eitaa logo
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
5.8هزار دنبال‌کننده
18.9هزار عکس
8هزار ویدیو
1 فایل
با دستورهای این کانال تزیینات زیبا برای سفره های خودتون خلق کنید کپی مطالب کانال ممنوع میباشد کانال آشپزی مرضیه بانو @shirini71 کانال آیت الله مجتهدی @mojtahedie71
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
ترکیب پایه ثابت گیلانی😍 این ترکیب شیش هیچ از همه غذاها جلوعه🤤 برای درست کردنش احتیاج داریم به: 📌 مرغ 📌 پیاز فراروان من از پنج عدد استفاده کردم 📌 کشمش یک لیوان 📌 آلو سیاه شش عدد 📌 برگه زردالو شش عدد 📌 ادویه پودر سیر،زردچوبه و نمک و فلفل سیاه ____ 📌 مرغ رو با ادویه و برگ بو میزاریم تا بپزه 📌 کشمش،آلو،برگه زردآلو رو با آب خیس میدیم 📌 پیاز رو خلالی خرد میکنیم و با حرارت ملایم تفت میدیم تا سبک بشه کمی زردچوبه رو اضافه میکنیم و کامل پیاز رو سرخ میکنیم 📌 مرغارو که حالا پختن تو همون تابه سرخ میکنیم 📌 کشمش و آلو و زردالو رو مرحله به مرحله اضافه میکنیم و سرخشون میکنیم در نهایت همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم و یک لیوان اب مرغ رو اضافه میکنیم و نیم ساعت الی چهل دقیقه زمان میدیم تا کامل بپزن و جا بیافتن
مواد لازم: ❕4 عدد تخم مرغ ❕4 ق.غ پودر شکر۶ ❕8 ق.غ آرد ❕1 پاکت بکینگ پودر ❕وانیل به مقدار لازم ❕1 ق.غ روغن ❕1 ق.م کاکائو *طرز تهیه* ⁉️تخم مرغ، وانیل، شکر و کاکائو را با همزن تا وقتی که مثل برف بشه هم بزنید بعد روغن را اضافه کنیدو در نهایت بکینگ پودر و آرد را هم اضافه کنید و آرام آرام هم بزنید. ظرف مورد نظر واسه پختن کیک را قبلا روغنی و آردی کنید و مواد را داخلش بریزید. ظرف را داخل فر با دمای °170 درجه سانتیگراد به مدت 35-30 دقیقه قرار دهید. اگر قالب یا ابزاری برای برش کیک ندارید از دهانه یک استکان کوچک استفاده کنید. بعد از پخت کامل کیک و سرد شدن با قالب یا دهانه استکان برش دهید و روی کیک های برش داده شده کمی شربت توت فرنگی بریزید و برای تزیین توت فرنگی، کمی خامه کیک و شکلات شیری استفاده کنید.(از هر میوه دلخواهی برای تزیین میتونید استفاده کنید
11.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد رو شیک و مجلسی تزئین کن بی دردسر🤩 🔸مواد لازم:هویج،کلم سفید،کلم بنفش،کاهو،گوجه،خیار
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
پاستا کانلونی یه پاستای ایتالیایی فوق العاده جذاب و خوشمزه👌🥰🇮🇹 مواد لازم👇👇 پاستا کانلونی پنیر توپی موزارلا گوجه گیلاسی مایع گوشتی ماکارونی سس بشامل سیب زمینی(اختیاری) پنیر پیتزا آویشن 📌اول ته ظرف پیرکس سس بشامل بریزید بعد به دلخواه سیب زمینی حلقه شده بزارید و بعد مایع گوشتی ماکارونی بریزید،بعد هم مقداری پنیر پیتزا اضافه کنید و بعد هم داخل پاستاهای کانلونی و که با پنیر توپی و گوجه گیلاسی پر کردید ،روی مایع گوشتی بزارید و مجدد سس بشامل و مایع گوشتی بریزید و در آخر هم پنیر پیتزا و آویشن بریزید و بزارید توی فر با دمای ١٨٠ درجه به مدت ۴۵ الی ۵٠ دقیقه 📌برای درست کردن سس بشامل آرد ٣ ق غ ، با ۵٠ گرم کره تفت بدید بعد بهش ١/۵ لیوان شیر و اضافه کنید و هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه بعد هم نمک و فلفل سیاه و مقداری جوز هندی اضافه کنید و تمام نوش جان🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سه سوته ترین کیک 🍰یخچالی😋 راحت ترین و خوشمزه ترین کیک 🎂یخچالی همینه بی چون و چرا درستش کن و از طعم فوق العاده ش لذت ببر 😍 ‌ ‌ بیسکوییت پتی بور ۲ بسته شکر ۵ ق غ خوری 🥛شیر ۳/۴ لیوان فرانسوی 🍫پودر کاکائو ۳ ق غ خوری 🧈کره ۱۰۰ گرم بیسکوییت هارو خورد کنید و شکر و پودر کاکائو و کره و شیر ( کم کم شیر و اضافه کنید ) و مخلوط کنید کف قالب و نایلون بزارید مواد و بریزید و صاف کنید و بزارید ۳ ساعت یخچال به همین راحتی نوش جان😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من سه عدد سیب زمینی تقریبا درشت رو آبپز و رنده ریز کردم به همراه مقداری خیار شور نگینی و پیازچه ساطوری و نمک و فلفل و مایونز خوب ورز دادم تا کاملا منسجم و یکدست بشه. بعد مواد سالاد رو چند ساعت در یخچال استراحت دادم. یک عدد هویج درشت رو آبپز و رنده کردم(میتونید به صورت خام رنده ریز کنید) جعفری رو ساطوری کردم. کلم پیچ بنفش رو هم رنده ریز کردم.