#کتلت_شیرازی 😋
4 ، 5 عدد سیب زمینی
1.5 لیوان آرد سوخاری
1 عدد تخم مرغ
مقداری جعفری
1 قاشق مرباخوری نمک
1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
1 قاشق چای خوری فلفل قرمز پرک شده
به دلخواه 1 ، 2 حبه سیر درشت
روغن مایع برای سرخ کردن
🔸ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کنید.وقتی کمی سرد شد له کنید و داخل ظرفی بریزید و بقیه مواد را اضافه کرده ورز بدید. از مواد اندازه گردو بردارید و هر شکلی دوست دارید بدید و داخل روغن سرخ کنید. میتوانید قبل از سرخ کردن کوفته ها را در سفیده تخم مرغ بزنید سپس در آرد سوخاری بغلتانید و سرخ کنید(آرد سوخاری و تخم مرغی که در مواد لازم گفته شده داخل مواد اضافه میشود و این آرد سوخاری و سفیده تخم مرغ جدا است .در اینجا کوفته ها بدون آرد سوخاری درست شده)
@n_arosakk
6.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوسیس_بندری 🌯 😋
🔸سوسیس بندری را که همه وارد هستید و ممکنه با تفاوت جزیی از همدیگه درست کنیم که اونم بخاطر ذائقه هاست
چند نکته...... شما میتونید سوسیس را جدا گانه سرخ کنید هم میتونید با پیاز سرخ کنید سیب زمینی را هم میتونید سرخ کنید هم بصورت آبپز درشت خرد کنید و به مواد اضافه کنید که توی ساندویچ فروشیها همیشه ابپز درست می کنن سوسیس بندری باید تند باشه میتونید هم زرد درست کنید هم رب برنید و قرمز رنگ بشه
🔸پیاز را خلالی خرد وتوی روغن تفت دهید سبک که شد اگر دوست داشتید فلفل سبز تند ریز خرد شده را اضافه کنید و مخلوط کنید بعد زردچوبه و فلفل قرمز وپودر زیره که واسه گرفتن نفخ پیاز است و ادویه مخلوط یا کاری را اضافه ومخلوط کنید بعد سوسیس سرخ شده را اضافه ومخلوط کنید ودراخر رب را با اب رقیق کنید واضافه کنید وسر تابه را بذارید با حرارت کم تا موادپخته بشه من چون سوسیس نمک داره وخیار شور هم استفاده می شه نمک نزدم.
@n_arosakk
10.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده
#خلاقیت
👌🏻
ديگه نيازي نيست #شمع‌های_معطر گرون قیمت بخرید به همین راحتی میتونید با شمع‌های استفاده شده یا اینکه شمع معمولی بخرید و خودتون درست کنید
🕯
برای خوشبو کردنش میتونید از اسانس مایع یا مثل من از پودر دارچین ، پودر وانیل ، پودر کاکائو یا پودر قهوه استفاده کنید
من برای اولی از عطرهای جیبی و برای دومی از پودر دارچین و وانیل استفاده کردم
@n_arosakk
#ایده
#خلاقیت
این #گلدون یا #ظرف_پذیرایی رو با وسایلی که توخونه داشتم ساختم
سیم فلزی سایز متوسط،کاسه استیل(آبگوشت خوری سابق) مرواریدبرای پایه ها،رنگ مولتی سورفیس یا اکرلیک برای رنگ کرذن فلزها و اسپری طلایی برای رنگ زدن کاسه
چون با چسب یک دو سه چسبوندم مقاومه و اسپری روغنی استفاده کردم تا قابل شستشو باشه
▫️
@n_arosakk
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
مربای زرد الو بدون شکر
مواد لازم :
10-15 عدد زردآلو
40 گرم شکلات تلخ
طرز تهیه::::::
زردآلو ها را خرد کرده و با مقدار کمی آب و با در بسته داخل تابه بپزید بعد از اینکه پخت خاموش کنید و کمی بعد تکه های شکلات را اضافه کنید.
زردآلو و شکلات آب شده واقعا خوشمزه میشه.
@n_arosakk