آش #کدو حلوایی مواد لازم : کدو حلوایی: 300 گرم شکر قهوه ای :1 لیوان شیر محلی :2 لیوان برنج نیم دانه: 1 لیوان آب :3 لیوان کره محلی گلاب و عصاره هل دلخواه مقداری دارچین برای تزیین 👩‍🍳طرز تهیه آش کدو : ابتدا برنج را شسته و چند ساعت در آب بخیسانید. در این فاصله کدوها را به اندازه های کوچک خرد کرده و پوست آنرا جدا کنید برنج را به همراه آب روی شعله ملایم قرار دهید و کدوهای خرد شده را به آن اضافه کنید و مانند سایر آش ها مرتب هم بزنید تا برنج و کدو کاملا پخته و در هم حل شوند. حالا شیر و کره را اضافه کنید و بگذارید یک ساعت با شعله کم بجوشد تا جا بیندازد.در موقع پختن باید آش را دائم بهم بزنید تا خوب له و جا افتاده شود. وقتی آش در حال جا افتادن است شکر و گلاب را به آن اضافه کنید و در آخر برای تزیین از دارچین استفاده کنید. ?🕊 https://eitaa.com/modafezist

آش #کدو حلوایی ✍️مواد لازم : 🍵کدو حلوایی: 300 گرم 🍵شکر قهوه ای :1 لیوان 🍵شیر محلی :2 لیوان 🍵برنج نیم دانه: 1 لیوان 🍵آب :3 لیوان 🍵کره محلی 🍵گلاب و عصاره هل و زعفران دلخواه 🍵مقداری دارچین برای تزیین 👩‍🍳طرز تهیه آش کدو : ✍️ابتدا برنج را شسته و چند ساعت در آب بخیسانید. در این فاصله کدوها را به اندازه های کوچک خرد کرده و پوست آنرا جدا کنید برنج را به همراه آب روی شعله ملایم قرار دهید و کدوهای خرد شده را به آن اضافه کنید و مانند سایر آش ها مرتب هم بزنید تا برنج و کدو کاملا پخته و در هم حل شوند. ✍️حالا شیر و کره را اضافه کنید و بگذارید یک ساعت با شعله کم بجوشد تا جا بیندازد.در موقع پختن باید آش را دائم بهم بزنید تا خوب له شده و جا بیفتد و ته نگیرد. وقتی آش در حال جا افتادن است شکر و گلاب را به آن اضافه کنید و در آخر برای تزیین از دارچین استفاده کنید.این غذا مناسب وعده افطار می باشد. ?🕊 @modafezist