. ترشیهای من☺️😋 #ترشي_لبو مواد لازم برای ترشی لبو گل کلم هویج خیار لبو پخته شده نمک وسرکه همه مواد خرد کرده داخل ظرف ریخته سرکه هم ریخته ودر ظرف میبندیم این ترشی حتما باید تو یخچال باشه. 💐💐 #ترشي_ليته مواد لازم برای ترشی لیته گل کلم هویج سیب ترشی بادمجان کبابی یا پخته فلفل سیر سبزی ترشی نمک زردچوبه سرکه همه مواد میکس میکس مکنیم با سرکه مخلوط میکنیم وداخل ظرف میریزیم ودر جای خنک میزاریم. 💐💐 #ترشي_هفت_بيجار مواد لازم برای ترشی هفت بیجار گل کلم سیب ترشی کرفس هویج بادمجان پخته شده به خیارفلفل سبز موسیر سیر پیاز ترشی سبزی ترشی نمک زردچوبه گلپر تخم گشنیز وسرکه همه مواد خرد کرده باهم مخلوط میکنیم وداخل ظرف ریخته و سرکه میریزم تا روی مواد در ظرف میبندی هوا توش نره جای خنک میزاریم. ✨ @n_arosakk ✨

#ترشی_لیته این ترشی خیلی سریع و فوری ِآماده میشه خیلی هم خوشمزه است با این میزان حدود سه شیشه متوسط ترشی داریم مواد لازم بادمجان چهار عدد هویج چهار عدد فلفل دلمه ای قرمز و سبز هر کدام یک عدد سیر پانزده حبه سرکه سفید دو تا چهار لیوان آب دو لیوان نمک دو ق غ سیاه دانه یک ق غ تخم گشنیز یک ق غ گلپر دو ق چ فلفل یک ق غ زردچوبه دو ق چ سبزیجات معطر ترخون و مرزه و جعفری دو لیوان

#ترشی_لیته این ترشی خیلی سریع و فوری ِآماده میشه خیلی هم خوشمزه است با این میزان حدود سه شیشه متوسط ترشی داریم مواد لازم بادمجان چهار عدد هویج چهار عدد فلفل دلمه ای قرمز و سبز هر کدام یک عدد سیر پانزده حبه سرکه سفید دو تا چهار لیوان آب دو لیوان نمک دو ق غ سیاه دانه یک ق غ تخم گشنیز یک ق غ گلپر دو ق چ فلفل یک ق غ زردچوبه دو ق چ سبزیجات معطر ترخون و مرزه و جعفری دو لیوان 🌟

#ترشی_لیته بادمجان دو کیلو هویج پنج عدد متوسط سیر بک بوته سبزی های معطر یک پیاله سوپخوری خرد شده (نعنا ترخون مرزه شوید و ریحون از سبزی خشک هم میشه استفاده کرد) سرکه قرمز یا سفید به اندازه ای روی مواد و بگیره نمک و گلپر و زرد چوبه و فلفل سیاه و قرمز به اندازه نیاز سیاه دانه دو قاشق غذاخوری (اختیاری) بادمجان و هویج و سیر و داخل غذاساز یا چرخ گوشت بریزید بعد سبزی و ادویه ها و نمک و ... اضافه کنید و خوب هم بزنید بعد سرکه رو بریزید و داخل شیشه های خشک تمیز بریزید یک هفته بعد امادس🥰 ✅میتونید یک سوم سرکه آب جوشیده سرد اضافه کنید ✅میتونید بادمجان ها رو با کمی سرکه بپزید ✅اگر چرخ گوشت و غذاساز نداشتین با دست ریز خرد کنید ✅اگر دوست داشتین میتونید بادمجان ها رو کبابی کنید ✅من از هویج و بادمجان خام استفاده کردم .💓

#ترشی_لیته مواد لازم: بادمجون:یک کیلو هویج:یک کیلو ساقه کرفس:نیم کیلو گل کلم :یک عدد متوسط سیر :۳بوته فلفل تند به مقدار لازم نمک و‌ زرد چوبه و ادویه ترشی به مقدار لازم سرکه به مقدار لازم 🌟

. ترشیهای من #ترشي_لبو مواد لازم برای ترشی لبو گل کلم هویج خیار لبو پخته شده نمک وسرکه همه مواد خرد کرده داخل ظرف ریخته سرکه هم ریخته ودر ظرف میبندیم این ترشی حتما باید تو یخچال باشه. 💐💐 #ترشي_ليته مواد لازم برای ترشی لیته گل کلم هویج سیب ترشی بادمجان کبابی یا پخته فلفل سیر سبزی ترشی نمک زردچوبه سرکه همه مواد میکس میکس مکنیم با سرکه مخلوط میکنیم وداخل ظرف میریزیم ودر جای خنک میزاریم. 💐💐 #ترشي_هفت_بيجار مواد لازم برای ترشی هفت بیجار گل کلم سیب ترشی کرفس هویج بادمجان پخته شده به خیارفلفل سبز موسیر سیر پیاز ترشی سبزی ترشی نمک زردچوبه گلپر تخم گشنیز وسرکه همه مواد خرد کرده باهم مخلوط میکنیم وداخل ظرف ریخته و سرکه میریزم تا روی مواد در ظرف میبندی هوا توش نره جای خنک میزاریم. 🌟