#قرابیه_شکلاتی
1 بسته مارگارین هم دمای محیط (250 گرم)
نصف پیمانه روغن
2 عدد زرده تخم مرغ
یک پیمانه پودر قند
نصف پیمانه نشاسته ذرت
1 بسته بیکینگ پودر (10 گرم)
1 بسته وانیل (5 گرم)
پسته و فندق خردشده، شکلات بنماری برای تزئین
آرد به مقدار لازم (تا اندازه ای آرد بریز که خمیر نهایی به نرمی لاله گوش باشه)
مارگارین و پودر قندُ با همزن خوب بزن تا نرم و کرمی بشه، تخم مرغ، روغن مایع و وانیلُ اضافه کرده و یک دقیقه دیگه بزن،
آرد، بیکینگ پودر و نشاسته ذرت رو مخلوط کرده و کم کم اضافه کن تا جایی که خمیر نرمی حاصل بشه، به محض اینکه خمیر به دست نچسبید آرد اضافه نکن، خمیرُ پهن کرده و به شکل مورد نظر کاتر بزن یا گرد کن و در فر از قبل گرم شده 165 درجه به مدت 20 دقیقه بپز، قرابیه های خنک شده رو با شکلات ذوب شده به روش بنماری و فندق/پسته تزیین کن
@shirini71