آموزش و ایده💞
#کیک_دو_رنگ_شطرنجی ☝️☝️☝️☝️👇👇👇
"کیک دو رنگ شطرنجی"
مواد کیک
تخم مرغ 5 عدد
شکر یک پیمانه
روغن یک چهارم پیمانه
شیر یک چهارم پیمانه
آرد قنادی الک شده 2 پیمانه
وانیل شکری 2 قاشق چایخوری
بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
خامه قنادی که باید با دور تند بزنین تا فرم بگیره و بعد بلا فاصله برای خامه کشی ازش استفاده کنین
دو تا قالب کیک مثل هم به قطر 26 سانتیمتر
خب اول فر رو با حرارت 180 درجه روشن کنین تا گرم شه
تخم مرغ ، شکر و وانیل را با دور تند همزن چند دقیقه خوب بزنین تا پف کنه و کشدار شه رنگش باید کامل روشن شه و حجمش دو برابر شه حالا روغن و شیر رو اضافه کنین و چند ثانیه هم بزنین
بیکینگ پودر و آرد رو روی مواد کم کم الک کنین و با لیسک همش بزنین دیگه از همزن استفاده نکنین که پفش نخوابه
حالا مایع کیک رو به دو قسمت مساوی تقسیم کنین و به یکی از قسمت ها که به ظرف جداگانه انتقالش دادین پودر کاکائوتون رو الک و اضافه کنین و خوب مخلوط کنین
کف قالب هارو چرب کنین و مواد کیک رو انتقال بدین و بزارین تو فر
برای 40 دقیقه حدودا بمونه حواستون باشه زمان بسته به دمای فر تقریبیه باید چک کنین که کیک نسوره وقتی خوب پف کرد و روش داشت تغییر رنگ میداد با خلال چک کنین که مطمئن شین پخته
حالا کیک هارو از فر بیرون بیارین بزارین خوب خنک شه
کیک هارو به دو لایه تقسیم کنین
و یکی از لایه هارو با رنده خوب پودر کنین
روی لایه رو با کمی شیر خیس کنین و خامه کشی کنین و مواد دلخواهتون رو بین لایه ها بزارین و روی کیک رو با خامه حسابی کاور کنین بزارینش توی یخچال 1 ساعت خنک شه
حالا یک فویل رو تا کنین و از وسط خم کنین و روی کیکتون رو به قسمتهای مساوی علامتگذاری کنین و کیکهای پودر شده را جدا جدا روی کیک ریخته و برای دور کیک دوتا پودر وانیلی و کاکائویی رو با هم مخلوط و کاور کنین
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_بستن_روسری 😇😇😇
#اولش به نظرم شوخی اومد نحوه بستن روسری 😅 ولی آخرش جالب شد 🤪🤪
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
با جینی که دیگه مورد استفادتون نیست
کیف جا لوازم آرایش و یا جا مدادی و....برای خودت درست کن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خلاقیت با بطری
جاشمعی درست کن