14.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#برگر_مرغ_با_سس_قارچ😋
برگر مرغ
مواد لازم🔻
💜فیله یا سینه مرغ یا ترکیب ران و سینه 500 گرم
💜نمک فلفل پودرسیر پودرزیره
💜نان برگر
💜گوجه خیارشور و کاهو یا هر چیزی که دوست دارید
طرز تهیه🔻
اول فیله مرغ رو به همراه اولیه ها چرخ میکنیم و یکساعت میذاریم یخچال اگر زمان نداشتید همون موقع میتونید درست کنید به چند قسمت تقسیم میکنید به شکل همبرگر شکلش میدید و در روغن سرخ میکنید با شعله ملایم تا خوب مغز پخت بشه.
سس قارچ🔻
💜7 عدد قارچ
💜نصف لیوان شیر
💜یک قاشق خامه صبحانه یا پنیر پارمسان
💜یکی دو قاشق آرد سفید برای غلظت سس
💜نمک فلفل اویشن پاپریکا بدلخواه
همون‌طور که دیدید کمی قارچ رو تفت دادم به همراه ادویه ها شیر و خامه رو اضافه کردم و برای غلظت سس یک قاشق آرد سفید ریختم و تمام.
برای سرو🔻
نان رو نصف میکنیم به ترتیب سس قارچ یا مایونز برگر مرغ گوجه خیارشور پیاز حلقه شده و کاهو و در آخر نان برگر و تمام
خوشمزه تر از این نداریم😍
پیاز لازم ندارد داخل برگر ولی پودرسیر یا خورده سیر لازمه امیدوارم خوشتون بیاد.
🌟