#کاناپ ژامبون
یه فینگرفود خوشمزه و خوشگله که ایده خوبی برای مهمونی ها ست شما میتونید به دلخواه خودتون نان تست رو با هر قالب یا کاتری برش بدید و برای زیباتر شدنش، با همون کاتر ژامبون ها رو هم برش بدیدمابین نون و ژامبون ها رو حتما سس مایونز بزنید تا کاناپ خشک نباشه روی لایه آخر هم من پنیر گودا رو قالب زدم، همراه گوجه گیلاسی میتونید اصلا نان و ژامبونها روقالب نزنید و روی نان تست ساده درست کنید مابین نون رو هم به دلخواه میتونید کاهو و خیارشور نازک برش داده و بزارید یا اینکه جداگانه سرو کنید
@mivhe71
#ماست_خیار_لاکچری
خیار ریز خرد شده ۵عدد
۲ حبه سیر له شده
شوید خرد شده به دلخواه
ماست چکیده ۲ لیوان
کمی آب
گردو برای تزئین
برای قسمت قرمز پودر گل سرخ
🧿 @mivhe71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#نان_فوری
#نان_ملاقه_ای
در کمتر از چند دقیقه درست میشه.
نان ملاقه ای
مواد لازم :
تخم مرغ یک عدد
ماست چهار ق غ
آب یک چهارم لیوان
نمک یک ق چ
بکینگ پودر یک ق چ
آرد یک لیوان سر خالی
روغن مایع سه ق غ
همه مواد به غیر آرد رو مخلوط میکنیم یکدست شد آرد میزنیم خمیر نون باید غلظت ماست داشته باشه اگر خیلی غلیظ بود کمی آب بزنید اگر هم شل شد یکم آرد بزنید
تابه نچسب رو کمی چرب کنید و خوب بزارید روی شعله بزرگ با حرارت ملایم داغ بشه از مواد خمیر داخلش بریزید و خوب پخش کنید من کمی کنجد هم روش زدم در تابه رو بزارید سه چهار دقیقه طول میکشه بپزه بعد بر گردانید طرف دیگه هم بپزه دو دقیقه باشه آماده میشع
نکته ..بافت این نون شبیه نون تافتون یا لواش نیست شبیه کرپ هست.
@mivhe71