فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بچه ها عااااااشق این برگر میشن🤤
مواد لازم
دوپیمانه ارد :
یک ق چ خ زردچوبه
یک ق چ خ پاپریکا
یک ق چ خ پودر سیر
یک ق چه سر پر نمک
فلفل سیاه به مقدار لازم
گوشت رون یا سینه بدون استخوان
نون برگر نرم
پنیر ورقه ای گودا
خیارشور.کاهو .گوجه.سیب زمینی
برای مرینیت مرغ ،یک پیمانه سرکه و یک ق غ خوری نمک و نصف پیمانه آب رو باهم مخلوط کنین و مرغ رو داخلش به مدت ۸ ساعت بزارین تا بافت مرغتون نرم بشه و بوی زحمش ازبین بره. بعد از ۸ ساعت ازین مخلوط درش بیارین.
داخل یک کاسه آب سرد یخچالی بریزین و داخل کاسه ی دیگه مخلوط آرد و ادویه های دستور رو باهم مخلوط کنین.
حالا سینه یا ران مرغ رو نازک برش بدین و اول تو آرد بزنین و بعد تو آب یخ و دوباره تو آرد و خوب مرغ رو داخل آرد و ادویه ورز بدین تا همه جاش آردی بشه. تو روغن داغ به مدت ۳ دقیقه دو طرفش مرغ های آردی رو سرخ کنین تا کریسپی و ترد بشن. حالا نون برگر رو از وسط برش بدین روش سس بزنین و مواد تاپینگ رو (کاهو، خیارشور ، گوجه و پنیر ) بزارین برگر شما آماده است🤤
برای اینکه مرغ مغز پخت بشه حتما بکوبینش تا نازک بشه
اگه رون بود یک ربع تو دمای متوسط سرخ بشه اگه سینه بود ده دقیقه
روغن حتما داغ بشه
سیب زمینی و سه دقیقه تو ابجوش بریزین بعد ابکش کنید سریع بریزین تو آب و یخ بعد هم تو روغن داغ سرخش کنید
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لازانیا
برای مواد گوشتی :
300 گرم گوشت چرخ کرده
1 پیاز🧅
3-4 قاشق غذا خوری روغن
1 حبه سیر🧄
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی🥫
1 گوجه فرنگی🍅
3-4 فلفل
آب دلخواه(برای رقیق کردن رب گوجه فرنگی)
نمک🧂
فلفل سیاه و سفید
فلفل قرمز
ورقه لازانیا
پنیر پیتزا
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
برای سس :
1 قاشق غذاخوری کره🧈
1 قاشق غذاخوری آرد🥡
1 بسته خامه (یا ۱/۵لیوان شیر)🥛
🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭
آماده سازی:پیاز 🧅را سرخ کرده ، گوشت چرخ شده را اضافه کنید فلفل🌶، گوجه فرنگی 🍅و رب گوجه فرنگی🥫 را ریخته هم بزنید. ادویه جات را اضافه کنید. ورقه لازانیا را به مدت 8 دقیقه جوشانده و با آب سرد آبکش کنید.
سس بشامل:
روی اجاق کره 🧈و آرد🥡 را هم بزنید تا خامی ارد گرفته شود بعد خامه را اضافه کنید هم بزنید، تا یکدست و غلیظ شود.
اگر خیلی سفت شد ، کمی شیر🥛 اضافه کنید و مخلوط کنید.
مطابق فیلم روی ورقه های لازانیا سس بشامل و مواد گوشتی رو گذاشته.در فر از قبل گرم شده به مدت 30 دقیقه در دمای 200 درجه حرارت دهید.در اخر برای طلایی شدن پنیر به مدت چند دقیقه شعله بالای فر را روشن کنید.
#لازانیا
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر مجلسی
فوق العاده خوشمزه
مواد لازم
میوه های دلخواه شامل(سیب🍎🍏 و موز 🍌و توت فرنگی🍓 و انگور🍇)
۷۰۰ گرم آب پرتقال🍹
۵۰ گرمشکر🍚
۵۰گرم نشاسته ذرت
۱ قاشق کره 🧈
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
میوه ها را خورد کنید و درون قالب چرب شده بریزید
اب پرتقال🍹 و نشاسته و شکر را بزارید روی حرارت هم بزنید تا غلیظ بشه و در پایان کره🧈 بریزید و از روی حرارت بردارید درون قالب بریزید و بزارید درون یخچال به مدت ۲ ساعت بعد از اون از قالب جدا کنید و میل نمایید .
نوش جان
#دسر
#دسر_مجلسی
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
استفاده از باقی مانده مرغ
ذخیره کردن مرغ
ذخیرهکردن گوشتِ مرغ را از استخوانهای آن جدا کرده، سپس با یک سلفون (محافظ)، گوشت و استخوانها را بهطور جداگانه بپوشانید.
بعد فویل را دور گوشت بپیچید. با این روش میتوانید آنها را به مدت سه ماه در فریزر نگه داری کنید؛ به یاد داشته باشید که آنها را با گوشت های نپخته در یک طبقه داخل فریزر قرار ندهید. میتوانید از آن در تهیه غذاهایی مانند کاری مرغ با هل، سوپ مرغ و ذرت، سالاد مرغ با چاشنی هویج و سیب استفاده کنید.
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۴ترفند با وسایل دور ریختنی(بطری نوشابه و جا مایع ای).👌
نیاز داریم به بطری نوشابه که سرو تهش رو جدا میکنیم دور نندازین که کار داریم
۱)استوانه وسط بطری رو یه برش میزنیم و میزاریم دور گلامون که مرتب بشن.🪴
اگه نمیتونید دستکش دست کنید موقعه ظرف شستن و میخاین دستاتون اسیب نبینه!
۲)سربطری رو درشو بازکنید یه سیم ظرفشویی رو با نخ ببندین از درب بطری رد کنید و در رو ببندین.
اگه جایی رفتین تفاله گیر نداشت سینکش.👇
چنگال و گرم کنید ته بطری نوشابه که جدا کردین روسوراخ کنید و بزارین توسینک
برای داشتن اب پاش خونگی ودست ساز جامایع لباستون که تموم شد رو با چنگال که داغه درشو سوراخ کنید میتونید یه سوراخم رو دستش بزارین به همین راحتی.
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برق انداختن ظروف مسی
#مس
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از ظاهر جذابش بگم یا طعمش؟😍میتونید با انواع میوه ها درست کنید
میوه شکلاتی
سیب رو برش بزنین
یک عدد چوب بستنی داخلش بزنین
صد گرم شکلات رو با یک قاشق غذاخوری روغن بنماری کنید
سیب ها رو داخل شکلات بزنید
روی کاغذ بچینید و کمی نارگیل بپاشید یکساعت داخل فریزر بزارین
روشو با شکلات شیری که داخل قیف ریختید تزیین کنید
🟣شکلات میوه ای
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب_کوبیده_خانگی 🍢
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
زندگی مثل یک کتاب است 📖
👈بعضی فصلها ناراحت کننده
👈و بعضی فصلها شاد
👈بعضی هیجان انگیزند
اگر فصلی راورق نزنی هرگز
نمیفهمی که در فصل بعدی
《 چه چیزی انتظارت را میکشید 》
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
37.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این رول لوتوس قطعا یه نون خیلی خفن برا مهمونی و هدیه بردن میتونه باشه نکاتی که میگم رو رعایت کنی به همین نرمی و خوشرنگی میشه و کلی باهاش عشق میکنی 😎🙌🏻
میتونین به جای کرم لوتوس از شکلات صبحانه استفاده کنین یا شکلات تخته ای رو ذوب کنین و با کمی روغن مخلوط کنین و بین نون بزنین
یک نون بینهایت خوشمزه و خوشگل و نرم👇🏻🤤
دستور خمیر نان :
آرد نان فانتزی ۵۰۰ گرم
شکر چهار قاشق غذاخوری
نمک یک قاشق چایخوری
خمیر مایه یه قاشق غذاخوری سر پر
تخم مرغ دو تا
شیر ۲۰۰گرم
وانیلبه مقدار دلخواه
کره سی گرم
تمام مواد به جز کره رو با هم مخلوط کنید و ورز بدین پنج دقیقه و بعد کره رو اضافه کنید و ورز بدین حدود ده دقیقه
اگر خمیر سفت بود بهش کم کم ای اضافه کنید تا لطیف بشه خمیر باید کامل لطیف و سبک بشه
بعد که کاملا لطیف و سبک شد بذارید استراحت کنه یه ساعت
بعد رو سطح چرب شده پهنش کنید با وردنه و لوتوس و بیسکوییت خورد شده بریزید و رول کنید برش های به طول پنج سانت بزنید و تو قالب یا سینی بچینید (حتما چرب شده باشه که نچسبه) شو بپوشونید و یه ساعت استراحت بدین بهش تو دمای اتاق. روش آب اسپری کنید و تو فر ۲۲۰ درجه که از نیم ساعت قبلا رو ۲۴۰ درجه کامل داغ شده بذارید برای حدود ۲۰ دقیقه تا وقتی که کامل رنگ بگیره بعد از فر خارجش کنید و اگه دوست داشتین روش لوتوس گرم شده بریزید
♥️ورز خمیر مهمه اگر خمیر کامل لطیف نشه رول شما نرم و خوش بافت نخواهد شد
صبح را آغاز می کنیم
با یگانه خدایی
که در دلهای ماست
و در اعماق وجودمان منزل دارد
خدای عاشقی که
هر روز عشق را
ترویج می کند برکل جهان
امروزتان سرشار از حضور خدا
🌸سلام صبح بخیر 🌸
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه
پنکیک شکلاتی
موادی که نیاز دارید👇🏻
تخم مرغ دوعدد🥚🥚
آرد یک پیمانه🥡
شیر یک پیمانه🥛
شکر ۳ق غ خوری🍚
روغن ۲ق غ خوری
پودر کاکائو ۲ق غ خوری
وانیل و بکینگپودر
🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞
✅مواد خشک و خیس رو جداو بعد باهممخلوط کنین.
۱.میتونین داخل این ظرفهای سس بریزید تا کارتون راحتر بشه
۲.وقتی سطح پنکیک حباب زد برش میگردونین
۳.اصلا نیاز به چرب کردن ماهیتابه نیست
۴.مواد زیاد هم نزنین چون پف پنکیک میخوابه
۵.اگر مواد زیاد اومد میتونین داخل یخچال به مدت ۱روز نگهداری کنید
#صبحانه
#پنکیک
#پنکیک_شکلاتی
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه ساندویچ مرغ رستورانی😍🧕
تو فیلم کامل گفتم میتونین برای خوشمزه شدنش مواد قارچ و فلفل
دلمه رو با مرغ ریش ریش شدت مخلوط کنین تا مزه ها باهم ترکیب
بشن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دالگونا صورتی💗
مواد لازم برای تهیه دالگونا صورتی :
◗ ۲ عدد دنت توت فرنگی
◗ ۱/۴ پیمانه شیر
◗ ۲ قاشق غذاخوری قهوه فوری
◗ ۲ قاشق غذاخوری شکر
◗ ۲ قاشق غذاخوری آب جوش
#دالگونا
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
تکنیک های خانه داری
روش های پاک کردن شیشه:
🔹️محلول صابون
🔹️سرکه سفید
🔹️لیمو
🔹️نشاسته ذرت
روش های پاک کردن لوستر:
🔹️آب ولرم و سرکه
🔹️الکل
🔹️لیمو ترش
روش های خوش بو کردن یخچال:
🔹️جوش شیرین
🔹️وانیل
🔹️ذغال
روش های تمیز کردن فر و تستر:
🔹️چند قطره آب لیمو ترش یا پرتقال برای داخل و جوش شیرین و آب برای تمیز کردن درب
جرم گیری ماشین لباسشویی:
🔹️یک قاشق جوش شیرین بعلاوه یک سوم استکان سرکه سفید
گرفتگی فاضلاب:
🔹️ابتدا نصف فنجان جوش شیرین را داخل فاضلاب بریزید بعد یک فنجان جوش شیرین بریزید بعد از واکنش شیمیایی شستشو کنید
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
چیدمان چند تا از کابینت ها رو گذاشتم
البته ک هنوز نیاز به راف داره و باید بگیرم تا حسابی سر و سامون بگیره🥰😍
خوشحال میشم نظرتون رو بهم بگید
آقا حالا شاید مسخرهم کنین ولی من هربار خونهم رو تمیز میکنم؛ خدا رو شکر میکنم. از این جهت که تنم انقدر سالم هست که میتونم یه جارو بکشم، گردگیری کنم، تی بکشم. راستش از محتاج بودن خیلی بدم میاد و جداً ترجیح میدم بمیرم تا بخوام محتاج کسی باشم.
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فسنجون شمالی 🌿🍀
خوشمزه و بی نظیر 😍😋با توضیح کامل در ویدیو☝ نکته هاش نوشته شده
#فسنجون
#فسنجون_شمالی
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کمپیر ترکیه🥔
آموزش پخت کمپیر ترکیه ، که واقعا بینظیره
خوردن سیب زمینیه تنوری با این مخلفات بینظیره😋
#کمپیر_ترکیه
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مرغ
مجلسی درست کن 🍗🥗😍😋
سیب زمینی پخته رنده شده : ۶ عدد
نمک و فلفل سیاه
سس مایونز
ذرت : ۱/۲ کنسرو
هویج رنده شده : ۲ عدد
سینه مرغ پخته و ریش شده : ۲ عدد
خیارشور ریز شده : ۱ پیمانه
جعفری خورد شده : ۳ قاشق غذاخوری
#سالاد_مرغ
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
#خانواده_ی_شاد ۱۷
✴️ارتباط با خانواده همسر
اگر از خانواده همسرتون ناراحت شدین
برای حل مشکل؛
با همسرتون درمیون بذارید.
👈اما خیلی مراقب کلماتتون باشید.
نکنه کارُ خراب تر کنیـدا ⛔️
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
#خانواده_ی_شاد ۱۸
✴️عروس نمونه
قدم اول در اصلاح روابط با مادرشوهر،
اینه که:
✅به شنیدن حرفاشون علاقه نشون بدین.
معمولا آدما کسانیُ دوست دارند که؛
حوصله دیدن وشنیدن حرفاشونُ دارند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71