5.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کرم_توت_فرنگی
سلام ، دسر نرم و لطیف و خوشمزه براتون آوردم 😊🤗 مناسب فصل و حسابی می چسبه .
.
توت فرنگی ۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۲۰ گرم (۲ ق غ)
شکر ۷۰ گرم (یک سوم لیوان)
شکلات سفید ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه یا قنادی ۱۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ۱۰۰ گرم
آب سرد نصف لیوان
پودر ژلاتین و آب سرد رو ترکیب کردم و روی حرارت غیر مستقیم قرار دادم تا ذراتش حل بشه و کنار گداشتم که خنک بشه .
شکلات رو هم روی حرارت غیر مستقیم قرار دادم و گذاشتم آب بشه و بعد کنار گذاشتم که خنک بشه .
داخل مخلوط کن توت فرنگی ، پنیر ماسکارپونه ، خامه صبحانه ، شکر ، شکلات سفید آب شده خنک و ژلاتین حل شده خنک رو ریختم و با هم میکس کردم .
لیوان های یکبار مصرف رو چرب کردم و از مواد کرم داخلش ریختم . (جای لیوان یکبار مصرف می تونید از قالب دلخواه هم استفاده کنید ) حدود ۴ ساعتی یخچال قرار دادم و بعد دورش رو آزاد کردم و با قیچی از کنار برش دادم و به آهستگی از لیوان جدا کردم .
برای تزیین از خامه فرم گرفته استفاده کردم و شکوفه زدم و روش توت فرنگی قرار دادم .
پ.ن : ماسوره هر نوع میشه که بخواید شکوفه بزنید . این ماسوره من شماره نداره .
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
یه اموزش کاربردی براتون اوردم امیدوارم دوست داشته باشین 😔❤🙏
.
برای درست کردن فرشینه با ابعاد ۵۰*۷۰ به ۳تا کاموا احتیاج دارید.
💓
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💥بدون الگو لباس بدوزیم😍
💓
#خانه_داری
#از_بين_بردن_جاي_چسب_ماژيك_روي_چوب
من براي تمیز كردن كشوهام كه رنگ سفيد هست و زود لك ميگيره از اسپري مخصوص چوب رافونه استفادت ميكنم البته خيليا ميگن چربه ولي من ازش خيلي راضيم جون لكه هارو تا الان برده 👌
من وقتي سرويس چوبمو خريدم داخل كشوها جاي علامت بود با ماژيك و خودكار خداروشكر يدونه رو پاك نكرده بودم الان به درد خورد.
اسپري سيف قرمز همراه با اسكاج كشيدم و بعد با دستمال پاك كردم هيچ جاي ماژيكي نموند فوق العادس براي از بين بردن لكه.
چسب هم عاليه 😃😃البته اگه لكه تازه باشه با پد لاك پاكن و الكل سفيد هم ميشه از بينش برد ولي من سيف رو ترجيح ميدم چون پخش نميكنه لكه رو😍😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزئین_حلوا_کاسه_شیرازی
تا حلوا داغه اونو توی ظرف بریزید.
برای این مدل تزئین ابتدا حلوا رو با فاصله از لبه ظرف به صورت گرد پهن کنید.
با پشت قاشق چرب شده روی حلوا بکشید تا کاملا صاف و یکدست بشه.
برای تزئین مدل جناقی از لیسک استفاده کردم که فکر میکنم اکثرتون دارید.
مقداری از حلوای ولرم را در قیف با ماسوره بزرگ گلبرگ ریختم...دقت کنید برای این مدل سر پهن ماسوره گلبرگ به سمت بالا باشد.
برای حجم دهی بیشتر به گلبرگها از قاشق چایخوری استفاده کردم(حتما بین کار کمی قاشق رو چرب کنید تا به حلوا نچسبه)
🌟