eitaa logo
آموزش و ایده💞
37.7هزار دنبال‌کننده
16.1هزار عکس
39.4هزار ویدیو
13 فایل
مدیر ⬅ @felfeli96... هر گونه کپی برداری از کانال توسط کانال های دیگر #حرام میباشد😐 کانال تبلیغات http://eitaa.com/joinchat/4068671501C5a5c494ab3
مشاهده در ایتا
دانلود
آموزش و ایده💞
#نان 👆👇
• سه مدل نان با يك خمير😍 مواد لازم برای خمير دونات و پيراشكی و سيميت سرخ شده :👇🏻 آرد سفيد قنادی يا آرد نول سه پيمانه شير سرد يك ليوان آب يك چهارم ليوان تخم مرغ يك عدد نمك نصف ق چ وانيل نصف ق چ پودر خمير مايه يك ق غ كره پنجاه گرم شكر سه ق غ . طرز تهیه :👇🏻 در ابتدا آرد و شكر و نمك و پودر خمير مايه را با هم مخلوط كن تخم مرغ را جدا گانه داخل كاسه ای هم بزن و بهش شير اضافه كن و حسابی مخلوط كن حالا وسط آرد رو گود كن و شير و تخم مرغ را بهش اضافه كن و با دست كمی ورز بده اگه ديدی مواد خيلی سفته با احتياط كمی اب سرد بهش اضافه كن و خوب ورز بده اينجا خمير كمی چسبده هست كره ى نرم را بهش اضافه كن و حسابی به مدت يك ربع ورز بده تا خميری نرم و لطيف بهت بده، بعد روشو بپوشون طوری كه اصلا هوا نگيره بزار يك ساعت استراحت كنه. خمير را بعد از اين مدت ب سه قسمت تقسيم كن برای پيراشكی مطابق فيلم قالب بزن و دوباره با یه پلاستيك ك روشو چرب كردی بپوشون بين چهل دقيقه تا يك ساعت. (عمق خمير كمتر از يك سانت) برای سيميت خمير را به عمق نيم سانت پهن كن و برش بزن و اول بزار روی يك دستمال خيس تا دو طرفش خيس شه بعد بزار روی كنجد تا كنجد حسابی بهش بچسبه و دوباره بزار يك ربع استراحت كنن و بعد در روغن داغ و فراون سرخ كن برای دونات خمير را به عمق يك سانت قالب بزن و بزار يك ساعت ديگه استراحت كنه قبل از سره كردن وسطش رو با قالب گرد خالی كن و در روغن داغ و فراون سرخ كن دوستان برای اينكه نتيجه عالی بگيريد حتما مقدار استراحت ها رو رعايت كنيد و از روغن فراوان با حرارت متوسط سرخشون كنيد😊 🌟
۲۱ خرداد ۱۴۰۲
5.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موادلازم: بیسکوییت پتی بور ۱.۵ پاکت کاکائو ۲ قاشق غذاخوری شیر نصف استکان شکلات نرم ( شکلات چیپسی) ۳ قاشق غذاخوری مواد لازم برای پوشش روش: ۱ پاکت خامه ۲۰۰ گرم ۸۰ گرم شکلات سفید ۸۰ گرم شکلات قهوه ای فندق تکه های بیسکوییت طرز تهیه: بیسکوییت ها را پودر میکنیم تا به حالت آرد در بیاید. شکلات نرم، شیر و کاکائو را اضافه میکنیم و ورز میدیم. اگر شیر کم بود میتونید اضافه کنید. از خمیر تکه تکه بر میداریم و ورز میدیم. بعد به آب میزنیم و داخل پودر فندق و یا تکه های بیسکوییت میغلتانیم. با انگشتمان داخل هر تکه گودال درست میکنیم. خامه را گرم کرده و به دو قسمت جدا میکنیم. شکلات سفید و قهوه ای را داخل کاسه های جداگانه میریزیم و خامه گرم شده را می افزاییم تا شکلات ها هم ذوب شوند. شکلات های آماده شده را داخل گودال های بیسکوییت میریزیم. ۱۰ دقیقه در یخچال استراحت میدهیم 🌟
۲۱ خرداد ۱۴۰۲
ایده تزیین پرتقال به شکل گل با برش های ساده مناسب دورچین بشقاب 🍊 💝 ..💓
۲۱ خرداد ۱۴۰۲
8.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌻 مهمون داشتین از این خلاقیتا استفاده کنین 😍 ..💓
۲۱ خرداد ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👌 برای مرتب کردن خونه جا کم دارین؟ 🔹با این ابزار کاربردی از کوچکترین فضای آشپزخانه استفاده کنید و از شر به هم ریختگی کابینت ها و کمبود جا خلاص شوید. .💓
۲۱ خرداد ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چطور صفحات چدنی اجاق گاز که پر از چربی است و راحت پاک نمی‌شود را برق بندازیم؟ ..💓
۲۱ خرداد ۱۴۰۲
7.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 هر لیوان ۲ ق چ قهوه(من مارک جاکوبز استفاده کردم) آب سرد ۲ ق غ شکر ۲ ق چ ابتدا قهوه و شکر و آب سرد رو با همزن میزنیم تا حالت کف به خود بگیره سپس داخل لیوان ترکیب بستنی ذوب شده و شیر سرد ریخته و قهوه فرم گرفته شده رو میریزیم و با شکلات خورد شده تزیین میکنیم😍❤️😋 ╰─ঊঈঊঈঊঈঊঊঊঈঊঈ─╯
۲۱ خرداد ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نفخ گیری و زمان پخت حبوبات 🔝🎥 اگه این زمانبندی رو رعایت کنید هم نفخ نمیکنین هم سرعت پخت حبوبات بیشتر میشه. ╰─ঊঈঊঈঊঈঊঊঊঈঊঈ─╯
۲۱ خرداد ۱۴۰۲
۲۱ خرداد ۱۴۰۲