#آشپزی_اسلامی
🥧مارمالاد عناب🥧
🥣مواد لازم:
یک پیمانه عناب خیس خورده و هسته گرفته و خرد شده
۱/۴ پیمانه شکر سرخ یا عسل
🥢طرز تهیه:
👈🏻ابتدا عناب ها را داخل ظرفی با شکر و مقداری آب مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا کاملا پخته و نرم شوند.
👈🏻اجازه دهید آب جذب مواد شود و به شهد و شیره بیفتد.
👈🏻سپس با همزن کاملاً هم بزنید تا یکدست شود.
👈🏻بعد از اینکه صاف و یکدست کردید داخل شیشه بریزید و در وعده صبحانه یا میان وعده میل کنید.
نوش جان 🥰💚
#مارمالادعناب
🆔https://eitaa.com/mosavi1105
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_اسلامی
🍨حریره بادام🍨
مزه این مدل حریره عالی هست اما اگر خواستید شیرین تر باشه میتونید از هر شیرین کننده طبیعی مثل شیر انگور یا عسل استفاده کنید
فوق العاده سالم و خوشمزه و مقوی🥳
نوش جان 🥰💚
#حریره_بادام
🆔https://eitaa.com/mosavi1105
#آشپزی_اسلامی
#ماقوت_زعفرانی🫕
🥢مواد لازم:
۱. خلال بادام ۲۰ گرم
۲. نشاسته گندم ۲ قاشق غذاخوری
۳. شکر قهوه ای ۵ قاشق غذاخوری
۴. زعفران دم کرده ۳ قاشق غذاخوری
۵. گلاب ۱ قاشق غذاخوری
۶. آب سرد ۲ لیوان
🥣طرز تهیه دسر ماقوت زعفرانی
👈🏻برای آماده کردن یک دسر ماقوت زعفرانی خوشمزه و شفاف، ابتدا خلال بادام را با گلاب خیس میدهیم و کنار میگذاریم.
👈🏻 در این مرحله ۲ لیوان آب را به همراه نشاسته گندم و شکر درون قابلمه میریزیم و کاملا مخلوط میکنیم تا تمامی مواد با هم مخلوط شود.
👈🏻بعد از اینکه نشاستهی گندم به همراه شکر و آب کاملا مخلوط شد، مواد را روی حرارت متوسط قرار میدهیم و مدام هم میزنیم تا نشاسته گلوله نشود و ماقوت ما کمی غلیظ شود.
👈🏻بعد از اینکه ماقوت کمی غلیظ شد، خلال بادام را به مواد اضافه میکنیم و مجددا هم میزنیم. در آخر گلاب و زعفران دم کرده را به مابقی مواد اضافه میکنیم و به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه موام هم میزنیم تا ماقوت ما بجوشد و بوی خامی نشاسته گرفته شود
(توجه داشته باشید غلظت مواد نباید زیاد باشد. کمی که غلیظ شود کافی است زیرا بعد از سرد شدن، دسر کاملا سفت میشود)
بعد از ۱۵ دقیقه آمادست
نوش جان 😋
#ماقوت
🆔https://eitaa.com/mosavi1105
#آشپزی_اسلامی
🫕😍دستور درست کردن فرنی برای پوکی استخوان
سویق سنجد و آرد برنج رو داخل شیر سرد حل کنید؛
روی حرارت بزارید و مدام هم بزنید تا به قوام برسه
سپس با کمی عسل یا چند تا خرمایی که پوستش رو کندید و له کردید به اندازه دلخواه شیرین کنید😋
✅برای تزئین میتونید از پودر دارچین و پودر نارگیل استفاده کنید
🍲
#فرنی
🆔https://eitaa.com/mosavi1105
9.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_اسلامی
رب انار آتیشی🍶
نوش جان💕
🆔https://eitaa.com/mosavi1105
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_اسلامی
لیموعمانی خشک🥜
نوش جان😊
🆔https://eitaa.com/mosavi1105
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_اسلامی
🍨حریره بادام🍨
مزه این مدل حریره عالی هست اما
اگه خواستید شیرینتر باشه میتونید
از هر شیرین کننده طبیعی مثل شیره
انگور یا عسل استفاده کنید
فوق العاده سالم و خوشمزه و مقوی🥳
نوش جان🧡
🆔https://eitaa.com/mosavi1105
21.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_اسلامی
دمنوش برای سرماخوردگی و سرفه شدید🍵
فصل پاییز و زمستون با این دمنوش
خیلی سریع سر پا میشی😍
مواد لازم :
سیب ۱ عدد
چوب دارچین ۱ تکه
هل ۱ عدد
نوش جان🍲
🆔https://eitaa.com/mosavi1105
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_اسلامی
آموزش #دمنوش_چای
اینو حتما امتحان کنید 😍
ترکیباتش بستگی به خودتون داره
به یا سیب،گل محمدی،عناب،هل،ریشه زعفران،دارچین، و خیلی چیزایی که دلتون خواست من از به و گل محمدی و عناب و هل استفاده کردم
اندازه هاشم ترکیب به و گل یه اندازه باشه. و بقیه چیزا یک سومش
نوش جان💕
🆔https://eitaa.com/mosavi1105
6.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_اسلامی
🍲آش جو🍲
مواد لازم:
یک ونیم پیمانه جو
۱ پیمانه نخود پخته
۱ پیمانه لوبیای پخته 🫘
۵۰۰ گرم سبزی اش خورد شده
ادویه ها
زردچوبه، فلفل سیاه و نمک طبیعی
از هرکدوم یک قاشق چایخوری
۱/۲ پیمانه پیاز داغ 🧅
سیر داغ و نعناع داغ و کشک برای تزیین
۱-یک ساعت ونیم الی دو ساعت جو رو با حرارات ملایم بپزید که لعاب بندازه
۲-پیاز داغ و نعناع داغ رو بهش اضافه کنید و بزارید دوباره چند دقیقه بپزه که جو مزه بگیره
۳- سبزی اش و نخود🫛 و لوبیای پخته🫘 رو اضافه کنید و بزارید اش جا بیفته
۴- و ۱۰ دقیقه اخر بهش بقیه نعناع داغ و پیاز داغ و کشک اضافه کنید
#آش
#جو
🆔https://eitaa.com/mosavi1105