eitaa logo
آموزش و ایده💞
38.7هزار دنبال‌کننده
15.9هزار عکس
38.4هزار ویدیو
13 فایل
مدیر ⬅ @felfeli96... هر گونه کپی برداری از کانال توسط کانال های دیگر #حرام میباشد😐 کانال تبلیغات http://eitaa.com/joinchat/4068671501C5a5c494ab3
مشاهده در ایتا
دانلود
طرز تهیه پست بعدی کانال👇 🍔👆👇
آموزش و ایده💞
#نان_شکم_پاره طرز تهیه پست بعدی کانال👇 🍔👆👇
مــواد لازم : شـیـر ولـرم 1 لیوان+۱ق غ خ پـودر خـمـیـر مـایـه +۱ق شـڪر ڪره ۵۰ گــرم تخم مرغ ۱ عدد مـاسـت ۳ ق غــ پودر آویشـن ۱ق م زعفـران دم ڪـشـیده ۱ق غــ آرد بهبود دهنده ۱ق م شیر خشک قنادی ۳ ق غ مـواد مـیانـی ســینه مرغ خام چرخ شــده بـا پــیـاز۱ عـدد (یا مرغ پخته پخته ریز شده ) فـلـفــل دلـمــه ای ۲ ق سـوسـیـس ۱ عــدد پنیـر پـیـتــزا ۵ قــاشــق (درصـورت تـمـایـل بــیــشـتـر) زردچــوبه و آویــشــن ۱ ق چ طـرز تـهیه: طـبق مـعـمــول پــودر خـمـیـر مـایـه را همــراه ۱ ق شـڪـر بــه شــیــر ولــرم اضـاف مــیـڪــنــیــم تــا عــمــل بــیــاد وقــتــی عـمـل آمــد ۵۰ گـرم ڪـره (که مــیــتــونـیــم بــه جـای آن از روغـن مـایـع هم یــک ســوم لـیوان اســتفـاده کرد ولی مــن عـطـره ڪــره را تـرجــیـح مـیدهم )رابـه آن اضاف ڪرده و ماسـت و اویـشــن و تخم مرغ ڪمی زعـفـران را مخلوط مـیڪنـیـم و آرد را ڪه بـا بـهبـود دهنــده و شیر خشک مـخلوط ڪردیـم را روی مـواد الـک مـیـڪـنـیم تـا جای ڪـه خمـیـر بــه دســت نـچـســبـد و ۱۰ دقــیـقــه ورز مـیدهیم و یـک سـاعـت اسـتـراحـت مـیدهیمــ میریـم سـراغ مـواد مــیـانـی ســیـنـه مـرغ را بـا یـک پــیـاز و در روغـن بـا زردچــوبـه و اویـشــن و فـلـفـل تـفـت دادم و سـوسـیـس نـگـیـنـی خــورد شـده را بـه آن اضـاف ڪردم بـعـد ڪه ڪمی از حرارت افـتاد فـلفـل دلـمـه ای و پنیر را اضاف ڪردمــ‌ برای اماده سـازی نــان : نان را تـا جای ڪه مـیشد باوردنه باز ڪردم و به اندازه یه دایره بزرگ بریدم و ڪمی سـس گوجه رومال ڪردم مقداری از مـواد را مـیان خمـیرگذاشـتم و با چـاقو یک برش کوچک دو طرف خمـیر دادم و یک سمـت خمـیر روی سـمـت دیــگــه گذاشـتم و متقـابـلا آن طرف خمـیر را و پـایـیـن و بالا را پـیچ دادم و در سـینی فر ڪه ڪاغذ روغنی انداختم نان ها را چیدم و بـا زعـفـران و زرده رومال ڪردم و در فر از قبل گرم شده به مدت ۲۰ دقیقه و ۱۷۵ درجه پخت کرد 🍔
5.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🍃 با سیخ چوبی و چوب بستنی 👏 جالبه از دستش ندید 😍 .💓
7.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده با وسایل دور ریختنى 😍 .💓
6.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روکر موز🍌 مواد لازم : ۲ بسته ژله موز ۱ بسته خامه صبحانه ۳ عدد موز ۱ بسته بیسکوییت پور ۲.۵ لیوان آب جوش فروارد یادت نره❤️ . 👨‍🍳
آموزش و ایده💞
#نان_شکلاتی 👆👇
آرد سفيد سه تا چهار ليوان خمير مايه يه ق غ خ شير يك ليوان ولرم كره ٥٠ گرم دماى محيط رسيده باشه تخم مرغ يك عدد نمك يه ق چ خ وانيل نصف ق م خ شكر نصف ليوان شكلات چيپسى ١٠٠ گرم براى رومال زرده ى تخم مرغ و دو قاشق شير اول از همه چهار پنج قاشق شير ولرم رو با خمير مايه و يه قاشق مربا خورى شكر پنج دقيقه استراحت ميديدم تا كف كنه... سه ليوان ارد رو سه بار از الك رد كنيد و توى ظرف گودى بريزيد و وسطش رو باز كنيد، خمير مايه اى عمل اومده رو توش بريزيد و كمى ارد روش بريزيد و يك ربع استراحت بديد،بعد يك ربع شير رو وشكر رواضافه كنيد و بعد وانيل و تخم مرغ و نمك و كره ى نرم شده رو و با دست ورز بديد تا يه خمير نرم و لطيف بدست بياريد و به دستتون نچسبه،اگر ديديد خمير به دستتون مى چسبه دوباره ارد اضافه كنيد و در اخر شكلات چيپسى رو اضافه كنيدو ورز بديد،اين خمير رو دوساعت جاى گرم استراحت بديد تا خمير ور بياد،خمير رو به ١٢چونه تقسيم كنيدويه دستمال روش بندازيد و يك ربع دوباره استراحت بديدو بعد روى خمير روبا مخلوط زرده ى تخم مرغ و شير رومال كنيد و توى فرى كه از قبل با دماى ١٧٠ درجه گرم شده بذاريد تا زيرش طلايى بشه و در اخر گريل رو روشن كنيد تا روش هم طلايى بشه... . 🌟
7.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🍃 ایده های تزیین با شکلات 🍫🍬 .💓
5.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
درست کردن این شربتم فوق العاده راحته و احتیاج به توضیح خاصی نیست⁣ ⁣ 👈🏻فقط پنیرک زیاد بمونه رنگش میپره بهتره برای مهمونی لایه پایینش و درست کنید مهموناتون اومدن لحظه اخر عصاره پنیرک رو بهش اضافه کنید😍تا خوشرنگ و جذاب بمونه ⁣ ⁣ گل پنیرک خشک هم عطاری ها تهیه کنید👌 فروارد یادتون نره❤️ 👨‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
■آموزش گل با کاغذکشی 😍😍 خودت بساز✂️ لذت ببر😃 درامدزایی کن💰 از هزینه ها کم کن👌 join👇 🌸🍃