#کیک_شیره_خرما_و_دارچین طرز تهیه: توی یه کاسه ۱۰۰ گرم کره رو با نصف لیوان شکر با همزن میزنیم تا کامل مخلوط شن.سه تا تخم مرغ رو یکی یکی بهش اضافه میکنیم و هرکدوم رو که اضافه کردیم کامل هم میزنیم بعد بعدی رو اضاف میکنیم.نصف ق چ خ وانیل هم میزنیم. یه لیوان شیره خرما رو موادمون میریزیم.مخلوطش که کردیم یه لیوان آب جوش رو کم کم در حالی که با همزن مواد رو میزنیم اضافه میکنیم تا تخم مرغا مون نبرن یه کمشو که ریختیم هم میزنیم و بعد کمی دیگه تا تموم بشه. ۲/۵ لیوان آرد رو با ۱/۵ قاشق چای خوری جوش شیرین و ۱ قاشق چ خ پودر دارچین و ۱ ق چ پودر زنجبیل رو سه بار الک میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم. کف قالبمونو چرب و آرد پاشی میکنیم و مواد رو که ریختیم میذاریم فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۴۵ دقیقه. با خلال دندان چک میکنیم اگ پخته بود از فر بیرون میاریم. کیک ترد و خوشمزه ایه #نسرین_ساعد از موچش میتونید از شیره انگور به جای شیره خرما استفاده کنید. @shirini71