. اینم از طرز تهیه سوسیس بندری که میتونه یه شام خوشمزه باشه یا یه #ساندویچ نوستالژی برای تولد و دورهمی😋 . مواد لازم👇 سوسیس(هات داگ): ۴عدد پیاز: ۳عدد رب گوجه: ۳ق.غ ادویه ها شامل: نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و قرمز،آویشن،پاپریکا و کاری آب: نصف استکان سس تند: یکی دو ق.غ . پیازمونو خلالی خورد میکنیم و داخل تابه همراه روغن و مقدار کمی آب میذاریم ده دقیقه رو حرارت کم با در بسته بمونه تا نرم و شیشه ای بشه بعد در تابه رو برمیداریم و سرخش میکنیم تا زمانیکه تغییر رنگ پیدا کنه و طلایی بشه(خیلی نباید سرخ بشه).تو این فاصله سوسیس هارو هم که بصورت اریب برش دادیم رو تو روغن داغ سرخ میکنیم و کنار میذاریم.بعد ادویه هارو به پیازمون اضافه میکنیمو تفت میدیم وقتی عطر ادویه ها آزاد شد ربو اضافه میکنیمو تفت میدیم بعد نصف استکان آب اضافه میکنیم تا سسمون رقیق بشه بلافاصله سوسیس هارو داخل سس میریزیم.یکم سس تند هم بهش اضافه میکنیمو در تابه رو میبندیم تا ده دقیقه با حرارت کم بپزه تا طعم سس کاملا به خورد سوسیس ها بره. مقدار تندی رو میتونید بیشتر یا کمتر کنید که البته بندری هر چقدر تندتر باشه خوشمزه تره😋 ادویه کاری هم طعم فوق العاده ای به سسمون میده اصلا حذفش نکنید👍 . به همین راحتی و خوشمزگی ساندویچ نوستالژی و خوشمزمون آماده میشه😍 #سوسیس #سوسیس_بندری ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ترفندآشپزی دیدی زرشک های رستورانی چه خوشرنگن توی این پست راز و رمزش رو بهت میگه. #ترفند ‎‌‌‌‌‌‌‌ ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#بندری به سبک ساندویچی‌های بیرون سوسیس بندری یک شام خفن و راحت #آشپزی ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#خانه_داری 🍃 مخلوطی از سرکه و جوش شیرین👇 برای پاک کردن سوختگی و جرم کف ماهیتابه و قابلمه استیل معجزه می کنه👌 ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#ترفند_خانوم_خونه برای هر تعداد،چه مقدار ماده ی غذایی کافیه؟! ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

روش‌های جالب برای تا کردن لباس‌ها ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

نفخ هرکدوم از حبوبات رو باید این طوری بگیری😊😊 ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ماست جوش🍜🍜🍜 مواد لازم🥢🧂 ▪️ پیاز: یک عدد ▪️ نعناع خشک آسیاب شده : دو قاشق غذاخوری ▪️ دوغ، ماست رقیق شده : به میزان لازم ▪️ نمک : به میزان لازم 🍵🍵🍵 1-این غذا، نوعی غذای ساده و خوشمزه ایی هست که پیشینه آن به استان چهارمحال بختیاری می رسه البته تهرانی های اصیل هم ادعا دارند که این غذا اصلیتش مال جنوب خراسان رضوی (گناباد) هست. 2-ابتدا پیاز رادر روغن تفت می دهند و پس از این که پیاز طلایی شد، نعناع خشک را به آن اضافه می کنیم و کمی هم آن را تفت می دهیم.سپس کم کم دوغ یا ماست رقیق شده را به آن اضافه می کنند. معمولا به تعداد هر نفر یک لیتر دوغ استفاده می شود. سپس هم می زنیم تا زمانی داغ شود به اندازه ای که اگر ناخن داخل ببرید احساس سوخنگی کنید وهرگز نباید جوش بیاید. 3-سپس با نان محلی یا نان سنگک و سبری خوردن تازه یا پیاز خام آن را میل نمائید.این غذا هنوز هم بیشتر در مناطق گرمسیری در فصل بهار توسط عشایر مصرف می شود. البته گنابادی ها توی کله جوش گردو آسیاب شده هم می ریزند . 4-وقتی پیاز طلایی شد گردو را به آن اضافه می کنند تا اصلاحا روغن بیندازد . بعد نعناع و دوغ را به آن اضافه می کنند.🫕 ‎ ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

فلافل آبادانی😎 یا درستش نکن یا اینطوری پوک و ترد درست کن👌 مواد لازم : سیب زمینی ١ عدد جعفری ۵۰ گرم نخود ۴۰۰ گرم پیاز ١ عدد سیر ٣ عدد آب ٣ ق غ ادویه‌ها : بیکینگ پودر ½ ق چ زردچوبه ½ ق چ پودر انبه ١ ق غ نمک ½ ق غ زیره سبز فلفل قرمز جوز هندی تخم گشنیز ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

جوجه رو این مدلی طعم‌دار کن🍢 مواد لازم : روغن زیتون بوته سیر جعفری ریحون پیازچه زعفران فلفل دلمه پودر کره پاپریکا ماست پیاز ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#ترفند اینطوری رسوبات اتو رو تمیز کن✨ ‌ ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

نان سیب زمینی خوردی تاحالا؟🤨 موادش دقیق توی ویدیو گفته شده 😍 ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

غذای جدید و خوشمزه با مرغ🍗😍 ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

سیب زمینی قرتی😎 خیلی خیلی ترد خوشمزه شد بشدت پیشنهاد میشه درست کردنش *_* مواد لازم 👇🏻 سیب زمینی ۲ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ تخم مرغ ۱ عدد آرد ذرت ۱ ق غ ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

زرشک پلو با مرغ🥘🍗 ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71 ┅

آموزش ذرت مکزیکی 🌽😍 ┅‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

با این ترفند دیگه وقتت گرفته نمیشه راحت گوشتتو قلقلی کن👌 ‎ ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ویدیو آماده سازی #همبرگر ایده استفاده از در شیشه به عنوان قالب ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

خانما ببینید چی براتون آوردم😍 این جوجه کباب استثنایی رو خودتون درست کنید و ببینید چطور همه عاشقش میشن😍 یک عدد سینه مرغ کامل رو جوجه ای برش بزنین داخل ظرف مناسبی بریزین مقداری عصاره زعفران اضافه کنین مخلوط کنید و پانزده دقیقه زمان بدین تا زعفران جذاب گوشت بشه میتونین از بال هم استفاده کنین یک عدد پیاز درشت خلالی نصف فلفل دلمه خلالی نمک و فلفل سیاه و پاپریکا از هر کدام یک قاشق چایخوری یک قاشق سس خردل و یک قاشق غذاخوری سس مایونز هم بزنین مواد رو یکدست کنین و یک شب داخل یخچال بزارین جوجه ها رو از مواد خارج کنین و به سیخ بکشین روی زغال یا منقل گازی دو طرفش رو کباب کنین در حین پخت از مخلوط کره و زعفران روی جوجه ها بزنید که عطر و طعمش فوق العاده میشه بعد هم با برنج یا نون و گوجه کبابی سرو کنین درست کنید مطمئن باشید همه ازش تعریف میکنن نوش جان ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

با ۳ قلم سالم ترین میان وعده رو درست کن 😍 دو عدد موز رو با چنگال پوره کنید. پودر نارگیل اضافه کنین تا خمیر نرمی به دست بیاد. از مواد بردارین و شکل بدید. مواد شکل داده شده رو داخل شکلات بن ماری شده بغلتونید و روش کمی بلغور بادوم بریزید. داخل یخچال بزارید تا منسجم بشه. حتما درست کنید که خیلی مقویه 🤤 نوش جان ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

صبحانه دلبر ☺️ ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

سیب زمینی پنیری🧀😍 ┅═ ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

با این ترفند دیگه وقتت گرفته نمیشه راحت گوشتتو قلقلی کن👌 ‎ ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

پنیر ورقه ای خونگی فوری🧀😋 ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

🥘خورش خلال بادام 🔸مواد لازم: ▫️سويا خورشتي ▫️خلال بادام ▫️زرشك سياه ▫️پياز ▫️رب گوجه ▫️نمك و فلفل و زردچوبه ▫️روغن 🔸ابتدا سويا را در اب ميريزيم تا نرم شود. روغن در تابه ميريزيم، پياز خورد شده را اضافه ميكنيم. اب سويا را ميگيريم و داخل پياز ميريزيم. نمك و فلفل سياه و زردچوبه را اضافه ميكنيم و تفت ميدهيم تا سويا تغيير رنگ دهد. رب گوجه را اضافه ميكنيم و يك دقيقه تفت ميدهيم. خلال بادام را كه از قبل شسته و خيس كرده ايم را به تابه اضافه ميكنيم. كمي تفت ميدهيم سپس اب اضافه ميكنيم و اجازه ميدهيم جا بيفتد. ٢٠ دقيقه اخر پخت ليموهايي كه از قبل با چنگال سوراخ كرده بوديم و داخل اب جوش بود را به خورش اضافه ميكنيم. ٥ دقيقه اخر زرشك هاي سياه كه در اب خيس خورده اند را در كمي روغن تفت ميدهيم و روي خورش ميريزيم. ‎ ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

کیک خوشرنگ و خفن با پودر ژله💚🌙 مواد لازم 👇🏻 ◗ ۴ عدد تخم مرغ ◗ ۲/۳ پیمانه شکر ◗ ۱ پیمانه روغن مایع ◗ ۱/۴ قاشق چایخوری وانیل ◗ ۲ و ۱/۲ پیمانه آرد ◗ ۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ◗ ۱ پیمانه آب داغ ◗ ۱ بسته پودر‌ ژله ◗ رنگ خوراکی اختیاری ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

آموزش 3⃣ مدل نوشیدنی 🍷😊 مواد لازم👇 لیمو نعنا شکر یخ آب گازدار هندوانه توت فرنگی ترافل ✔️میزان شکر سلیقه ای هست و حتی میتونید از عسل استفاده کنید🍯 ✔️نوشابه سون میتونه جایگزین نوشابه گاز دار باشه 😍نوش جان😍 ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71