آموزش درست کردن #گل_سر 👆 .

#هنر_نظافت🌹 جرم زدایی اجاق گاز⭕️ 🔷برای جرم زدایی میله های چدنی گاز آنها را در ظرف بزرگی حاوی آب داغ قرار دهید و به آن سه لیتر سرکه و ده قاشق غذاخوری #جوش_شیرین اضافه کنید👌 🌟

◾خشک کردن میوه در فر ◾ 🔸سینی فر را برداشته و کاغذ روغنی پهن کنید. میوه ها را روی کاغذ روغنی طوری بچینید که با یکدیگر تماس نداشته باشند . دمای فر را روی کمترین حالت ممکن قرار دهید ( ۵۰ درجه سانتی گراد ) 🔸 ۴ تا ۸ ساعت نسبت به میوه ای که میخواهید خشک کنید زمان نیاز دارد . حواستان به میوه ها باشد و آنها را هر چند وقت یکبار چک کنید . میوه خشک شده باید جویدنی باشد نه اینکه مثل چیپس خشک شود. 🌟

#بستن_روسری آموزش بستن دو مدل روسری قواره کوچیک😍 .

☆ #شبـتـون_قـشنـگ ⚜

💐🍃احساسات خوب قدرت شما هستند ... هر چه احساس بهتری داشته باشید، چیزهای خوب بیشتری جذب می کنید ..‌.💐🍃 ☀️سلام، عصر بخیــر ☕️ ♥️

قانون انتظار میگه: منتظر هر چی باشی، وارد زندگیت میشه پس دائم با خودت تکرار کن من منتظر عالی ترین اتفاق ها هستم 🌱🌱 سلاااام عصر بخیر 🌞

#ڪیک_قهوه .

#ڪیڪ_قهوه تخم مرغ ۴ عدد شڪر ۲۳۰ گرم ( تقریبا یک لیوان) روغن مایع ۱۵۰ گرم ( دو سوم لیوان) شےر یا ماست ۱۵۰ گرم (دو سوم لیوان) آرد سفید ۳۵۰ گرم (دو و یک سوم لیوان) بیڪینگ پودر ۷ گرم ( تقریبا ۱ ق غ سر صاف) وانےل ۱/۴ ق چ پودر قهوه ۱ تا ۲ ق م (از پودر نسڪافه هم میشه استفاده ڪرد) آب ۲ ق غ مواد به دماے محیط برسه . تخم مرغ و شڪر رو با همزن پنج دقیقه خوب زدم تا ڪرم رنگ و ڪشدار بشه ، وانیل رو هم اضافه ڪردم . روغن مایع رو ریختم و یک دقیقه هم زدم . پودر قهوه رو با خیلے ڪم آب حل ڪردم و داخلش ریختم و مخلوط ڪردم . شیر یا ماست رو هم اضافه ڪردم و خیلے ڪم مخلوط ڪردم . آرد و بیڪینگ پودر رو مخلوط ڪردم و سه بار الک ڪردم و داخل مواد ریختم و با لیسک مخلوط ڪردم . این جا زیاد هم نمے زنبم فقط در حد مخلوط شدن ترڪیب مے ڪنیم . فر رو از یک ربع قبل روشن ڪردم .قالب میان تهے به قطر ۲۵ سانت رو چرب ڪردم . (اینجا قالب رو با ڪمے ڪره چرب ڪردم و آرد پاشیدم ، چرب ڪردن با روغن جدا ڪننده و یا ارده هم عالے هست ) مایه ڪیک رو داخلش ریختم و داخل فر ۱۷۰ درجه حدودا ۴۵ دقیقه در طبقه وسط قرار دادم . دماے فرها فرق دارد حتما خودتون چک ڪنید . به دلخواه روش سس قهوه ریختم . سس قهوه : ۱۲۰ گرم خامه قنادے یا صبحانه رو داخل ظرفے ریختم و روے حرارت غیر مستقیم ( روش بن مارے) قرار دادم تا گرم بشه و بعد ۱۰۰ گرم شڪلات تخته اے سفید ڪه خرد ڪردم رو داخلش ریختم . یک ق م پودر قهوه (نسڪافه) داخلش ریختم و مخلوط ڪردم تا زمانے ڪه یڪدست بشه و از حرارت برداشتم ڪمے ڪه از حرارت افتاد روے ڪیک ریختم . دوستان گلم مے تونید در فر دست ساز و یا تابه روے گاز درست ڪنید . داخل تابه ڪاغذ روغنے بندازید دو لا ترجیحا بزارید روے گاز ڪه گرم بشه یک ربع مثل فر ، و بعد مایه ڪیک رو بریزید داخلش و در ظرف رو بزارید . حرارت شما ملایم رو به ڪم باشه از شعله پخش ڪن ترجیحا استفاده ڪنید . حدودا ۱۵ تا ۲۰ دقیقه تایم نیاز هست اما این تایم خیلے تقریبے است و حتما باز خودتون چک ڪنید . اگر تابه دوطرفه است مے تونید برگردونید ڪه اون طرف ڪیک هم ڪمے روش خوش رنگ تر بشه 🌟

#ویدیو درست کردن #گل_با_نان ایده برای سفره عقد 👆 👨‍🍳

درست کردن #گل_با_نان ایده برای سفره عقد 👆👇 👨‍🍳

#باقلوا_ترڪیه_خونگی .