آموزش و ایده💞
کیک و سس پرتقال
آرد 2 پیمانه تخم مرغ 4 عددشکر یک و یک دوم پیمانه روغن یک دوم پیمانه بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری آب پرتقال یک دوم پیمانه وانیل به میزان لازم نمک به میزان لازم
پرتقال 1 عددطرز تهیه:
1. ابتدا تمام مواد را در دمای محیط قرار دهید، سپس فر را گرم کنید. یک عدد پرتقال درشت را خوب بشورید. سپس پوسته آنرا را رنده کنید. دقت کنید که قسمت سفید پرتقال رنده نشود چون باعث تلخ شدن کیک میشود. در آخر آب پرتقال را نیز بگیرید.
2. در مرحلهی بعد تخممرغها، شکر و وانیل را با همزن خوب بزنید تا حجیم و کرم رنگ شود. سپس روغن را اضافه کرده و باز مخلوط را بزنید. آرد، بیکینگ پودر و نمک (که سه بار از قبل الک کردهاید) را به آن اضافه کرده و با قاشق و بهصورت دورانی هم بزنید.
در آخر آب پرتقال را اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید. مواد را داخل قالب بریزید ( که از قبل چرب کردهاید) و بگذارید داخل فر روی درجهی 180 سانتیگراد به مدت 40 دقیقه بپزد؛ البته این زمان بستگی به فر هم دارد.
3. وقتی کیک رو خارج میکنید چند دقیقه صبر کنید بعد آنرا از قالب خارج کرده و بگذارید تا کاملا سرد شود.
4. برای درست کردن سس پرتقال از آب پرتقال طبیعی استفاده کنید چون باعث میشود که سس کیکتان مزه ترشی پیدا کند گه با طعم شیرین کیک تناسب خوبی ایجاد میکند. اگر دوست ندارید میتوانید از آبمیوه پرتقالی استفاده کنید.
5. یک لیوان آب پرتقال را با یک قاشق نشاسته ذرت و دو قاشق شکر روی حرارت گذاشته و مدام هم بزنید تا جوش بیآید و غلیظ شود. نصف بسته ژلهی پرتقالی را را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید. در این مرحله میتوانید خامه هم به مواد اضافه کنید. اگر خامه بریزید باعپ میشود که رنگ سس پرتقالیتون کمرنگ شود.
6. زمان بدهید تا سس حسابی سرد و نیمبند شود. سپس روی کیک سرد بریزید.
#کیک
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندهای اشپزخونه ای
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مدل روسری
ایده خوشگل بستن روسری😍💛
🍃🌸
7.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساخت اردو خوری😍😍😍
برای این کار کاسه ماست خوری استیل احتیاج داریم
🔸️ورق حلبی میتونه درب کنسرو و اینا باشه ورق طلا بزنید تا طلایی بشه
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
س لااااام دوستای گلم من اومدم با یک
#ترفند_جدید لکه بردن از پارچه و حوله
آب ۱ لیتر
پودر ماشین لباسشویی ۱ ق غ
روغن نباتی مایع ۱ ق غ
پودر ماشین لباسشویی رو به آب جوش اضافه دستمال و حوله یا لباس لک دار را میریزیم سپس روغن مایع رو ریخته و به مدت پنج دقیقه میجوشانیم و بعد بیرون اورده و کمی چنگ زده و با آب سرد میشوریم اگه لکه ها قدیمی هستند مقدار پودر ماشین لباسشویی رو بیشتر بریزین
🌟