13.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاردستی های خلاقانه
💡ایده های خلاقانه
🌟
8.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهچین یکی از غذاهای مجلسی و پرطرفداره ما ایرانیهاست 😍
اگه دوست دارین روی گاز یه تهچین خوشمزه درست کنید که همین قدر ترد و طلایی باشه و اصلنم بوی تخم مرغ نده تا آخر ویدئو رو ببینید❤️
مواد لازم
سینه مرغ : یک عدد کامل
برنج : ۴ پیمونه
زده تخم مرغ : ۴ عدد
ماست چکیده : یک لیوان
کره و روغن : ۳/۴ لیوان
زعفرون دمکرده غلیظ
نمک ،فلفل سیاه ،زردچوبه ،پودر سیر و پاپریکا
زرشک : ۳/۴ پیمونه
شکر : یه قاشق
نصف لیمو ترش تازه
پودر هل و نمک و فلفل قرمز برای مواد تهچین
طرز تهیه :
🌼پیاز رونگینی خرد میکنیم تفت میدیم بعد سینه مرغ خرد شده رو اضافه میکنیم رنگ گوشت که تغییر کرد نمک و ادویه ها رو اضافه میکنیم عطرشون که آزاد شد به فنجون آب جوش میریزیم و میذاریم تا مزه ها به خرد هم برن
🌼زرده تخم مرغ رو با نمک و فلفل سیاه و یکم هل مخلوط میکنیم و بهش زعفرون دمکرده غلیظ آب لیمو ترش تازه و مخلوط کره و روغن و ماست اضافه میکنیم هم میزنیم بعد برنج نیم پز که حتمن از داغی افتاده باشه اضافه میکنیم و به آرومی هم میزنیم
🌼کف قابلمه روغن میریزیم بعد نصف مواد تهچین میریزیم و سطحش رو صاف و فشرده میکنیم بعد مواد گوشتی و بقیه برنج اضافه میکنیم و یکدست میکنیم و ۴۵ دقیقه با حرارت ملایم دم میذاریم
امیدوارم شما با این رسپی درست کنید و لذت ببرید.
#تهچین
پارت اول
🌟
9.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پارت دوم
تهچین یکی از غذاهای مجلسی و پرطرفداره ما ایرانیهاست 😍
اگه دوست دارین روی گاز یه تهچین خوشمزه درست کنید که همین قدر ترد و طلایی باشه و اصلنم بوی تخم مرغ نده تا آخر ویدئو رو ببینید❤️
مواد لازم
سینه مرغ : یک عدد کامل
برنج : ۴ پیمونه
زده تخم مرغ : ۴ عدد
ماست چکیده : یک لیوان
کره و روغن : ۳/۴ لیوان
زعفرون دمکرده غلیظ
نمک ،فلفل سیاه ،زردچوبه ،پودر سیر و پاپریکا
زرشک : ۳/۴ پیمونه
شکر : یه قاشق
نصف لیمو ترش تازه
پودر هل و نمک و فلفل قرمز برای مواد تهچین
طرز تهیه :
🌼پیاز رونگینی خرد میکنیم تفت میدیم بعد سینه مرغ خرد شده رو اضافه میکنیم رنگ گوشت که تغییر کرد نمک و ادویه ها رو اضافه میکنیم عطرشون که آزاد شد به فنجون آب جوش میریزیم و میذاریم تا مزه ها به خرد هم برن
🌼زرده تخم مرغ رو با نمک و فلفل سیاه و یکم هل مخلوط میکنیم و بهش زعفرون دمکرده غلیظ آب لیمو ترش تازه و مخلوط کره و روغن و ماست اضافه میکنیم هم میزنیم بعد برنج نیم پز که حتمن از داغی افتاده باشه اضافه میکنیم و به آرومی هم میزنیم
🌼کف قابلمه روغن میریزیم بعد نصف مواد تهچین میریزیم و سطحش رو صاف و فشرده میکنیم بعد مواد گوشتی و بقیه برنج اضافه میکنیم و یکدست میکنیم و ۴۵ دقیقه با حرارت ملایم دم میذاریم
امیدوارم شما با این رسپی درست کنید و لذت ببرید.
#تهچین
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این ترفند ها خونتو زیبا کن 🌸🍃
.💓
#بدانیم
👈عوارض استفاده از سفره های يكبار مصرف
👈نان و غذایی که روی این سفره ها گذاشته میشود، کربنات این سفره ها را جذب وسبب ریزش مو، کوتاهی قد ومشکلات گوارش بویژه در کودکان میشود.
.💓
#زن_امروزی✍
#نکات_آشپزی
برای خوش طعم شدن ماهی سرخ شده، چند دقیقهای آن را در شیر نمک زده یا خامه تازه یا سیبزمینی رنده شده بخوابانید. برای گرفتن بوی ماهی نیز میتوانید به روغن، قبل از قرار دادن آن روی حرارت، آبلیمو اضافه کنید.
.💓