#شیرینی_نخودچی 🥟 😋
▫️آرد نخودچی دو‌آتیشه 480 گرم
▫️آرد سفید 20 گرم
▫️روغن جامد 250 گرم
▫️پودرقند 250 گرم
▫️هل 1 قاشق چایخوری
🔸روغن جامد و پودر قند رو با همزن خوب به هم می زنیم تا کرمی و یکدست بشه، هل رو اضافه می کنیم و سپس آردها رو که حداقل سه بار الک کردیم اضافه می کنیم تا خمیر یکدستی به دست بیاد( آرد سفید برای انسجام و راحت کاتر خوردن خمیر هست) خمیر رو تو یه کیسه در دمای محیط یا یخچال استراحت می دیم. بعد از استراحت اگر حالت پودری داشت می تونید چرخ کنید بعد به ضخامت یک سانت باز کنید و قالب بزنید یا کاتر فشاری مثل من بزنید و تو فر برقی با دمای 145 درجه سانتیگراد به مدت 20-25 دقیقه بپزید ( نباید تغییر رنگ بدن) و بعد از پخت روش پودر پسته بریزید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستن_توربان
آموزش بستن توربان با روسری😍
سلام عشقا
#شربت_آلوقرمز🔝🍷🍷
هر یک کیلو آلو قرمز 700 گرم شکر و یک قاشق غ آبلیمو میخواد.
آلوها را از هسته جدا کرده درون قابلمه میریزیم و لابه لای آلوها شکر میریزیم. 4 تا 5 ساعت استراحت میدهیم و بعد برای هر کیلو آلو 2 لیوان آب اضافه میکنیم و روی حرارت میگذاریم تا شربت بجوشد و کمی غلظت پیدا کند. بعد گاز را خاموش میکنیم و کلیه مواد را دورن مخلوط کن ریخته و همه را میکس میکنیم.دوباره درون قابلمه ریخته کمی آبلیمو و چند قطره رنگ خوراکی قرمز اضافه میکنیم . کمی از شربت را درون یک نعلبکی ریخته بعد از خنک شدن اگر غلظت به اندازه دلخواه بود حرارت را خاموش میکنیم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀ایده قاب گوشی خوشگل و کیوت 😍♥️🐹