30.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۱۰ نکته طلایی قرمه سبزی👌
سیوش کن بدردت میخوره
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیزاین دیوار
💡ایده های خلاقانه
🌟
16.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقلوای خونگی سه سوته😍😋
برای باقلوا :
خمیر مخصوص باقلوا
بادام خرد شده ۲۰۰ گرم
کره هم دمای محیط
مواد شربت :
آب حدود ¾ پیمانه
شیر عسلی ½ قوطی
شکر حدود ۱ پیمانه
هل یک عدد
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر کاکائو رو با این روش درست کن👌
فوق العاده خوش عطر و خوشمزه میشه
مواد لازم :
شیر حدود ۱ لیتر
خامه صبحانه ۱ پاکت
پودر کاکائو ½ لیوان
شکر ½ لیوان
🌟
10.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک پفکی:
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۲/۳ لیوان
وانیل نصف قاشق چای خوری
شیر ۳/۴ لیوان
روغن نصف لیوان
آرد ۱/۵ لیوان
نشاسته ذرت نصف لیوان
بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه:
زرده و سفیده از هم جدا میکنی بعد سفیده ها رو با نصف شکر میزنی تا کاملا فرم بگیرن.زرده ها با مابقی شکر و وانیل میزنی تا کرم رنگ و کشدار بشن شیر رو اضافه میکنیم و هم میزنی و بعد هم روغن.
آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر که از قبل سه بار الک کردیم رو طی سه مرحله اضافه میکنی و هم میزنی.
سفیده ها رو هم سه مرحله به مواد اضافه میکنی و با لیسک فولد میکنی. تابه رو میذاری گرم بشه بدون یه قطره روغن یه ملاقه از مواد رو داخلش میریزی با حرارت خیلی کم و در تابه رو میذاری زمانی که روی پنکیک حباب زد و دیدی زیرش تغییر رنگ داره برمیگردونی تا طرف دیگه اش هم طلایی بشه نوش جان.
🌟
هدایت شده از استیکر_گیف
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عصرتون شاد و پر آرامش♥️
🌟
17.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا شیره ی انگور😍😋
مواد لازم:
آرد 🥡يك پيمانه
شيره انگور🍇 يك پيمانه
گلاب 🌹يك چهارم پيمانه
زعفران 💛چند قاشق
آب 💧نصف پيمانه
پودر هل 🌺يك ق.چ
روغن 🥃حدودا نصف پيمانه اما كم كم اضافه بشه
كره🧈 ٢٠ گرم
نكته مهم :❌شيره انگور اگه كم شيرين بود بهش آب كمتري اضافه كنيد يا مقدار شيره رو بيشتر كنيد شيره انگور رقيق نياز به آب زياد نداره حتما تست كنيد كه ترش نباشه 🙏
آرد رو مرحله اول در حد گرفتن خامي تفت بدين، با روغن هم زياد نياز به تفت دادن نيست چون رنگ شيره باعث تيره شدن حلوا ميشه حواستون باشه🙏
كره هم اختياري اما بافت حلوا رو بي نظير و همين طور خوش طعم ميكنه سعي كنيد حذفش نكنيد 🙏
شيره هم اصلا نياز به گرم شدن نداره😍فقط طي چند مرحله اضافه كنيد و حرارت كاملا ملايم
🌟