‍ #حلوا_لقمه #حلوا_تک_نفره #خیرات #پذیرایی براي قسمت نون حلوا ،دو عدد تخم مرغ و نصف ليوان شكر و كمي وانيل رو با همزن زدم تا سفيد و كشدار بشه،بعد يك سوم ليوان روغن مايه و سپس نصف ليوان ماست و كمي زعفران دم كشيده ريختم و كمي با همزن زدم ،،يك و نيم ليوان آرد و يك قاشق چاي خوري بيكينگ پودر رو الك كردم اضافه كردم و با ليسك مخلوط كردم ،،بعد تو قيف يكبار مصرف ريختم نوك قيف رو بريدم و روي صفحه سيلكوني ريختم نيازي به چرب كردن نيست،داخل فر با دماي١٦٠ به مدت دوازده دقيقه گذاشتم ، بعد از خنك شدن به راحتي جدا شد و روي توري گذاشتم تا خنك بشه ،بعد به كمك قيف ،،حلوا رو كه داغ هست رو روي يك تكه از نون ريختم و تكه بعدي رو روش گذاشتم كمي فشار دادم تا خوب بچسبه ،((روي نون ها رو با برس كمي از شربت رو بماليد و بعد حلوا رو روش بريزيد)))بعد با شكلات بن ماري شده همراه با قيف ساده تزيين كردم و گلهايي رو كه با فوندانت قالب زدم كمي شكلات زيرش زدم و روي نونها گذاشتم. قسمت نون حلوا نرم هست و بافت كيك رو داره براي حلوا ميتونيد از هر نوع حلوايي كه بلد هستين استفاده كنيد فقط بايد حلواتون نرمتر باشه ، من براي حلوا ،يك ليوان آرد و دو سوم ليوان روغن مايه رو رو حرارت مرتب هم زدم تا رنگش تيره بشه ،ميتونيد كمي پودر كاكائو در آخر همراه شربت اضافه كنيد تا رنگش تيره بشه،و بعد شربت داغ رو اضافه كردم ،براي شريت يك و نيم ليوان آب و نصف ليوان شكر وكمي زعفران و يك چهارم ليوان گلاب رو گذاشتم رو حرارت تا جوش بياد و دو تا جوش كه زد خاموش كردم و داغ استفاده كردم،،🍀 dast_sazham @hirini71