فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨آرزویم براتون این است
🌸در میان مردمی که
✨میدَوَند برای زنده بودن
🌸آرام قدم بردارید برای
✨زندگی کردن
🌸برای مهربان بودن💞
✨و برای عاشق بودن💞
🌸چرا که زندگی
✨چیزی جز عـشق نیست💞
#دروووودبامدادتان #عشق
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
الـهی🕊🌸
کبوتر زندگیتون🕊🌸
در اولین روز ماه اسفند🕊🌸
براتون خبرهای خوش بیاره🕊🌸
بهترین ها در این ماه سراسر🕊🌸
رحمت نصیبتان
روز یکشنبه قشنگتون بخیر🕊🌸
♥️
6.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیزاین تولد🤩🥳
دکور مدرن برای تولد🎊
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مدل موی گوجه ای👱♀
💓
6.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فرنی خامه ای
• .
اینم از مراحل تهیه فرنی دورنگ با خامه که هر چی از خوشمزگیش بگیم کم گفتیم و حسابی سر سفره افطار میچسبه😋
مواد لازم👇
شیر: ۳لیوان
آرد برنج: ۳ق.غ سرپر
نشاسته ذرت: ۱ق.غ سرپر
شکر: ۴ق.غ
گلاب: ۳ق.غ
زعفران: ۲ق.غ
خامه صبحانه: ۴ق.غ
کره: ۱ق.غ
پودرهل: به مقدار دلخواه
.
داخل قابلمه آرد برنجو با نشاسته ذرت و شکر مخلوط میکنیم و شیرو بهش اضافه میکنیم رو حرارت متوسط میذاریم و مرتب هم میزنیم وقتی یکم غلیظ شد حرارتو کم میکنیم و گلابو اضافه میکنیم مرتب هم میزنیم تا غلظت مایمون بیشتر بشه بعد کره و خامه رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم وقتی فرنیمون به غلظت کافی رسید دو قسمتش میکنیم و به یه قسمت پودر هل و زعفرونو اضافه میکنیم و یک دقیقه دیگه رو حرارت کم هم میزنیم تا زعفرون کاملا به خورد مواد بره.
حالا دیگه فرنی خامه ایمون آماده شده تو ظرفای سرومون به صورت دو لایه میریزیم و روشونو تزئین میکنیم و برای یکساعت داخل یخچال میذاریم تا خنک بشن یا بصورت گرم هم میتونید سرو کنید😍
این فرنی خوشمزه که یه بافت خامه ای و عطر بی نظیری داره رو حتما برای افطارتون درست کنید و از خوردنش لذت ببرید😋
نوش جون♥️
9.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین شیرینی تر با بهترین کیک پایه رو براتون آوردم 😋
این کیک پایه خیلی خوش قلق و آسونه ، پس با خیال راحت درستش کنین و از خوردنش لذت ببرید😍
آرد قنادی ۱۴۵ گرم ( ۱ پ )
شکر ۱۳۰ گرم ( ۱/۲ پ + یک و نیم ق غ )
تخم مرغ ۴ عدد ( سفیده و زرده ها رو جدا میکنیم )
وانیل ۱/۳ ق چ
بیکینگ پودر ۱/۳ ق چ
شیر ۱۲۰ گرم ( ۱/۲ پ + ۲ ق غ )
روغن مایع ۸۰ گرم ( ۱/۳ پ + ۲ ق غ )
آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط و سه بار الک میکنیم و میزاریم کنار. فر رو ۱۵ دقیقه قبل از پخت روشن میکنیم.
ابتدا زرده و سفیده چهار عدد تخم مرغ خنک رو جدا میکنیم زرده ها رو حدود ۱ دقیقه بهمراه وانیل با دور تند همزن هم میزنیم ، بعد نصف میزان شکر دستور رو به زرده ها اضافه میکنیم و حدود ۳ تا ۴ دقیقه هم میزنیم تا روشن و کشدار بشه ، بعد روغن و شیر رو به مواد اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم ، در نهایت مخلوط آرد و بیکینگ پودر رو به مواد اضافه و با همزن کاملا مخلوط میکنیم ، حالا مواد رو میزاریم کنار پره های همزن رو میشوریم و تمیز و خشک میکنیم و سفیده ها رو بهمراه باقی مانده شکر هم میزنیم تا فرم بگیره .
حالا سفیده ها رو طی سه مرحله به مواد قبلی اضافه و بصورت آروم در یک جهت با همزن دستی هم میزنیم ، در آخر با لیسک کل مواد رو مخلوط میکنیم تا یکدست بشه.مواد رو داخل سینی ریخته و داخل فر از قبل گرم شده بمدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه میزاریم.
دمای فر ۱۸۰ درجه
سایز سینی : ۲۵ در ۳۵
از قالب ۲۰ در ۳۰ هم میتونین استفاده کنین
ظرفی که سفیده ها رو داخلش فرم میدین و همینطور پره های همزن باید کاملا تمیز و عاری از چربی باشن.برای فرم دادن خامه : ابتد
6.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این کلیپ رو حتما ببینید
☝️چندنمونه از نکات خانه داری که دونستنش خیلی براتون ضروریه😊😉
.💓