#ایده نگهداری #پنیر ✔️آب جوشیده گرم و بی نمک، پنیر🧀 سفت را نرم می‌کند ✔️ آب جوشیده و سرد شده بی نمک، پنیر 🧀نرم را سفت می‌کند #ظرافت_خانه_داری @n_arosakk

#تا حالا پنیر خونگی درست کردی؟🤔 بیا اینجا فوت و فناشو یاد بگیر 😍👇 #با دو لیوان شیر😁نیم کیلو پنیر در بیار 💃 #از پنیر خامه ای گرفته تا #لیقوان و #پنیر پیتزا و #موزرلا و #پنیر سوخاری و #ماست #کره #سرشیر#خامه و.. همشو رایگان با کلیپ توسط سر اشپزان مطرح اموزش ببین 😍 https://eitaa.com/joinchat/939524147C07237c7c8c واقعا #عاليه به همراه کلیپ🎥

#تا حالا پنیر خونگی درست کردی؟🤔 بیا اینجا فوت و فناشو یاد بگیر 😍👇 #با دو لیوان شیر😁نیم کیلو پنیر در بیار 💃 #از پنیر خامه ای گرفته تا #لیقوان و #پنیر پیتزا و #موزرلا و #پنیر سوخاری و #ماست #کره #سرشیر#خامه و.. همشو رایگان با کلیپ توسط سر اشپزان مطرح اموزش ببین 😍 https://eitaa.com/joinchat/939524147C07237c7c8c واقعا #عاليه به همراه کلیپ🎥 شوهرت از کم خرجی خانومش دیوونه میشه💃

پنیر خوشمزه و راحت خونگی😋😋😋 خیلی سالم و به صرفه👌👌👌 یه بار درست کنی دیگه از بیرون پنیر نمی خری😉😉😉😉😉 ❤️این آموزش رو سیو کن که یقین دارم به دردت میخوره❤️ مواد لازم: ۴کیلو شیر محلی ۱۶قاشق غذاخوری سرکه سفید(به ازای هر یک کیلو شیر ، ۴ قاشق غذاخوری سرکه) کمی نمک ۵۰گرم کره چندقاشق شیر مجدد طرز تهیه:👇👇👇 ابتدا شیر رو بزارین به جوش بیاد. بعد از اینکه جوش اومد زیرش رو کم کنین و سرکه رو اضافه کنین. کم کم می بینین شیر بریده بریده میشه و پنیر تشکیل میشه. چند لحظه صبر کنید تا آب پنیر سبز رنگ بشه بعد پنیر رو داخل صافی و بعد داخل یه توری تمیز بریزید. آب اضافیش که رفت داخل مخلوط کن یا میکسربریزین و بهش نمک ، کره و چند قاشق شیر اضافه کنین و حسابی میکسرکنین تا یکدست بشه و اگه دیدید سفته مجدد شیر بریزید. حالا تو ظرف در بسته بریزید و بزارید یخچال چند ساعت بمونه بعد #پنیر آماده هست. با زیره و سیاه دانه تزئین کنید. نوش جونتون ❤️❤️❤️

پنیر خوشمزه و راحت خونگی😋😋😋 خیلی سالم و به صرفه👌👌👌 یه بار درست کنی دیگه از بیرون پنیر نمی خری😉😉😉😉😉 ❤️این آموزش رو سیو کن که یقین دارم به دردت میخوره❤️ مواد لازم: ۴کیلو شیر محلی ۱۶قاشق غذاخوری سرکه سفید(به ازای هر یک کیلو شیر ، ۴ قاشق غذاخوری سرکه) کمی نمک ۵۰گرم کره چندقاشق شیر مجدد طرز تهیه:👇👇👇 ابتدا شیر رو بزارین به جوش بیاد. بعد از اینکه جوش اومد زیرش رو کم کنین و سرکه رو اضافه کنین. کم کم می بینین شیر بریده بریده میشه و پنیر تشکیل میشه. چند لحظه صبر کنید تا آب پنیر سبز رنگ بشه بعد پنیر رو داخل صافی و بعد داخل یه توری تمیز بریزید. آب اضافیش که رفت داخل مخلوط کن یا میکسربریزین و بهش نمک ، کره و چند قاشق شیر اضافه کنین و حسابی میکسرکنین تا یکدست بشه و اگه دیدید سفته مجدد شیر بریزید. حالا تو ظرف در بسته بریزید و بزارید یخچال چند ساعت بمونه بعد #پنیر آماده هست. با زیره و سیاه دانه تزئین کنید. نوش جونتون ❤️❤️❤️

پنیر خوشمزه و راحت خونگی😋😋😋 خیلی سالم و به صرفه👌👌👌 یه بار درست کنی دیگه از بیرون پنیر نمی خری😉😉😉😉😉 ❤️این آموزش رو سیو کن که یقین دارم به دردت میخوره❤️ مواد لازم: ۴کیلو شیر محلی ۱۶قاشق غذاخوری سرکه سفید(به ازای هر یک کیلو شیر ، ۴ قاشق غذاخوری سرکه) کمی نمک ۵۰گرم کره چندقاشق شیر مجدد طرز تهیه:👇👇👇 ابتدا شیر رو بزارین به جوش بیاد. بعد از اینکه جوش اومد زیرش رو کم کنین و سرکه رو اضافه کنین. کم کم می بینین شیر بریده بریده میشه و پنیر تشکیل میشه. چند لحظه صبر کنید تا آب پنیر سبز رنگ بشه بعد پنیر رو داخل صافی و بعد داخل یه توری تمیز بریزید. آب اضافیش که رفت داخل مخلوط کن یا میکسربریزین و بهش نمک ، کره و چند قاشق شیر اضافه کنین و حسابی میکسرکنین تا یکدست بشه و اگه دیدید سفته مجدد شیر بریزید. حالا تو ظرف در بسته بریزید و بزارید یخچال چند ساعت بمونه بعد #پنیر آماده هست. با زیره و سیاه دانه تزئین کنید. نوش جونتون ❤️❤️❤️

. #ساخت_گلدان🌿🌱🌵 مناسب کاکتوس های کوچک فقط با ظرف #پنیر 🌟

#ایـده #خلاقـیت❣ ایده تزیین #پنیر و #گوجه 😍😍 🌟

پنیر خونگی صبحونه امروزمون مواد لازم: شير ۴ ليتر سرکه سفيد نصف لیوان ( یا ماست نسبتا ترش ۱ لیوان ) ( یا دوغ ۲ لیوان البته بازم ترش) من از شير محلي استفاده ميکنم اما شما اگر دسترسي به اين شيرها ندارين از شير کيسه اي هم ميتونين استفاده کنین شير رو ميجوشونم (براي شير محلي بايد حدود يک ربع تا ۲۰ دقیقه با شعله ملايم بجوشه) شعله رو کم کنین (اما بايد قل بزنه) و سرکه سفيد یا دوغ یا ماست ترش رو اضافه کنین يکي دو بار هم ميزنيم تا سرکه یا ماست يکنواخت پخش بشه. بعد از دو الي سه دقيقه شیر میبُره و بریده بریده و حالت دلمه دلمه پیدا میکنه و يه مايع سبز رنگ بوجود میاد که میشه به عنوان آب پنیر استفاده کرد که نگهدارنده ی خوبی برای پنیر هست در این مرحله مایه رو داخل يه پارچه نخي خالي کنین تا تکه هاي پنير داخلش قرار بگيرن. بعد پارچه رو محکم گره زده و يه وسيله روش بزارین تا باقي مانده آب خارج بشه بعدش آمادس برشش بزنين و بزارين داخل یه ظرف دردار با کمی نمک و پنیرهای برش زده رو بزارین توش ميتونين طعم هاي دلخواه خودتون رو به پنير اضافه کنين مثل زيره سياه يا سبز يا شويد خشک. #پنیر 🌟