالب را چند بار اروم روی کانتر بزنید تا هوای اضافی مایه کیک خارج شود و در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه به مدت 25 دقیقه تا بپزید. بعد از پخت کیک بزارید کیک سرد شود و سپس
با مربای زردآلو و خلال پسته تزئین کنید
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#مینی_له_معجون
موادخمیر:
آب ولرم ۱لیوان
ماست ۱/۲لیوان
روغن مایع۳ق سوپخوری
خمیر مایه۱ق سوپخوری
نمک ۱ق چایخوری
آرد به میزان لازم
مواد داخل له معجون:
گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم
روغن مایع ۲ق سوپخوری
پیاز رنده شده ۱عدد بزرگ
گوجه فرنگی رنده شده ۲عدد متوسط
فلفل سبز ۲عدد ریز خرد شده
جعفری خرد شده ۱/۲پیمانه
نمک وفلفل و پول بیبر ترکیه
رب گوجه ۲ق سوپخوری
۲عددزرده تخم مرغ و۱ق سوپ خوری شیر و۱ق سوپ خوری روغن برای رومال خمیر
طرز تهیه:
مواد خمیر را با هم مخلوط کنید.خمیر را در جای گرم قرار دهید تا خمیر حجمش دو برابر شود.
گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده و گوجه فرنگی رنده شده و جعفری خرد شده ونمک وفلفل و پول بیبر وروغن ورب گوجه را مخلوط کنید.له معجون را شکل داده ودر فر ۱۸۰درجه تاوقتی که سرخ شود قرار دهید.
🍔 @shirini71