#پیتزا_کدو_حلوایی
۱-۲ عدد کدو
۲ قاشق غذاخوری آرد ذرت(فرق داره با نشاسته)
۱ تخم مرغ
۱ قاشق غذاخوری پر، پنیر موزارلا رنده شده
۱-۲ حبه سیر رنده شده
۱ قاشق چایخوری نمک
فلفل سیاه ، پودر گشنیز، پودر زنجبیل
مواد دیگری که میتونین اضافه کنین:
زیتون
گوجه گیلاسی
گوشت چرخکرده
کدو هارو رنده کنین و آبشونو در مشتتون فشار بدین بعد بقیه مواد رو اضافه کنین و مخلوط کنین و داخل سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین و قشنگ چرب کردین ، یکدست پخش کنین. تقریبا نازک پخش کنین، البته نه خیلی زیاد. بعد حدود ۵ دقیقه در فر از قبل گرم شدهه ۲۵۰ درجه بپزین بعد دربیارین و باز پنیر موزارلا رو روش بریزین و دوباره حدود ۱۰ دقیقه بزارین سرخ شه.
روش جعفری بریزین.
@shirini71