⚪️ #افزایش_شیر مادر ⚪️ 🎾1⃣ برای افزایش #شیر مادران مصرف آش #اوماج توصیه میشود. 🎾2⃣ پرهیز از سردیجات حداقل بمدت شصت روز 🎾3⃣ مالش هر روز پستانها با گلاب 🎾4⃣ پرهیز از موارد اضطراب آور 📝 طرز تهیه آش اوماج مواد لازم : ⭕️عدس نصف فنجان ⭕️سبزی آش شامل تره، مرزه و ریحان بنفش  جمعاً 2 مشت پر ⭕️پیاز 2 عدد درشت ⭕️اوماج یا رشته آش خانگی 2 مشت پر ⭕️آرد 2قاشق غذاخوری ⭕️نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم ⭕️آبگوشت مرغ یا گردن گوسفند  1 فنجان ⭕️کره گاوی به میزان لازم 📝طرز تهیه : ۱- پیاز را پوست گرفته و به صورت مکعبی ترجیحاً درشت خرد می کنیم و درون قابلمه می ریزیم. ۲- سپس عدس شسته شده، کره، نمک، زرد چوبه و فلفل و آب را به قابلمه افزوده و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا عدس نیم پز شود. در قابلمه بسته باشد. ۳- وقتی عدس نیم پز شد، سبزی و آبگوشت را نیز به قابلمه می افزائیم. ۴- وقتی عدس و سبزی خوب پخت، اوماج یا رشته را نیز می افزائیم. اگر آش نیاز به آب داشت کمی آب می افزائیم و اجازه می دهیم اوماج یا رشته بپزد، در انتها دو قاشق آرد را درون مقداری آب سرد حل می کنیم به طوری که هیچ گلوله آردی درون آن وجود نداشته باشد. سپس آرد رقیق شده با آب را به قابلمه می افزائیم و خوب هم میزنیم. اجازه می دهیم آش دو سه جوش زده و جا بیفتد. البته دقت کنید تا ته نگیرد. ۵- در انتها یک تکه کوچک کره به آش می افزائیم و هم می زنیم. ➕ نکات : برای خوش طعمتر شدن آش مجازید از تبحر شخصی در افزودن اقلام دیگر بهره ببرید. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 ♨️ در کدام #قابلمه غذا بپزیم؟ ♨️ ❇️انواع مختلفی از قابلمه‌ها در دسترس هستند. کدام یک بهترین انتخاب هستند. 🔹 #قابلمه‌_مسی انتخاب خوبی نیست. مس نیاز به قلع‌اندود شدن دارد و اگر کمی سیاه شود نباید در آن غذا پخته شود.در کتاب قانون ابوعلی سینا نیز به بیماری‌زا بودن آن اشاره شده است. ولی اگر قلع‌اندود باشد ظرف مناسب پخت و پز است. ⚠️اگر حوصله و وقت و پول شما اجازه می‌دهد که به محض ظاهر شدن کوچک‌ترین لکه سیاه در جدار قابلمه آن را ببرید تا مجدد قلع اندود شود انتخاب خوبی است. 🔸 #قابلمه_روی نیز انتخاب بدی است. مقدار زیادی یون در غذا آزاد می‌کند و رخداد اختلالات حافظه را تسریع می‌کند و باز هم بیماری ‌زا است. 🔹#قابلمه_تفلون تا زمانی که از قاشق چوبی استفاده می‌کنید و خط نیفتاده انتخاب مناسبی است ولی به محض خط افتادن شروع به آزاد کردن ماده تفلون در غذا از خراش مذکور می‌کند! 🔸#قابلمه_چدن و #قابلمه_استیل و #پیرکس بسته به اقتصاد خانواده اگر با مارک قابل اعتماد تهیه شوند انتخاب بسیار مناسبی هستند. 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 🚫کپی مطالب بدون لینک جایز نیست. @moasesehiserach https://eitaa.com/joinchat/3741974644Cb9eafa108f