#ایده #ترفند_خانه_داری #باسلیقه ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

#کرم_اناناس

دسر آناناس 🍍 📚دسرها کلا طرفدارهای زیادی داره . مخصوصا برای بچه ها خیلی خوبه ، وقتی این مواد به صورت دسر که در میاد دیگه حتی بابت خوردنش سر و کله میشکنن 🍶آب آناناس ۱ لیوان (آب کمپوت ) 🍍کمپوت آناناس یک قوطی 🥛شیر دو لیوان 🍚شکر نصف لیوان 🍳زرده تخم مرع ۲ عدد 🥄وانیل مقداری 🥣پودر ژلاتین دو و نیم تا سه ق غ 🍧خامه صبحانه یا قنادی ۲ ق غ 👩🏻‍🍳پودر ژلاتین رو روی نصف لیوان آب آناناس (سرد)ریختم . بزارین بمونه قاشق نزنین و بزارین روی حرارت غیر مستقیم تا ذراتش حل بشه . زرده تخم مرغ رو با شکر و وانیل با همزن خوب زدم تا کرم رنگ بشه . داخل ظرفی شیر و نصف لیوان آب آناناس ( آب همون کمپوت آناناس ) رو با هم مخلوط و روی حرارت قرار دادم وقتی که گرم شد کم کم مخلوط زرده و شکر رو داخلش ریختم و مدام هم زدم حرارت هم کم باشه و بعد ژلاتین حل شده رو اصافه کردم و هم زدم و از حرارت برداشتم . خامه رو داخلش ریختم و مخلوط کردم . چون قالب من طرح دار بود من خواستم شکل اون گل هاش قشنگ دیده بشه یه ملاقه از مواد رو برداشتم و بهش رنگ خوراکی ریختم و داخل قالب توی اون قسمت گلهاش ریختم . قالب من پلاستیکی هست و چرب کردن هم نمی خواد چون خامه داره . مابقی مواد رو توی یخچال قرار دادم توی یه طرفی تا نیم بند کمی بشه و بعد از یخچال بیرون اوردم و تکه های اناناس رو داخلش ریختم این کار به خاطر اینه که تکه های اناناس توی دسر ته نشین نشه . بعد داخل قالبم ریختم و گذاشتم توی یخچال ۶ الی ۷ ساعت بمونه تا بسته بشه . بعد دورش رو با چاقو آزاد کردم و کمی این ور و اون ور کردم دیدم ازاد شده یه دیس روش قرار دادم و برگردوندم 👌🏻

🍰 کیک گلاب زعفران 🍰 🌸🌿 مواد لازم: آرد قنادی: ۲/۵ ل دسته‌دار فرانسوی بیکینگ پودر: ۱ ق م تخم‌مرغ: ۳ عدد شکر: ۱ ل شیر: ۱/۲ ل روغن: ۲/۳ ل وانیل: ۱/۴ق چ زعفران غلیظ دمکرده غلیظ: ۵ ق غ گلاب: ۱/۳ ل پودر هل: ۱/۲ ق م

برنج رنگی با رنگهای خوراکی طبیعی

#شربت_رنگی گل پنیرک شربت رنگی ┅✿❀🍃🌸🍃❀✿┅

درست کردن هفت مدل پیراشکی جذاب رو از دست ندین🥐🫓🥖 قسمت سوم

درست کردن هفت مدل پیراشکی جذاب رو از دست ندین🥐🫓🥖 قسمت دوم

درست کردن هفت مدل پیراشکی جذاب رو از دست ندین🥐🫓🥖 شش لیوان آرد سفید یک و نیم پیمانه شیر ولرم یک دوم پیمانه روغن مایع دو قاشق غذاخوری خمیر مایه دو قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری شکر همه رو با هم مخلوط کنین و خمیر رو کمی ورز بدین روی خمیر رو بپوشونید و نیم ساعت استراحت بدین مواد میانی اختیاری هست من پیاز،گوشت چرخ کرده ،فلفل دلمه و قارچ استفاده کردم 😍برای مدل اول خمیر رو گرد پهن کنین قسمت اول

﮼پشت‌صحنه‌خانه‌داری سلام میکنم به تمام کدبانوهای عزیز میخواستم تجربه م رو باهاتون به اشتراک بزارم شاید به کار کسی بیاد. من اشتباها یه لباس قرمز رو با لباس های رنگ روشن انداختم توی لباس شویی و از بخت بد من😅 تک پوش سفید شوهرم که خیلی هم دوسش داشت قاطی لباس ها بود و اما از بدشانسی من تک پوش شوهرم رنگ گرفت و صورتی پر رنگ شد🤭😬 تا اینکه دنبال راه چاره گشتم و به پیشنهاد گوگل تک پوش رو توی محلول آب، سرکه و مایع لباسشویی به مدت دو ساعت خیسوندم و بعد توی لباسشویی با آب گرم شستم ،باید بگم نتیجه ی کار عااااالی شد تک پوش سفید سفید شد 😇😊 نسبت محلول هم به این صورت هست: دو لیتر آب ،دو پیمانه سرکه سفید و نصف پیمانه مایع لباسشویی #

#قارچ_سوخاری🥳 قارچ : ۲۰۰ گرم آرد: ۱/۲ پ آب: حدودا ۱/۴ پ ، تا زمانیکه به غلظت مناسب برسیم بکینگ پودر : ۱ ق چ ♦️ادویه ها : نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر آویشن و پودر سیر : از هر کدوم ۱ ق چ ♦️با این روش می تونین، فیله مرغ و ماهی، میگو و بقیه سبزیجات رو هم به همین راحتی سوخاری کنید 👌🏽😉

#پیراشکی_سیب_زمینی😍😋 سیب زمینی آبپز ۴ عدد خمیرمایه یک قاشق غذاخوری سرپر نمک وفلفل به میزان لازم سوسیس دوعدد پیازچه ۲قاشق غذاخوری آب ولرم یک لیوان آرد تقریبا ۲ونیم تا۳لیوان سیب زمینی ابپز رو پوره کرده بهش آب ولرم رواضافه میکنیم هم میزنیم تاسیب زمینی باآب کاملا مخلوط بشه بعدخمیرمایه ،سوسیس،پیازچه ونمک وفلفل رواضافه کرده ودراخراردروکم کم میریزیم تاجایی که خمیرچسبندگی زیادنداشته باشه درانتهادستمون رویکمی چرب کرده وخمیرروجمع میکنیم روی خمیررومیپوشانیم بهش استراحت میدیم تاحجم خمیردوبرابربشه ازخمیر به اندازه دلخواه برمیداریم گردمیکنیم دوباره ده دقیقه دیگه استراحت میدیم وتوروغن داغ سرخ میکنیم. 🌺🍃