فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💜یک سلام گرم
از.....................ته دل
به شما که عشق ...تودلاتونه
❤️مهربونی تو چشاتونه....
معرفت تو وجودتونه.....
صفا تو بودنتونه.......
💚وخنده رو لباتونه......
🌸☘صبحتون پرازشادی وبرکت
آموزش و ایده💞
#رولت_خامه_ای .
#رولت_خامه_ای
تخم مرغ ۴ عدد
آرد سفید ۱۰۰ گرم (تقریبا دو سوم لیوان)
شکر ۱۰۰ گرم (تقریبا نصف لیوان)
عسل ۱ ق غ
آب جوش ۱ ق غ
وانیل نوک قاشق
خامه فرم گرفته ۵۰۰ گرم
زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کردم .
زرده رو همراه با شکر و وانیل زدم تا کرم رنگ بشه . عسل و آب جوش رو هم اضافه کردم . عسل به خاطر خوش رنگ شدن رولت هست و قابل حذف هستش .
سفیده رو با همزن اون قدر زدم تا فرم بکیره طوری که کاسه رو برگردونیم چیزی بیرون نریزه .
سفیده رو به زرده اضافه کردم و به صورت دورانی هم زدم .
آرد رو ۳ بار الک کردم و بعد داخل مواد ریختم و با لیسک به صورت دورانی هم زدم .
کف سینی را چرب کردم و روی اون کاغذ روغنی انداختم و روی اون رو هم کمی چرب کردم.
سایز سینی ۳۰ در ۴۰ هستش . مواد رو ریختم به طور کاملا یکسان همه جا پخش بشه اگر یه جا کم مواد باشه و جایی زیاد رولت به طور یکنواخت پخش نشه هم ممکنه خشک بشه و هم موقع رول ترک برداره .
سینی رو هم روی سطح کار یکی دوبار کوبیدم تا حباب های اضافی خارج بشه و یکدست همه جا پخش بشه .
فر از یه ربع قبل گرم کردم دمای ۲۲۰ درجه به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه گذاشتم . من کمی گریل را هم روشن کردم .
اگر زود از فر خارج کنید و نپزه رولت خمیر میشه اگه خیلی زیاد بمونه نونش خشک میشه . از اونجایی که دمای فرها فرق می کنه حتما خودتون باز چک کنین . بعد از پخت ، بلافاصله روی آن پارچه تمیز انداختم و روی آن سینی دیگری قرار دادم تا خنک بشه حتما نیازی نیست که سینی بالایی روی سینی پایینی چفت بشه.
نان رولت بعد از خنک شدن از کاغذ جدا کردم و با پارچه رول کردم و کمی در یخچال قرار می دادم .
بعد به آرامی باز کردم و خامه فرم گرفته زدم، به طور یکنواخت بزنید ، به آرامی رول کردم . به دلخواه یه کم روش خامه و پودر کاکائو الک کردم .
داخل یخچال قرار دادم حداقل ۴ ساعتی بمونه . کمی بیشتر بمونه بهتر تا راحت برش بخوره .
#فرم_دادن_خامه : از خامه قنادی استفاده کردم .می گیرم و میزارم فریزر هر وقت بخوام هر مقدار از فریزر بیرون میارم و یخش که باز شد اما هنوز یخمکیه با همزن برقی ۵ دقیقه می زنم فرم بگیره.
🌟
5.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از قرص های خوشبو کننده خانگی تاحالا استفاده کردین؟ در مکان هایی که بوی نامطبوع دائمی وجود دارد معمولا استفاده می شود . این قرصای خوشبو کننده خانگی بوی بد موجود در محیط را جذب کرده و رایحه خوش را در محیط ایجاد می کنند . برای ساخت قرص های خوشبو کننده خانگی ابتدا باید دو قاشق جوش شیرین و یک قاشق آب جوشیده و مقداری اسانس با رایحه خوش و قالب سیلیکونی میتونین تهیه کنین 😍
✅توی شیشه های در باز هم میتونین بریزین و برای خوش بو کردن سرویس بهداشتی و یا محیط خونه ازش استفاده کنین😍
وسایل لازم
✅جوش شیرین🥄🥄
✅آب مقطر🥄
✅اسانس دلخواه💧💧💧
✅قالب سیلیکونی یا شیشه یا پاکت های پارچه ای
🎈میدونستی این قرص رو هم عین کوکتل میتونی درست کنی و بفروشی؟؟!!
🎈24الی48 ساعت فرصت بده تا خشک شود قرص من هنوز خیس بود
🎈این قرص رو به پیشنهاد شما درس کردم
مرسی که پیشنهاد میکنین😘😍
🌹بفرس برای دوستت که مشکل بوی نامطبوع داره😂😘
╰─ঊঈঊঈঊঈঊঊঊঈঊঈ─╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دکوری شیک
برای درست کردن این دکوری شیک من از سنگ های ریز سفید، صدف های درشت و نمک و شمع استفاده کردم😍شما هم میتونین از هر نوع بانکه یا ظرفی که دارین برای اینکار استفاده کنید.
💓