وصبح ای مهربان نگارم چشم بگشا تاطلوع آسمان پیدا شود می خواهم دوست داشتنت را درقلبم با روشنایی چشمانت جلا دهم ... #فرزانه_ایروانی

#ایـده #خلاقـیت😍 خلاقیت با پوست #بلال😎😉 ✨ @n_arosakk ✨

#ایده #خلاقیت ایده های خلاقانه ساخت #ظروف زیبا😍😍 ✨ @n_arosakk ✨

رب گوجه به عنوان یک چاشنی پر مصرف غذایی مورد استفاده قرار میگیرد این چاشنی در تهیه بیشتر غذاها کاربرد دارد و به دلیل طعم و بوی دلپذیر آن، چاشنی مناسبی برای انواع غذاهای گوشتی و سرخ کردنی است تشخیص رب گوجه خوب کمک به بهتر شدن کیفیت تهیه خوراک نیز میشود. رب گوجه خوب چه ویژگی هایی باید داشته باشد .روش های نگهداری آن چگونه است وراههای تشخیص آن از نوع تقلبی چیست؟ ✨ @n_arosakk ✨

برای پی بردن به وجود ناخالصی در رب، می‌توانید آن را روی یک سطح صاف و سفید مانند پشت سینی، بریزید و با شیء مسطح دیگری مانند شیشه یا ته لیوان، روی آن فشار آورید تا رب پخش شود و به صورت یک لایه نازک در میان دو سطح قرار بگیرد.در این صورت، ناخالصی‌هایی مانند هسته، پوسته، ذارت خارجی، چوب و سایر مواد زاید به راحتی قابل تشخیص خواهد بود. رب گوجه فرنگی باید یک دست و عاری از هرگونه ناخالصی و ذرات تیره، پوسته‌های گوجه و هسته باشد و نیز عاری از هرگونه طعم یا بوی تند و زننده مانند بوی کپک یا ماندگی باشد. ✔ باز کردن و بسته بندی پیش از باز کردن در رب گوجه فرنگی، باید سطح خارجی قوطی را به خوبی با مایع ظرف شویی بشویید و سپس در قوطی را باز کنید.برای ماندگاری پس از بازکردن در قوطی رب، محتوی قوطی را در یک ظرف شیشه‌ای دردار خالی کنید و آن را در یخچال قرار دهید. هنگام استفاده از رب، از قاشق تمیز استفاده کرده و پس از مصرف، در شیشه را محکم ببندید و در یخچال قرار دهید. ✔تشخیص رب گوجه خوب از طریق رنگ! رب باید رنگ طبیعی گوجه‌فرنگی را داشته باشدنه خیلی قرمز باشد که در این صورت نشان‌دهنده استفاده از رنگ‌های افزدونی است و ‌نه خیلی ارغوانی باشد. باید بین رنگ‌های صورتی و قرمز باشد. ✔رب در روغن ! تشخیص رب گوجه خوب در حین سرخ کردن ،وقتی رب گوجه‌فرنگی داخل روغن خوب پخش شود، یعنی رب مرغوبی است.اما اگر رب در روغن حالت گلوله‌ گلوله شود، نشان‌دهنده کیفت بد رب گوجه‌فرنگی است که ممکن است غیر از گوجه‌فرنگی از ترکیبات دیگری مثل کدو، نشاسته و‌… استفاده شده باشد.اگر رب را داخل روغن حرارت دهید و نقاط سیاه‌رنگی داخل روغن تشکیل شوند. این حالت هم یعنی کیفیت رب پایین است.رب چون بصورت روتین استفاده میشود نباید مواد نگهدارنده داشته باشد. ✨ @n_arosakk ✨

#ایده گل رز با سیب زمینی بعد از اینکه سیب زمینی ها روبا چاقو ورق میکنیم میشوییم بعد به شکل گل در بیارید طبق فیلم و داخل ظرف گودی روغن رو داغ کنید و سرخ کنید میتونید موقع سرو خلال دندون رو جدا کنید چون گل ها تکون نمیخورن.اصلا نیازی نیست ورق ها رو داخل ابنمک بزارین چون خودش نرم و چیبسی هستش. من با چاقو ورق کردم شما میتونید با رنده یا هر وسیله ای که راحتین ورق کنید. . ✨ @n_arosakk ✨

چند کاربرد جالب #قفسه_توری ✨ @n_arosakk ✨

چند ایده فوق کاربردی در آشپرخانه☝️

#کبه 🍘 😋 ▫️برنج(هر یک پیمانه پلوپز ۴ تا کبه میده) ▫️نمک ▫️زردچوبه ▫️فلفل ▫️تخم مرغ(به ازای ۲ پیمانه برنج ۱ تخم مرغ) ▫️مواد میانی کبه هر چی دوست دارید می تونید بزنید ▫️گوشت چرخ کرده،پیاز،رب،کشمش،لپه 🔸پیاز خرد شده را تفت دادم بهش گوشت چرخ کرده اضافه کردم بعد زردچوبه،ادویه،نمک،فلفل،پودر دارچین،بعد ۱ ق غ سر پر رب زدم بعد لپه پخته،یکم کشمش که از قبل خیس شده بود،خوب که سرخ شدند گذاشتم کنار بعد برنج را با آب (مثل کته درست کردن) درست کردم ولی بدون روغن،با نمک و یک ق چ زردچوبه(به ازای ۲ پیمانه برنج)با یکم فلفل،وقتی کته آماده شد گذاشتم سرد شه بعد تو غذاساز ریختم(یا چرخ گوشت) بعد بهش یک تخم مرغ زدم دستمو خیس کردم برنج رو ورز دادم بعد مثل کوکو یا کتلت تو دستم شکل دادم و از مواد گوشت وسطش گذاشتم و بستمش و تو روغن خیلی داغ سرخ کردم.اگه مواد به دستتون چسبید دستتون و خیس کنید، یک طرف کبه که سرخ شد خیلی آروم برگردونید تا طرف دیگه هم سرخ شه ✨ @n_arosakk ✨

#ایده #خلاقیت آموزش #دکوپاژ روی #شیشه ✨ @n_arosakk ✨

#ایده #خلاقیت روش صحیح #تاکردن_جوراب ها منکه تا الان اینجوری تا نمیکردم 😉 ✨ @n_arosakk ✨