6.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگر ژله سایه روشن😍😋
حُسن این ژله به راحت جا به جا کردن آن به وسیله نایلونی که به آن وصل می شود(در ویدیو صفحه دوم) و هنگام سرو جدا می شود
یک عدد پودر ژله را فقط با یک لیوان پُر آب جوش مخلوط و روی بخار کتری بن ماری کنید تا ذرات آن حل و ژله شفاف شود و کنار بذارید تا خوب سرد شود.
برای قسمت روشن 👈ژله باید سرد و غلیظ باشد اما برای قسمت سایه 👈کمی نیم بند باشد مانند ویدیو
وقتی ژله در قالب بسته شد اول با نوک چاقو ژله را از دیواره قالب جدا کنید(برای راحتی کار نوک چاقو را در آب گرم فرو كنيد) چوب بستنی را خارج و نایلون شکل قالب را بچسبانید و مانند ویدیو ژله را از قالب جدا کنید و در یخچال قرار دهید، سپس چوب بستنی را اول در آب گرم و بعد در ژله فرو کنید و در یخچال قرار دهید و در آخر تزیین کنید.
فینگر ژله شما به هر شکل که باشد با چسباندن نایلون و چوب بستنی يا چوب خلال های تزیینی،راحتی و زیبایی سرو را بیشتر می کنند.
#ژله
#فینگر_ژله_سایه_روشن
5.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوای تافی نسکافه ای 🫕🤩
▫️مواد لازم:
آرد سفید نصف پیمانه
آب نصف پیمانه
شیر پر چرب نیم لیتر (۵۰۰گرم)
شکر یک پیمانه
روغن نصف پیمانه
نسکافه دم داده شده سه چهار قاشق
پودر هل یک قاشق مرباخوری
گلاب یک سوم پیمانه
زعفرون غلیظ دم کرده سه چهار قاشق(من زعفرون رو با گلاب دم دادم)
تمام دستور تو فیلم هست میتونید ببینید
🔺برای ذوب کردن شکر حتما شعله ملایم باشه و اوایل کار قاشق نزنید
برای درست کردن این حلوا حتما ظرف تفلون و نچسب استفاده کنید که آرد ته نگیره
نذارید حلوا زیاد سفت بشه چون بعد از سرد شدن غلیظ تر میشه
این حلوا فوق العاده خوشمزه وبا بافتی شبیه تافیه و عطر خوش نسکافه ست درستش کنید و لذتشو ببرید
#حلوا
#حلوا_تافی_نسکافه_ای
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
25.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سمبوسه نوستالژی، اصل جنوب😀🥪
مواد لازم :
سیب زمینی
پیاز
نمک
فلفل
زردچوبه
فلفل قرمز
ادویه کاری
آویشن
تخم گشنیز
جعفری
تره خشک
نان لواش
#سمبوسه_نوستالژی
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
7.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۴ مدل صبحانه رو آماده کن😍
اوتمیل یخچالی🧃
مواد لازم :
جو دوسر ۳ ق غ
دانه چیا ۱ ق غ
عسل ۱ ق غ
شیر ۱ فنجان
طعم براونی :
پودر کاکائو ۱ ق غ
موز اسلایس شده
شکلات خرد شده
طعم نوتلا نارگیل :
پودر نارگیل ۱ ق غ
شکلات تختهای
طعم سیب دارچین :
دارچین ۱ ق چ
سیب ۱عدد
کره بادام زمینی ۱ ق چ
طعم تیرامیسو :
پنیر ماسکارپونه ۲ ق غ
پودر کاکائو
عسل
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
#ترفند_آشپزی
🔸بادمجان سرخ شده رژيمى
🔸نمک زدن و قرار دادن بادمجان ها در آب سرد به جذب کمتر روغن توسط بادمجان سرخ کرده کمک خواهد کرد.
راه دیگر برای کم کردن میزان جذب روغن استفاده از سفیده تخم مرغ است.
🔸سفیده تخم مرغ را تنها، یا به همراه مقداری شیر خوب بزنید و با یک قلمو روی بادمجان ها بمالید و بلافاصله در روغن سرخ کنید.
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
#خانه_دارى💕
یه روش خیلی راحت و عالی براى پاك كردن لكه چاى و قهوه😉
یه قرص ماشین ظرفشویی رو توی یه لگن آب داغ بندازین تا حل بشه بعدش با یه اسکاج نرم توی لگن مواد بزنین و روی لکه بکشین و بذارید چند ثانیه مواد روی لکه بمونه و بعدش با یه دستمال تمیز پاکش کنید و خشک کنید مث روز اول براتون برق میزنه
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میان وعده خوشمزه😍
مواد لازم:
موز حلقه شده🍌
کره ی بادام زمینی 🥜
کارامل خرما(خرمای پوست کنده و له شده)
شکلات تخته ای آب شده🍫
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک صبحانه وگن🧁🤩
مواد لازم برای تهیه کیک صبحانه وگن :
◗ ۱ عدد موز
◗ ۱/۵ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی
◗ نصف پیمانه آرد جو دوسر
◗ ۶ گرم شکلات تلخ
◗ ۱۰ دقیقه توی فر ۱۷۰ درجه باید بمونه
#کیک_صبحانه
#رژیمی