#پف_پفی برای تهیه پف پفی کافیه هر بسته پودر ژله با طعم دلخواهتون را با یک دوم لیوان آب داغ(۱۰۰گرم) مخلوط وروی بخار آب کتری بنماری کنید تا کاملا یکدست وروان بشه ودونه های ژله کاملا حل شوند بعد از اینکه کمی از دما افتاد با همزن تا جایی بزنید که حجیم و روشن بشه ❗️مایه تون نباید خییلی شل ونه خیلی سفت بشه در حدی که تو فیلم هست بزنید یه کمی از فیلم سفت تر هم شد مشکل نداره❗️ بعد می تونید داخل ظرفی که از پودر نارگیل یا نشاسته ذرت پر کرده اید با یک تخم مرغ گودی ایجاد کنید و این حفره ها را با مایه پف پفی پر کنید با این روش پف پفی های یکدست وتمیزی خواهید داشت یا داخل قالب دلخواهتون مثل جا تخم مرغی یا قالب ناودونی شکل راخیلی کم با روغن چرب کنید ونشاسته ذرت بپاشید و مایه را درون قالب بریزید اگر پف پفی چند رنگ خواستین کافیه یک رنگ را داخل قالب بریزید اجاره بدین تا کمی بسته بشه سپس رنگ بعدی رو روش بریزید قالب ها را دریخچال قرار میدین تا پف پفی ها منسجم تر شوند سپس جدا میکنید ❗️اضافه کردن یکی دو قاشق شکر به پودر ژله دلخواهه بستگی به ترشی وشیرینی پودر ژله و ذائقه شما داره ❗️طعم پف پفی بستگی به طعم ژله شما داره من از ژله های هندوانه،کیوی و آلوئه ورا (قسمت سفید) استفاده کردم ❗️اگر مایه رو خیلی زدین یا داخل محیط موند وسفت شد روی بخار آب قرار بدین ومدام هم بزنید باز میشه ❗️اگر خواستین لایه به لایه بشه هر لایه زیری بسته بشه سپس لایه بعدی را روش بريزيد چون اگر شل باشن رنگها در هم میشن

شوید خیار معرکه👌😍 عمراً دیگه سراغ خیارشور بری😊😊 اصلاً هیچ موقع فکرشو نمیکردم که ترکیب شوید و خیار و سیر و گلپر بتونه اینقدر هیجان انگیز بشه خیلی خفن حتماً امتحانش کنید 😍😍 فقط شویدشو حسابی و فراوان بزنید که خیلی خوشمزه میشه ترکیب آب و سرکه ام یکسان باشه👌🏻

تو خونه بادکنک هلیومی درست کن🎈 #ایده_تولد

دیزاین غذا

#كيك_مرغ مواد لازم : سینه مرغ بدون استخوان ۲ عدد ریش ریش شده خیارشور ۲ عدد بزرگ جعفری خورد شده به مقدار لازم ماست چکیده یک لیوان سس مایونز نصف لیوان مغز گردو خورد شده ۸ عدد نمک و فلفل پنیر لبنه پیازچه خورد شده ۴ الی ۶ عدد نان تست تازه قالب کمربندی طرز تهیه : سس و ماست و پنیر و نمک فلفل رو حسابی قاطی میکنیم و هم میزنیم ، بعد مرغ و مغز گردو و جعفری و خیارشور و پیازچه رو اضافه و حسابی هم میزنیم میزاریم یه گوشه. نون تست رو سعی کنین از نون فانتزی ها تازه تهیه کنین،تا هم نرم باشه و هم دورش رو بشه راحت جدا کرد. دور نون تست رو با چاقو جدا میکنیم میزاریم کنار،بعد کف قالب کمربندی رو جدا میکنیم و نون هارو سایز کف قالب(مثلثی شکل)برش میدیم که راحت و گرد باشه،بعد یه لایه نون لایه بعد از موادمون میریزیم تا ته،اخر سر هم‌ نون میزاریم و روشو سس سفید میزنیم.بعد نیم ساعت میزاریم یخچال،بیرون میاریم و آهسته قالب کمربندی رو جدا میکنیم ، دورش رو سس میمالیم اطراف كيك رو با شويد خشك تزيين ميكنيم ى روش رو هم با هويج و جعفري و پيازچه تزيين ميكنيم سايز قالب كمربندي : ارتفاع ٦سانت ، طول ١٥سانت @shirini71 @mivhe71