10.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز آموزش سه مدل #بورانی داریم،بورانی رو هم به عنوان پیش غذا هم کنار غذا میل می‌کنند.
<بورانی اسفناج>
۲۰۰ گرم اسفناج پخته رو ساطوری کردم و بعد ۴ حبه سیر رو پوره کردم و کمی با زردچوبه تفت دادم و اسفناج‌ها رو اضافه کردم و بعد ۱ ق مرباخوری سر پر خامه و نمک و فلفل سیاه زدم و صبر کردم تا کاملا مواد به خورد هم برن بعد هم به این مخلوط ۴ ق غ ماست چکیده اضافه کردم و هم زدم.
<بورانی لبـــــــــــو>
۱ عدد لبوی بزرگ رو پختم و پوره کردم و ۲ حبه سیر پوره شده و نمک و فلفل قرمز و ۳ ق غ ماست چکیده اضافه کردم.
<بورانی بادمجان>
۲عدد بادمجان رو کبابی و بعد پوره کردم و ۴ حبه سیر پوره شده و نمک و فلفل سیاه و ۳ ق غ ماست چکیده اضافه کردم.
🌟