#حلیم
👨🍳 از دیدگاه طب سنتی، گندم که جزو مواد غذایی اصلی است، سبب تقویت بدن شده و نیز خاصیت چاق کنندگی دارد. بنابر این در کودکان لاغر و ضعیف کاربرد دارد.
👨🍳 بهترین گوشت برای تهیه حلیم، گوشت گوسفند است که آن هم خاصیت تقویت کنندگی دارد.
👨🍳 بنابراین حلیم یک غذای مقویست و برای بدنهای ضعیف به شرطی که در هضم آن مشکلی نداشته باشند، مناسب است.
👨🍳 اکثر قریب به اتفاق حلیم هایی که از بیرون تهیه می شود، کیفیت بسیار بدی داشته و به خصوص برای افرادی که هاضمه ضعیف و مشکلات گوارشی دارند، ایجاد عارضه می کند. در حالی که می توان به آسانی در منزل حلیم تهیه کرد.
💐 با ما همراه باشید💐
@smthosaini
✅ در فصول گرم سال، هضم معده و عملکرد دستگاه گوارش ضعیف است و سنت مصرف #حلیم، #آش_رشته و #شلهزرد در فصول سرد سال است که دستگاه گوارش عملکرد بهتری داشته و هضم در معده با قدرت بیشتری انجام میشود.
❓چه افرادی حلیم بخورند ؟
✅ کودکان و افرادی که زود خسته می شوند
❓چه افرادی حلیم نخورند؟
🚫افرادی که چربی خون بالا و بیماری های قلبی دارند
💐 با ما همراه باشید💐
@smthosaini