آموزش و ایده💞
#پیتزا_کیک پارت۱ 🌟
سلام به روی ماهتون
عالیه 😊
#پیتزا_کیک یا همون کیک پیتزایی خفن😎
به همراه دستور خمیر پیتزای فوق العاده عاااالی
✔این میزان خمیر برای دوتا کیک پیتزایی به سایز
قالب ۱۸ میشه
خمیرمایه ۳ق چ سرصاف (۱۱گرم)
شکر ۳ ق چ (۱۵گرم)
آب ولرم ۱/۴ پیمانه(۵۰گرم)
شیر ولرم ۱ پیمانه(۲۰۰ گرم)
روغن مایع ۱/۳ پیمانه (۸۰گرم)
نمک ۱ق چ پر (۱۰گرم)
تخم مرغ ۱عدد
آرد حدودا ۳ ونیم تا ۴ پیمانه( ۵۰۰۴۰۰گرم)
مواد میانی دلخواهه:
من از ژامبون خرد شده ،سوسیس خرد شده وسرخ شده،فلفل دلمه ای و قارچ بلانچ شده استفاده کردم و لابه لای مواد پنیر پیتزا ریختم.
🌟