#طب_تغذیه_ایرانی
👈 #ظروف غذا
✍ ظروف استیل سبب ورود سرب به غذاها میشود و سرطانزا شناخته شده است. مضرات ظروف تفلون در تحقیقات جدید مطرح شده است که به دلیل تخریب لایهی تفلون و ورود آن به غذا، سرطانزای مسلم هستند. ظروف آلومینیوم سبب کمخونی میشود (آلومینیوم با آهن رقابت کرده و به هموگلوبین باند میشود) و لرزش دست و آلزایمر و ضعف اعصاب از اثرات شناخته شدهی آلمینیوم است. بهترین ظرف برای طبخ غذا، ظروف سنگی و در درجهی بعد مسی است. امروزه در تحقیقات آمریکاییها مشخص شده که یون مس در تنظیم و تقویت کارکرد سیستم ایمنی بدن، تعادل هورمونهای بدن و مهار افسردگی مؤثر است. از طریق ظروف مسی، یون مس وارد بدن میشود و شاید یکی از دلایل اصرار ایرانیان بر استفاده از ظروف مسی (به طور همهجانبه) همین خواص آن بوده است. امروزه طبق گزارشات منتشره رویکرد مردم آمریکا و اروپا به ظروف مسی روزبهروز بیشتر میشود. تمام باکتریها طی چهار ساعت اولی که غذا در ظروف مسی میماند از بین میروند و به نوعی مس سبب ضدعفونی غذاها میشود. طعم غذا یا مربای تهیه شده در ظرف مسی بنا به اذعان همگان، مطبوعتر و لذیذتر است.
ظروف پیرکس و چینی بیضرر و بیفایده هستند. ظروف لعابدار نیز حاوی ترکیبات سرب بوده و سرب آن وارد غذا میشود که مضر شناخته شده است.
✅ با ما همراه باشید .....
🔗بله:
🆔 @tebosalam
🔗 ایتا:
🆔 @tebosalam
✦┈┈••✾•☘•✾••┈┈✦
گروه پرسش و پاسخ "طب السلام" در ایتا👇
https://eitaa.com/joinchat/3310420032C408dab2dfe
➖💠در چه ظروفی غذا بپزیم⁉️
🟪ظروف سرامیکی 🟪
➖🔶مزایا ↷↷↷↷↷
✔️از ظروف کم ضرر در دمای بالا
✔️از بهترین ظروف برای پختن غذا
➖🔶معایب↷↷↷↷↷↷
✔️لزوم شست و شو با دست
✔️قیمت بالا
#ظروف
#ظروف_سرامیکی
https://eitaa.com/joinchat/2908684320C3c7a0987b9
⛔️سرطان نخورید⚠️
💢 #ظروف استیل #سرب درداخل غذا وارد میکنند که #سرطان زاست
💢ظروف #تفلون بخاطر #تخریب لایه تفلون سرطان زاست😰
💢ظروف #آلومینیوم باعث #کمخونی، آلزایمر،ضعف اعصاب و #لرزش دست میشوند...😢
┏━━━🍃🍃🌸🍃🍃🍃━━━┓
https://eitaa.com/joinchat/2908684320C3c7a0987b9
┗━━━🍃🍃🌸🍃🍃🍃━━━┛