💫 امام حسن عسگری«ع»: یک یهودی به پیامبر خدا «ص» گفت: ای محمد مرا آگاه کن که فرزند از مرد است یا زن؟ پس پیامبر فرمودند: استخوان و عصب و عروق از مرد، و اما گوشت و خون و مو از زن است. 🆔@tebosalam

#آشپزی #خورش‌ماست‌اصفهان 💢مواد لازم گوشت گردن گوشفند 200 گرم شکر 1/2 پیمانه پیاز 1 عدد ماست پر چرب 3 پیمانه زرده تخم مرغ 1 عدد زعفران دم کرده 1 قاشق سوپخوری گلاب 1 قاشق سوپخوری خلال بادام 1 قاشق سوپخوری مغز گردو 1 قاشق سوپخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم 💢طرز تهیه پیاز را از وسط به 4 قسمت تقسیم کنید و همراه با گوشت و زردچوبه در قابلمه بریزید و بگذارید تا گوشت خوب بپزد. وقتی گوشت کاملا پخته و نرم شد، آن را از استخوان جدا کنید و در ظرف مسی خوب بکوبید. گوشت را آنقدر بکوبید تا کش بیاید. زرده تخم مرغ را با شکر و ماست مخلوط کنید و آن را در یک قابلمه متوسط بریزید. آن را روی حرارت متوسط قرار دهید تا ماست جوش بیاید. حال گوشت کوبیده شده را روی آن بریزید و هم بزنید. کمی بعد نمک، مغز گردو، خلال بادام، زعفران و گلاب را نیز اضافه کنید. بعد از چند دقیقه آن را از روی حرارت بردارید و به ظرف سرو مورد نظر انتقال دهید. بهتر است خورش را 24 ساعت درون یخچال قرار دهید تا خوب خنک شود. این خورش سرد سرو می شود. 🆔@tebosalam

در «مفاتیح الجنان» در اعمال روز جمعه روایتی آمده که امام کاظم(ع) فرمود: «هر که یک انار روز جمعه ناشتا بخورد، تا چهل روز دلش را نورانی گرداند و اگر دو تا بخورد تا هشتاد روز و اگر سه انار بخورد تا صد و بیست روز و وسوسه شیطان را از او دور می‌کند و هر که وسوسه شیطان از او دور گردد معصیت خدا نکند و داخل بهشت شود»؛ آیا این روایت و امثال آن سند صحیحی دارند؟ و اگر آری، به راستی این روایات چه می‌خواهند بگویند؟ مگر با خوردن سه انار وسوسه قوی شیطان و هوای نفس تمام می‌شود؟! امام علی(ع): «انار را با پوست درونش (پوست سفید که میان دانه‌ها وجود دارد) بخورید که همانا تمیز کننده معده است».[1] امام صادق(ع): «دو چیز نیکو وجود دارد که هرگز وارد مزاج فاسدی نمی‌شوند، مگر این‌که آن‌را سالم گردانند و دو چیز تباه وجود دارد که هرگز وارد مزاج سالمی نمی‌شوند مگر این‌که تباهش کنند. آن دو چیز نیکو انار است و آب ولرم و آن دو چیز تباه‌کننده پنیر است و گوشت خشک شب مانده و بو گرفته».[2] آن‌حضرت همچنین فرمود: «اگر در عراق بودم، هر روز یک انار سورانی می‌خوردم و در آب فرات شنا می‌کردم».[3] امام کاظم(ع): «از سفارش‌هاى آدم به هِبة الله(شیث) این بود

که انار بخور؛ زیرا اگر در گرسنگی بخوری، تو را کفایت می‌کند و اگر در حالت سیرى بخورى، گوارا باشد».[4] ب. روایات پیرامون فوائد غیر پزشکی انار اعتقاد به تأثیر برخی از غذاها، بر روح و روان انسان، امری قطعی و مسلم است؛ و از جمله آن غذاها انار است که روایاتی در این مورد نقل شده و در ذیل می‌آید؛ با این وجود؛ محتمل است روایات ذیل با این‌که در ظاهر آثار معنوی را ذکر کرده‌اند، اما در واقع اشاره به اثرات جسمی انار نیز داشته باشند. زیاد بن یحیی می‌گوید: بر امام صادق(ع) وارد شدم و در ظرفی که مقابلش بود انار چیده بودند، به من فرمود: «بخور». من نیز خم شده و از آن خوردم. سپس فرمودند: «هیچ میوه‌ای را دوست ندارم به تنهایی بخورم و کسی شریکم نباشد، مگر انار که همانا حاوی دانه‌ای از بهشت است».[5] چنین محتوایی از پیامبر(ص) نیز نقل شده است.[6] در احادیثی از امام صادق(ع) می‌خوانیم: «در میان میوه‌جات از انار استفاده کنید که حبه‌اى از آن نیست که وارد معده شود مگر این که قلب را صفا و نور می‌بخشد، و شیطان را تا چهل روز دور می‌کند».[7] «کسی که انار را ناشتا بخورد تا چهل روز قلبش روشن می‌شود».[8] «انار را با پوست درونی آن بخورید تا معده را شست‌وشو دهد. هر دانه‏ انار تا چهل روز دل را زنده می‌کند، جان را روشنى می‌بخشد، از بیماری جلوگیری کرده و وسوسه شیطان را سست می‌سازد».[9] در این روایات دو تعبیر وجود دارد: «أنارت قلبه؛ قلب را نورانی می‌کند» و «طردت عنه وسوسة الشیطان؛ وسوسه شیطان را از او دور می‌کند» که شاید بتوان آن‌را به یافته‌های جدید نیز پیوند داد: انار از میوه‌هایی خون‌ساز و تصفیه‌کننده خون است؛ این فایده سبب راحتی عمل پمپاژ خون توسط قلب می‌باشد که شاید تعبیر به نورانی شدن قلب ناظر به این معنا باشد. همچنین انار سبب نابودی میکروب‌ها و قدرت یافتن بدن در مقابلشان می‌شود که شاید به دلیل نامفهوم بودن معنای میکروب در آن زمان، تعبیر به شیطان شده است. @tebosalam

✨امام باقر علیه السلام: 🔷 هر كس صاحب فرزند نمى‌شود، #تخم_مرغ بخورد و فراوان هم بخورد كه زاد و ولد را افزايش مى‌دهد. 📚منبع: طب الائمه ، ص 130 🍎 @tebosalam

پیامبر اکرم صلی الله علیه وآله ： #پنير خوش خوراكى است ؛ كام را تازه مى كند؛ دهان را خوشبو مى گرداند؛ غذاى قبلى را هضم مى كند؛ اشتها را براى غذاى بعدى بيشتر مى كند. هر كس در ابتداى ماه ، پنير بخورد، اميد است كه خواسته اش برآورده گردد. 📚منابع: الدروع الواقيه ، ص 42؛ بحارالانوار، ج 66، ص 105. 🍎 @tebosalam

#سلام‌امام‌زمانم پشت کوچه پس کوچه های انتظار همان جا که فاصله ها کمی بیشتر است، با شما، به امید نگاه مهربانی از سر لطف هستم... برای آمدن و رسیدن! اللهم عجل لولیک الفرج ──┅═ঊঈ🌹ঊঈ═┅── 🆔@tebosalam

💢مهمترین عوامل‌ پیری زودرس: 🚫پرخوری 🚫بی‌تحرکی 🚫کم آبی بدن 🚫تند غذا خوردن 🚫استعمال دخانیات 🚫غذاهای كنسرو شده 🚫غذاهای چرب و سرخ‌کرده 🚫غذا خوردن هنگام عصبانیت 🚫مصرف زیاد قهوه و چای پررنگ 🆔@tebosalam

🌕 مضرات پوشیدن لباس های تنگ عوارض، اختلال و بیماری های حاصل از پوشیدن لباس‌های تنگ و چسبان: 🌘 اختلال در جریان خون 🌘 تشدید واریس 🌘 تشدید سلولیت 🌘 اختلال در هضم غذا 🌘 عفونت تناسلی 🌘 اختلالات مردانه 🌘 مشکلات پوستی 🌘 افزایش تعریق 🌘 ابتلا به مشکلات و اختلالات تنفسی 🌘 ابتلا به بیماریهای گوارشی و رفلکس معده 🌗 همچنین لباس‌های تنگ باعث فشردگی روده و معده می‌شود که می‌تواند رفلکس اسید و سوزش سر دل را تشدید کند؛ استفاده از لباس‌های چسبان و تنگ، دستگاه گوارش را نیز تحت تاثیر قرار می‌دهد چرا که مواد غذایی در آن در حرکت بوده و زمانی که به مدت طولانی پوشیده شوند، تنگی است فعالیت دستگاه گوارش کُند و با اخلال مواجه شود. پوشیدن لباس‌های تنگ بعد از خوردن یک وعده غذایی سنگین باعث بروز مشکلاتی چون درد و نفخ شکم نیز می‌شود. 🌗 از دیگر مشکلات پوشیدن لباس‌های تنگ، “تنفس‌های کم عمق” است؛ زمانی که شما استنشاق می‌کنید، دیافراگم انبساط می‌یابد که این لباس‌ها از این اتفاق جلوگیری می‌کند. @tebosalam

👈بنظر شما کندر خوراکی چه فرقی با کندر دود کردنی داره؟؟ با ما همراه باشید..‌ 🆔@tebosalam

💢شروع ثبت نام #مجازی طب اسلامی سطح ۱ ⭕مدرس: استاد مصطفی جهانی راد 🎤برای اطلاعات بیشتر به آیدی زیر در#ایتا پیام دهید: ⏭@Tebmajazi

#گوش_درد 👈 مقداری #سداب را در #روغن_زیتون بپزد و چند قطره در گوش چکاند نافع است 👈عناب را بسوزانید و داخل گوش دود بدهید. #درمانهای_خانگی @tebosalam