#اصول_تغذیه
✳️#ماست سرد و تر است
هرچه ترش تر و رقیق تر باشد سردی و تری آن زیادتر است.
🔹افعال و خواص آن:
🔸رطوبت بخش و چاق کننده
🔸افزایش رطوبت در اندام ها و افزایش حجم
🔸مسکن تشنگی و عطش
🔸مقوی قوای جنسی در گرم مزاجان .
🔸مضر برای سرد مزاجان و معده سرد است
🔸تولید کننده خلط غلیظ است و کسانی که کبد چرب دارند نباید ماست بخورند
🔸دیر هضم است
🔸 مسدد و تولید کننده خلط خام است.
🔸مضر برای تبهای عفونی است.
مصلح آن: زنیان ، نعناع ، پونه ، آویشن ، سیاه دانه است
🆔 @tebosalam
✦┈┈••✾•☘•✾••┈┈✦
گروه پرسش و پاسخ "طب السلام" در ایتا👇
https://eitaa.com/joinchat/3310420032C408dab2dfe
#اصول_تغذیه
✅ماست خوب ٬ ماست بد ٬ بیماری که با ماست خوری تولید میشود ٬ ماست کارخانه ای با نگاهی به طب سنتی چیست?
۱- بهترین ماست :
✅چکیده + ماست با مصلح آن
❌ماست با آب خودش مضره
۲- اسراف و زیاده روی در مصرف
برای زنان حامله ٬ مضر و باعث ورم و زایمان را سخت تر + شل شدن پوست بدن + نرمی و پوکی استخوانها بالاخص مفاصل و آرتروزگردن + درد دنبالیچه و فعال شدن خارپاشنه + اختلال درریه های سرد مزاج + خوردن با فسنجان عامل کک و مک + مضر با ترب+ مخلوط ش با سرکه و آب لیمو و آبغوره و سیر ترشی سبب بیماری کبد و صرع و لک پوستی و صدای شکم +مصرف ماست زیاد بدون مصلحات سبب پارکینسون و لقوه و لرزش + همراه با باقلا تولید شکم درد + با خربزه اسهال + ماست بازاری و سرشیر آن رویش بعضا دارای دستمال کاغذی + با گوشت قرمز و سفید سبب قولنج و گرفتگی رگ و حتی با ماهی سبب سکته + ماست خوری زیاد سبب سردی مغز و تخریب اعصاب و روان + خواب های بیهوده و زیاد و پف کردن زیر پلک چشم +سفید موی سر +درطبع سردها بشدت تاثیر منفی در تولید کمردرد بالاخص در سنین بالای ۵۰ سالگی +تولید عرق در کف دست و پاهاو زیر بغل، فعال شدن شب ادراری در کودکان حتی بزرگسالان+ اختلال پریود زنان
🆔 @tebosalam
✦┈┈••✾•☘•✾••┈┈✦
گروه پرسش و پاسخ "طب السلام" در ایتا👇
https://eitaa.com/joinchat/3310420032C408dab2dfe
#اصول_تغذیه
چند نکته در مورد مصرف ماست از نظر طب ایرانی :
🔴امروزه خوردن ماست در کنار غذا ،برای خیلی ها یک عادت شده ،اما باید دانست که طبیعت ماست، سرد و تر بوده و اسید لاکتیک موجود در آن ، خطرات زیادی بدنبال دارد.
🔴متاسفانه ،بعضی از پزشکان، در طب نوین، به بیماران بلغمی یا سودایی، مصرف لبنیات را تاکید میکنند ،در حالیکه از نقطه نظر طب سنتی این تجویز پزشکان اکادمیک کاملا اشتباه است!! ماستی که چکیده نباشد طبیعتش نسبت به ماست چکیده سردتر است.بهتر است به منظور مصرف ماست ،تدابیری مهم در نظر گرفته شود.
🔴یک چهارم ماست را اسید لاکتیک تشکیل میدهد، اسید لاکتیک موجود در ماست ، ایجاد اسیدوز در بدن می کند.این اسیدوز شدن،به دوقسمت از بدنتان آسیب میرساند:1- ریه 2- کلیه ها 3-مغز و اعصاب
🔴یکی ریه است است که به نفس نفس می افتید تا این هیدروژن را خارج کنید، یکی هم کلیه شما ،که فرسوده می شود تا این حالت اسیدی ماست را خارج کند و فعالیت نورون های مغزی را کم می کند.
🔴از دیگر مضرات ماست چکیده نشده می توان به چند مورد اشاره کرد از جمله:
پوکی استخوان و سائیدگی استخوانها، شب ادراری در کودکان، یبوست در روده ها، ناراحتیهای اعصاب و روان، صرع (برای کسانی که طبع سرد دارند)، عرق کردن زیاد(کف دست – زیر بغل – کف پا)، آلرژی ، آرتروز، رماتیسم و همچنین قدرت سیستم ایمنی بدن را کم می کند و خار استخوانی در پاشنه پا یا در استخوان دنبالچه ایجاد می کند و نمی توانید روی صندلی بنشیند.
🔴براب کم کردن عوارض جانبی ماست معمولی ،آنرا با مصلح مصرف کنید.
🔴مصلح ماست شامل :
موسیر،نعناع،پونه،زنیان،کاکوتی،گل محمدی می باشد.
❌،توصیه وتاکید بر عدم استفاده ازخوردن ماست با ماهی،ماست باترشیجات،ماست بااسفناج(بورانی)
🆔 @tebosalam
✦┈┈••✾•☘•✾••┈┈✦
گروه پرسش و پاسخ "طب السلام" در ایتا👇
https://eitaa.com/joinchat/3310420032C408dab2dfe
#اصول_تغذیه
#مضرات_ماستی که چکیده نباشد در آب آن سردی زیاد است.
مضرات مصرف زیاد ماست چکیده نشده :
🔹- پوکی استخوان و سائیدگی استخوان
🔹-بیماری های مفصلی روماتیسم
🔹-شب ادراری بچه ها
🔹-یبوست
🔹-ناراحتی اعصاب و روان
🔹-صرع ( برای کسانی که طبع سرد دارند )
🔹-عرق کردن زیاد
🔹- آلرژی
🔹-مصرف بی رویه ماست در سرد مزاجان سرخود استرس آور شدید هست.
🆔 @tebosalam
✦┈┈••✾•☘•✾••┈┈✦
گروه پرسش و پاسخ "طب السلام" در ایتا👇
https://eitaa.com/joinchat/3310420032C408dab2dfe
طب السلام
🚶♂راهکارهایی برای دریافت کالری کمتر 1⃣هدفمند بخور! 🧐چه معنی میدهد آدم در یخچال را چارطاق باز
🚶♂راهکارهایی برای دریافت کالری کمتر
2⃣بشقاب اضافی، حرفش را هم نزن.
💯این به ما ربطی ندارد که قدرت «نه» گفتن به زن و بچهیتان، دوست و همکار، فامیل و حتی غریبه را ندارید؛ 🤷♂
💪ولی اینبار مرد و مردانه بیایید یک «نه» محکم بگویید
🥄 و جلوی این کفگیر اضافی برنج لااقل، کم نیاورید!
ادامه دارد...
📕منبع: معارف اسلامی، ج۴، ص۳۲
#طنز_گونه
#اصول_تغذیه
┏━━━🍃🌸🍃━━━┓
🆔@mostafajahanirad
┗━━━🍃🌸🍃━━━┛
طب السلام
🚶♂راهکارهایی برای دریافت کالری کمتر 2⃣بشقاب اضافی، حرفش را هم نزن. 💯این به ما ربطی ندارد که قد
🚶♂راهکارهایی برای دریافت کالری کمتر
3⃣چشمهایت را به چیپس و پفک ببند.
🍿کارخانههای چیپس و پفک به فکر شما بودند که بستههایشان را بیشتر با هوا پر کردند، تا چیپس و پفک.
💵بد نیست شما هم درس عبرت بگیرید و حساب کتاب بستههای پفکی را که در طول روز میخورید، داشته باشید.
🤯از قدیم هم گفتند که فلفل نبین چه ریزه، برچسب انرژی مواد غذایی پشت بستهی یک چیپس را بخوانید، آن وقت ممکن است دود از کلهیتان بلند شود!
ادامه دارد ...
📕منبع: معارف اسلامی، ج۴، ص۳۲
#طنز_گونه
#اصول_تغذیه
┏━━━🍃🌸🍃━━━┓
🆔@mostafajahanirad
┗━━━🍃🌸🍃━━━┛
طب السلام
🚶♂راهکارهایی برای دریافت کالری کمتر 3⃣چشمهایت را به چیپس و پفک ببند. 🍿کارخانههای چیپس و پفک
🚶♂راهکارهایی برای دریافت کالری کمتر
4⃣ آیندهنگر بودن هم بد نیست!
👴🏻گاهی خیالپردازی چندان بد نیست. تصور کنید نوهی بزرگتان دارد از سر و کولتان بالا میرود، نوهی کوچکتان هم در آغوشتان به خواب رفته است.
🏃♂بعد از شصت سال سن، هنوز قرص و محکم راه میروید و زنبیل خریدتان را خودتان حمل میکنید، کسی تا حالا نشنیده از کمر درد و زانو درد شکایت کنید...
🍰ای بابا! همهی اینها را گفتم تا آن جعبه شیرینی خامهای را از جلوی چشمتان دور کنید و به فکر سلامتیتان باشید.
📕منبع: معارف اسلامی، ج۴، ص۳۲
#طنز
#اصول_تغذیه
┏━━━🍃🌸🍃━━━┓
🆔@mostafajahanirad
┗━━━🍃🌸🍃━━━┛
تغذیه برای بیماری سرماخوردگی
سوپ ماش و جو پرک
🔹طبع غذا: گرم و تر
🔸مواد لازم:
جو پرک ۲ پیمانه/ماش ۱ پیمانه/پیاز ۱عدد/هویج ۱عدد/سیب زمینی ۱عدد/سینه مرغ ۱عدد/جعفری خرد شده ۳ قاشق غذاخوری/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا ماش و جو پرک را از قبل در آب قرار دهید تا خیس بخورند. در یک قابلمه پیاز، سیب زمینی و هویج را رنده کنید و روی حرارت قرار دهید. سپس مرغ را اضافه کنید. رب آلو را به همراه ۳ لیوان آب اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید تا مرغ پخته شود. پس از این که مرغ پخته شد، مرغ را ریش ریش کرده و به قابلمه سوپ برگردانید. ماش را جداگانه بپزید و به سوپ اضافه کنید. سپس جو پرک را اضافه کنید. پس از ۳۰ دقیقه، جعفری خرد شده، نمک و فلفل را اضافه کرده و اجازه دهید سوپ جا بیفتد.
#اصول_تغذیه
┏━━━🍃🌸🍃━━━┓
🆔@mostafajahanirad
┗━━━🍃🌸🍃━━━┛
تغذیه برای افراد شاغل
املت مرغ و سبزیجات
🔹طبع غذا: گرم و تر
🔸مواد لازم:
سینه مرغ ۱عدد/تخم مرغ ۳عدد/هویج ۲عدد/کدو سبز ۱عدد/پیازچه ۲عدد/روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا سینه مرغ را به نوارهای نازک برش بزنید و در تابه کمی تفت دهید. سپس نمک و فلفل را اضافه کنید. سبزیجات را مکعبی خرد کرده و داخل تابه روی حرارت قرار دهید. سپس درب تابه را ببندید تا سبزیجات بپزند. تخم مرغها را هم بزنید. داخل تابهای روغن زیتون بریزید و تخم مرغها را اضافه کنید و درب تابه را بگذارید. پس از ۲ دقیقه درب تابه را بردارید و مرغ و سبزیجات را روی نیمی از تخم مرغ بریزید و نیم دیگر تخم مرغها را روی آن برگردانید. املت مرغ و سبزیجات را از روی حرارت بردارید و به همراه نان تازه نوش جان کنید.
#اصول_تغذیه
┏━━━🍃🌸🍃━━━┓
🆔@mostafajahanirad
┗━━━🍃🌸🍃━━━┛