eitaa logo
آموزش و ایده💞
38.7هزار دنبال‌کننده
16هزار عکس
38.5هزار ویدیو
13 فایل
مدیر ⬅ @felfeli96... هر گونه کپی برداری از کانال توسط کانال های دیگر #حرام میباشد😐 کانال تبلیغات http://eitaa.com/joinchat/4068671501C5a5c494ab3
مشاهده در ایتا
دانلود
برای جلوگیری از کرم زدن حبوبات انها را به مدت ۲۴ساعت در مشما داخل فریزر قرار دهید هیچ وقت کرم نمیزند👌 ..💓
آموزش و ایده💞
#ژله_بیسکوئیت 👆👇
ژله بیسکوئیت دوستان گلم توجه داشته باشید این ژله خوشمزه رو با هر ژله ای که دوست داشتید می تونید درست کنید. اینجا با پاناکوتا درست شده ولی رنگ و نوع ژله کاملا انتخابیه. دستور ابتدا ژله آلورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید و بذارید تا خنک بشه. بیسکویت ها رو ته قالب بچنید و به آرامی روشون ژله آلورا رو بریزید. و بذارید تا نیم بند بشه. سپس پاناکوتا وانیلی رو درست کنید و بعد خنک شدن بریزید. و مرحله آخر هم پاناکوتا شکلاتی رو بریزید. آموزش پاناکوتا وانیلی و شکلاتی در ادامه آوردم. یا زعفرانی : شیر ۲ لیوان، شکر ۷ قاشق غذاخوری، خامه صبحانه ۵ ق غ، ژلاتین ۲ ق غ، آب ۱ استکان، وانیل یا زعفران مقداری. پودر ژلاتین رو با یک استکان آب سرد روی حرارت غیرمستقیم حل کرده، شیر و شکر و وانیل رو روی حرارت گذاشته و هم بزنید تا شکر حل بشه، خامه رو روی حرارت غیرمستقیم با چنگال هم زده تا نرم بشه و کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به خوبی حل بشن و از روی حرارت بردارید و وقتی خنک شد ژلاتین آب شده رو بهش اضافه کنید. : شیر ۲ لیوان، شکر ۶ ق غ، خامه صبحانه ۵ ق غ، شکلات تخته ای به مقدار دلخواه، پودر ژلاتین ۲ ق غ، آب ۱ استکان پودر ژلاتین رو با یک استکان آب سرد روی حرارت غیرمستقیم حل کرده، خامه رو با چنگال هم زده تا نرم شه، شیر و شکر رو روی حرارت گذاشته و هم بزنید تا شکر حل شه ، شکلات تخته ای رو اضافه کنید و هم بزنید تا با حرارت مواد آب شه، خامه رو کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید و سپس مواد رو از روی حرارت برداشته و ژلاتین رو اضافه کنید. 🌟
آموزش و ایده💞
#کاپ_کیک_شکلات_آلبالو پارت دوم 🌟
آرد 2 پیمانه(250گرم) بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری استاندارد جوش شیرین 1/2 قاشق چایخوری استاندارد کره نرم به دمای محیط رسیده 120 گرم روغن مایع 1/4 پیمانه شکر 1 پیمانه اگه گیلاس رو جایگزین کردید میتونید شکر رو 2/3 پیمانه بریزید شکلات چیپسی 1/4 پیمانه برای داخل کیک و مقداری برای روی کیک تخم مرغ درشت 2 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری استاتدارد ماست غلیظ 1 پیمانه( ماست سون استفاده کردم) آلبالو یا گیلاس هسته گرفته 1 پیمانه . فر رو از یک ربع قبل با دمای 180 درجه روشن کنید تا گرم بشه فر برقی یا توستر دما بیست درجه کمتر آرد+بیکینگ پودر+جوش شیرین رو مخلوط و 3 بار الک کنید کره+روغن+شکر را 7 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا سبک،حجیم و روشن شود تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه و هر کدوم رو 1 دقیقه با دور تند همزن بزنید با تخم مرغ آخر وانیل رو اضافه کنید ماست رو اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید مواد خشک رو در 3 مرحله اضافه و به آرومی مخلوط کنید شکلات چیپسی رو اضافه و خیلی آروم مخلوط کنید 1/3 کپسولها رو با مایه کیک پر کنید 2 تا 3 عدد آلبالو بچینید و روی اونها رو با مایه کیک پر کنید دقت کنید حتما 1/3 کپسولها خالی بمونه چون پف کیک زیاده و ممکنه سرریز بشه در انتها مقداری شکلات چیپسی بریزید در فر به مدت 30 تا 35 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان تمیز خارج شود بپزید میتونید مواد رو در قالب 20 یا 23 سانت بریزید و بپزید میتونید به روش فر دستساز یا در تابه دو طرفه روی گاز کیک رو بپزید بسته به سایز کپسولها 14 تا 18 عدد کاپ کیک خواهید داشت 🌟
استــــایــل شیـ‍ـک👗 🍃🌸
7.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
‌ ❤️❤️ امیدوارم این مدل بستن روسری رو یاد بگیرید وبه کارتون بیاد🤗 🍃🌸