#آشپزخانه ترکیب رنگ زیبا و دلنشین

#کیک_چای ☝️☝️☝️👇👇👇

کیک چای تخم مرغ ۳ عدد روغن مایع ۱۲۰ میلی (نصف لیوان) شکر ۲۱۰ گرم (تقریبا یک لیوان) چای ۱۲۰ میلی (نصف لیوان) آرد سفید ۳۰۰ گرم ( ۲ لیوان) پودر کاکائو ۱ ق غ وانیل ۱/۴ ق چ بیکینگ پودر ۵ گرم ( ۱ ق م) اول از همه یه چای خوشمزه و خوش عطر و طعم دم کردم . داخلش من هل هم ریختم و حتی گل محمدی و حالا هر چیزی هم بخواید می تونین بریزین . نصف لیوان چای پر رنگ برداشتم کنار گذاشتم که ولرم بشه . تخم مرغ ها هم که از قبل به دمای محیط برسه . تخم مرغ و شکر رو با همزن ۵ دقیقه زدم . وانیل هم ریختم . بعد روغن مایع رو اضافه کردم و یک دقیقه با همزن زدم و بعد چای رو اضافه کردم و بعد از کمی هم زدن ، همزن رو کنار گذاشتم . آرد و بیکینگ پودر و کاکائو رو از قبل الک کردم و بعد داخل مواد ریختم و با لیسک مخلوط کردم . داخل قالب به قطر ۲۰ سانت کفش کاغذ روعنی انداختم و بعد مواد رو توش ریختم ودر فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه قرار دادم . بعد از خنک شدن از قالب بیرون آوردم . روش شابلون قرار دادم و پودر قند الک کردم و تزیین کردم. پ.ن : می تونین بدون فر داخل تابه دو طرفه و همچنین می تونین توی فر دست ساز هم درست کنین . 🌟

2 کابینت های سفید و ساده مناسب سلیقه‌های گوناگون ✨

1 به کابینت های رنگ سیر مثل سرمه ای میتونین با دستگیره های به رنگ گولد(طلایی) رنگ بدین

تکنیک گرفتن روغن زیتون خودمون روغن زیتـــون ارگانیک بگیریم؟👌 ‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌

اگه بند کفشتون ریش ریش شده با این ترفند خلاقانه درستش کنید 👌 عالی بود، اولش فکر کردم داره اشتباه میزنه 😄

دکوراسیون

چگونه از رول های دستمال توالت سبد درست کنیم‌‌

#کیک_پرتقالی ☝️☝️☝️👇👇👇

🍹🍹کیک باسس پرتقال این کیک بینهایت لطیف و پوک و خوشمزه. مواد لازم: تخم مرغ.................4 عدد شکر.....................یک و نیم لیوان روغن مایع..............نصف لیوان آرد .....................دو لیوان بکینگ پودر.............دو قاشق چایخوری آب پرتقال تازه.........نصف لیوان رنده پوست پرتقال.....دو قاشق غذاخوری وانیل.....................کمی نمک......................یک پنس 🍊🍊🍊🍊🍊 طرز تهیه: برای درست کردن کیک چند تا کار رو باید اول انجام بدید: اولی اش اینکه تمامی مواد به دمای محیط رسیده باشند. دوم اینکه فر رو حتما گرم کنید. سوم اینکه تمام مواد رو اندازه گرفته و دم دستتون بزارید. برای شروع من تخم مرغها رو از یکساعت قبل گذاشتم بیرون. یه پرتقال درشت رو خوب شستم. اول پوشتش رو رنده کردم. فقط حواستون باشه که قسمت سفید رنده نشه که کیک رو تلخ میکنه. بعد آبش رو گرفتم. تخم مرغها و شکر و وانیل رو با همزن حسابی میزنیم تا حجیم و کرم رنگ بشه. بعد روغن رو اضافه میکنیم و باز میزنیم. بعد هم آرد و بکینگ پودر و نمک رو که سه بار الک کردیم بهش اضافه میکنیم و با قاشق و به صورت دورانی هم میزنیم و در آخر هم آب پرتقال رو و در حد مخلوط شدن هم میزنیم. مواد رو داخل قالب که از قبل چرب کردیم میریزیم و میزاریم داخل فر 180 درجه ای. به مدت 40 دقیقه. البته این زمان بستگی به فرتون داره وقتی کیک رو خارج کردیم چنددقیقه صبر میکنیم بعد از قالب خارج میکنیم و میزاریم تا کاملا سرد بشه. 🍊🍊🍊🍊🍊 سس پرتقال: برای درست کردن سس من باز هم از آب پرتقال طبیعی استفاده کردم که باعث شد یه ته مزه ترشی داشته باشه. به نظر من این طعم با کیک که شیرین هست تناسب خوبی ایجاد کرد. شما اگر دوست ندارید از ابمیوه پرتقالی استفاده کنید. یک لیوان آب پرتقال رو با یک قاشق نشاسته ذرت و دو قاشق شکر روی حرارت میزاریم و مدام هم میزنیم تا به جوش بیاد و غلیظ بشه. نصف بسته ژله پرتقالی رو هم بهش اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. تو این مرحله میتونیم خامه هم اضافه کنیم که من اینکار رو نکردم. اگر خامه بریزید رنک سس پرتقالی تون کمرنگ میشه. زمان بدید تا سس حسابی سرد و نیم بند بشه و بعد روی کیک سرد بریزید نوش جان ♥️