❇️مادر مریض بشه... #مادر_مریض_بشه 🎤 مداح : #مهدی_رسولی 🖤🖤ایام فاطمیه تسلیت 🖤🖤 ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#حاج مهدی رسولی مادرم 🖤🖤 التماس دعا 🙏🌷 ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

بند هودی اینطور ببند❗️😍👌 #شیکپوشی #ترفند #نظم ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

👩‍🍳#شیرینی_عید👩‍🍳 مواد لازم: روغن مایع نصف پ آرد ۱پ سر پر پودر قند نصف پ وانیل نوک‌ق چ . ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

🍚🍖 چلوماهیچه 🍖🍚 _______ ⬇️👨🏻‍🍳بریم سراغش👨🏻‍🍳⬇️ چه موادی لازم داریم؟!🤔 ماهیچه یا گردن ۲ عدد پیاز درشت زرد ۴ عدد سیر ۳-۴ حبه نمک و فلفل سیاه و پودر لیمو عمانی و زردچوبه زعفران حل شده ۱ لیوان سرخالی دارچین ۱ تکه ________ چطوری درستش کنیم؟!🤔 1️⃣ماهیچه یا گردن و تو روغن با زعفران حل شده ۱۰ دقیقه تفت بده تا همه طرفش یکم برشته شه 2️⃣پیاز هارو حلقه ای برش بزن بذار کف ظرف و ماهیچه هارو بذار روش سیرهارو هر کدوم ۴ تکه کن بذار روش نمک و فلفل سیاه هم اضافه کن بعد درشو بذار و ۱۰ دقیقه که گذشت و به قل قل افتاد شعله پخش کن بذار ۸ الی ۱۰ ساعت بذار بپزه (اصلا آب اضافه نکن) 3️⃣تو ۱ ساعت آخر پخت نصف لیوان زعفران حل شده، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، خیلی کم پودر لیمو عمانی اضافه کن و خوب قاطی کن و بریز رو گوشت ها و یک تکه هم چوب دارچین بذار تو قابلمه 4️⃣نیم ساعت که گذشت گوشت و برعکس کن یا با قاشق از مایع تو قابلمه بریز روش 5️⃣با شوید باقالی پلو میل کن و حالشو ببر . ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

آموزش #باسلوق 😋☺️ باسلوق رو گرون نخر چون خودت میتونی خیلی راحت درستش کنی😍 برای شب یلدا هم که به کارِت میاد😋 📍مواد لازم برای حدودا ۲۴ عدد باسلوق: 🍶آب ۳ لیوان 🌾نشاسته گل یا گندم ۲ لیوان 🧈کره ۴۰ گرم 🥣شکر ۲ لیوان 🌸گلاب ۵ ق غ ‌ 🥥پودر نارگیل و گردو به میزان لازم ‌ 🔻 آب و نشاسته رو ترکیب و از صافی رد کنید، با گلاب، شکر و کره روی حرارت خـیـــلی ملایم مدام هم بزنین تا بپزه و خامی نشاسته گرفته بشه و مواد از تابه جدا بشه. حرارت باید انقدر ملایم باشه که اگه یکم دیگه کمش کنین خاموش بشه. حدودا نیم ساعت پختش زمان میبره. ‌ ✅اگه مدت خیلی زیاد روی حرارت بمونه سفت و لاستیکی میشه، و اگه حرارت زیاد باشه نشاسته زود سفت میشه ولی خامیش گرفته نمیشه و باسلوقتون بدمزه میشه. نکته مهمش همینه. ‌ کمی که از داغی افتاد و دستتون رو نمیسوزوند دستتونو چرب کنین و بهش شکل بدین، توی پودر نارگیل بغلتونین و یه نصف گردو روش بذارین. اگه خیلی سرد شه نمیتونین بهش شکل بدین و تکه تکه میشه پس تا داغه گردش کنین. ‌ تو دمای محیط که کاملا خنک شد بذارین داخل ظرف درب بسته و میتونین تو یخچال حدود دو هفته نگهداری کنین. ‌ 😍شیرینیش کاملا اندازه ست و مثل باسلوق حاضری دل رو نمیزنه و خیلی خوشمزه ست. ‌ ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#شنیسل_کتلت_مرغ 🔷مواد لازم 🔹سینه مرغ - ۲ عدد. 🔹سیر ۳ حبه 🔹نمک به دلخواه 🔹آرد گندم ۱ قاشق غذاخوری 🔹تخم مرغ - ۲ عدد. 🔹شیر ۱۰۰ گرم. 🔹نمک به دلخواه 🔹روغن نباتی ۱۰۰ میلی لیتر ♨️طرز تهیه شنیسل مرغ به سرعت و به آسانی آماده می شود. پوست سینه مرغ را برداشته و با ضخامت کمتر از ۱ سانتی متر خرد کنید. ۳ حبه سیر، نمک را اضافه کنید و هم بزنید و به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید بماند , سپس اول در آرد، سپس دو طرف آنرا در تخم مرغ زده شده با شیر فرو ببرید و در آخر آن را در پودر سوخاری بغلطانید و در تابه روغن بریزید و سرخ کنید تا هر دو طرف آن طلایی شود . سپس در روی یک دستمال برای گرفتن روغن اضافی قرار دهید. سرد و گرم شنیسل بسیار خوشمزه می باشد . نوش جان . ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

صبحانه جذاب مواد به کار رفته: تخم مرغ فلفل دلمه ای نان تست پنیر پیتزای ورقه ای روغن و نمک و ادویه سبزیجات و میوه جهت تزئین . . ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

اوتمیل یخچالی😍 یه صبحانه مقوی و خوشمزه مواد لازم : جو فوری ۲ ق غ شیر ۱ لیوان پودر دارچین موز . ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

🦐 میگو سوخاری 🦐 ____________ ⬇️👨🏻‍🍳بریم سراغش👨🏻‍🍳⬇️ چه موادی لازم داریم؟!🤔 میگو پاک کرده نیم کیلو سس کچاپ تند نصف استکان سس خردل نصف استکان تخم مرغ ۲ عدد نشاسته ذرت ۳ ق غ روغن آرد نان سنگک ۱/۵ لیوان ادویه (نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر سیر) ____________ چطوری درستش کنیم؟!🤔 1️⃣میگو بریز تو ظرف کچاپ و خردل و تخم مرغ و ادویه اضافه کن و خوب قاطی کن و ۲-۳ ساعت بذار یخچال 2️⃣روغن بریز بذار داغ شه 3️⃣آرد و نشاسته ذرت و قاطی کن و میگوهارو بذار توش (ظرف در دار باشه خیلی بهتره) و خوب قاطیش کن 4️⃣۵ اای ۱۰ دقیقه بذار سرخ شه 5️⃣با سیب زمینی سرخ شده و سس مایونز و کچاپ میل کن . ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

نوشیدنی لاغری🧋 هر روز صبح ناشتا میل کنید😀 مواد لازم : آب ۱ لیتر دانه چیا ۲ ق تخم شربتی ۲ ق خاک شیر ۳ ق آب لیمو ترش گلاب . ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

یه ترفند برای سریعتر درست کردن ماکارونی #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

کوکوی سوخاری مرغ🍖 از اون خوبای روزگاره‌ها😋 مواد لازم : پیاز ۱ عدد گوجه ۱ عدد ران مرغ ۱ عدد سینه مرغ ۱ عدد سیب زمینی ۲ عدد آرد سوخاری ۳ ق غ سس خردل ۲ ق غ تخم مرغ ۱ عدد سیر ۳ حبه نمک، فلفل فلفل دلمه پاپریکا . ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

کوفته تبریزی😍 مواد لازم : برنج ۱ استکان گوشت چرخ‌کرده ۴۰۰ ‌گرم سبزی خشک مخصوص نمک، فلفل، زردچوبه تخم مرغ ۲ عدد لپه ۱ استکان مواد سس : زردچوبه نمک فلفل رب آب پیاز مواد میانی : پیاز داغ گردو زرشک آلو . 🥮‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

معجون مخصوص سرماخوردگی🤧 مواد لازم : شیر ۲ پیمانه زردچوبه ½ ق م چوب دارچین زنجبیل خشک نبات یا عسل هل کوبیده شده فلفل سیاه . ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

کوفته تبریزی😍 مواد لازم : برنج ۱ استکان گوشت چرخ‌کرده ۴۰۰ ‌گرم سبزی خشک مخصوص نمک، فلفل، زردچوبه تخم مرغ ۲ عدد لپه ۱ استکان مواد سس : زردچوبه نمک فلفل رب آب پیاز مواد میانی : پیاز داغ گردو زرشک آلو . 🥮‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ناگت مرغ😋 مواد لازم : سیر ۲ حبه سینه مرغ ۲ عدد ادویه برای ناگت : بیکینگ پودر ۱ ق غ آب گازدار ۱.۵ لیوان آرد ۱ لیوان نمک، فلفل پودر پیاز پاپریکا آویشن ادویه داخل آرد : نمک، فلفل جوز هندی . ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

عزیزانم تا حالا ژله تزیینی درست کردین🧐 با تخم مرغ عالی درست کرد😍 #ترفند ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

🌟 #آشپزی 🍽 🥠 شیرینی رژیمی و مقوی با حبوبات و خشکبار 🥥🍣 بادام خرما برگه زردآلو پودرنارگیل رنده پوست لیمو 🍋 ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

🌸🌸سير تازه را تهيه كنيد برگ سبز و دانه سير را ميكس كنيد و فريز كنيد از اين سيرها ميتوانيد در سبزى پلو و ساير غذاها استفاده كنيد ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

اگه شمام آنفولانزا گرفتید و سرفه دارید یا سرما خوردید این دمنوش خیلی بهتون کمک میکنه🤧 مواد لازم : نعنا سیب دارچین زنجبیل آویشن عناب .‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

کیک موز و گردو🍰 مواد لازم : موز ۲ عدد تخم مرغ ۴ عدد شکر ¾ پ + ۱ ق غ گردو خرد شده ۲-۳ ق غ بیکینگ پودر ۲ ق چ روغن مایع ¾ پ وانیل ۱/۳ ق چ شیر ۲۰۰ گرم آرد ۲ پیمانه مواد سس شکلاتی : شیر نصف پیمانه پودر کاکائو ۱ ق چ نشاسته ذرت ۱.۵ ق چ شکلات تخته‌ای ۱۵ گرم شکر ۱ ق غ . ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71