.
#دسر_نسکافه_ای
#دسر_مجلسی
#دسر_مدرن
شیر 2 پ
شکلات تخته ای سفید 100 گرم
شکر 1/2 پ
خامه صبحانه 1 بسته 200 گرمی
نسکافه 1 ق غ
ژلاتین 2 ق.غ سر پر
آب سرد 1/2 پ
ژلاتین را به آب سرد بپاشید بنماری ذوب کنید .
خامه را روی حرارت میزاریم تا روان بشه
شکلات و شکر و بهش اضافه و مخلوط کنید تا شکر حل و شکلات آب شود .
شیر و نسکافه اضافه و مخلوط کنید .
وقتی مواد یکدست شد از رو حرارت بردارید و ژلاتین را اضافه و تمام مواد را مخلوط کنید .
نصف مواد رو داخل قالب ریخته میزاریم کمی خودشو بگیره مغزی را میزاریم و بقیه دسر رو میریزیم
بعد از خنک شدن دسر را در قالب ریخته و در یخچال میگذاریم اگر از قالب سیلکونی استفاده میکنین حتما داخل فریزر بزارین
برای مغزی این دسر کیک رو پودر کردم با نوتلا مخلوط کردم حالت خمیری شد داخل قالبای کوچیک ریختم گذاشتم فریزر سفت بشه
fateme.d67
@mivhe71
کیک اسفناج
#کیک_اسفناج
هلن فتحی
مواد لازم
تخم مرغ...دو عدد
آرد...یک لیوان...۱۳۰ گرم
شکر...یک و یک چهارم لیوان..۱۲۵ گرم
شیر..یک سوم لیوان..۴۰ گرم
روغن مایع..دوسوم لیوان..۷۰ گرم
برگ اسفناج..خام و شسته و خشک شده..یکلیوان فشرده شده...یا ۱۰۰ گرم
بیکینگ..دو ق چ
وانیل..یک چهارم ق چ
ابتدا..اسفناج رو بهمراه شیر و روغن میکس میکنیمتا کاملا پوره بشه و اگر خواستین میتونین دوقطره رنگ سبز اضافه کرده و هم بزنین و کنار بزارید
تخم مرغ و شکر و وانیل رو میزنیم تا روبانی و کشدار بشه..مخلوط اسفناج رو اضافه و هممیزنیم
در اخر ارد و بیکینگ رو الک کرده و با مواد یکدست کرده
قالب ۱۲ رو با روغن جداکننده چرب کرده و مواد رو میریزیم و در فر از قبل گرمشده..با دمای ۱۷۰ درجه..بمدت ۴۰تا۴۵ دقیقه پخت میکنیم
بافت این کیک محشره😍👌👌
ارسال بدون ذکر منبع..ممنوع❌❌❌
هلن فتحی😍😍
#کانال_سفره_آرایی_افتتاح_شد👇👇
🍂آموزش نقاشی روی ماست😍
🍂آموزش تزیین برنج وسالاد😍👏
🍂چیدمان میز تولد و مهمونی😍👌
🍂آموزش انواع خشک کردن میوه😍
🍂آموزش انواع ترشی وشور 🍆🌶
وسفره آرایی همش اینجاست بدو🏃♀جا نمونی👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3506044959C4ff7735aba
@mivhe71😍😍
🍓🍓🍎🍎🍐🍐🥒🥒
🥑🥑🍒🍒🍅🍅🥕🥕
🥗🥗🥨🥨🥦🥦🍇🍇
زیبا ترین نمونه تزیین غذا😍☝️☝️