4.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سینه_مرغ_باسبزیجات 🍗🥦🍗🥦🍗
سینه مرغ: ۳ عدد (۸۰۰ گرم)
نمک
فلفل سیاه
پونه کوهی
روغن زیتون
گوجه فرنگی: ۱۰۰ گرم
نخود فرنگی: ۵۰ گرم
فلفل قرمز: ۱۰۰ گرم
ماست یونانی: ۵۰ گرم (می توانید از هر ماست سفت پر چربی استفاده کنید)
پنیر موزارلا: ۸۰ گرم (۵۰ گرم در چاشنی و ۳۰ گرم برای پاشیدن)
طرز تهیه:
وسط سینه ها را به صورت جیب برش بزنید.
فیله را با نمک، فلفل، پونه کوهی و روغن زیتون مزه دار کنید ۱ ساعتی استراحت دهید.
وسط سینه های مرغ با مخلوط گوجه فرنگی و فلفل، نخود فرنگی، ماست، پنیر (۵۰ گرم)، نمک، فلفل و پونه کوهی پر کنید.
به مدت ۳۵ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار دهید.
مرغ ها از فر بیرون آورید مابقی پنیر روی آن ها بریزید و ۵ دقیقه دیگر با همان دما در فر بگذارید.
@n_arosakk