🍞🍞🍞🍞 دستور بهترین نان تست با طعم بازاری اینجاست😍🤩🤩 .

🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞 نان تست آرد فانتزی ۳۰۰گرم، آرد کامل گندم ۵۰ گرم آب ۱۹۵گرم مخمر ۶گرم شکر ۱۲گرم نمک ۶گرم روغن ۲۰گرم سرکه ۱۰ گرم ___ طرز تهیه: آردها را الک کرده، مواد خشک را به آرد اضافه و مخلوط کنید. سپس بیشتر آب دستور و سرکه را اضافه کنید بعد روغن اضافه شود .مواد را با هم مخلوط کنید.( همه‌ی آب را اضافه نکنید در حد یک یا دو قاشق از آب را نگه دارید اگر نیاز بود به خمیر اضافه کنید) در صورت نیاز بقیه آب را کم کم اضافه کرده و طبق فیلم ورز دهید تا خمیر به کشسانی مناسبی برسد. سپس روی خمیر را در ظرف چرب شده ۵۰ دقیقه در محیط استراحت بدید بعد از این زمان خمیر را به ۳چونه مساوی تقسیم کرده و مجدد ۸تا۱۰دقیقه استراحت میانی دهید و بعد چونه را طبق فیلم رول کنید و داخل قالب قرار بدید. 🔴(سایز قالبم ۲۰در۱۰ بود) 🔵(قالب را از قبل با کره چرب کنید) خمیر را ۳۵ تا۴۵دقیقه تازمانی که خمیر به کمی بالاتر از لبه ی قالب برسد استراحت نهایی بدید. استراحت نهایی بسته به دما و رطوبت محیط متغیر است. بعد از استراحت روی خمیر را کمی آب اسپری کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰درجه به مدت ۲۰تا۲۵دقیقه پخت دهید تا طلایی شود اگر اطراف نان طلایی شد و روی آن رنگ نگرفت میتوانید کمی روی نان را گریل کنید بلافاصله پس از پخت نان را از قالب خارج کنید. بعد ازپخت و سرد شدن به مدت حداقل ۵ساعت نان را استراحت دهید و سپس برش بزنید. #آموزش_رایگان #نان_تست .

میرزا قاسمی رشتی🧡💃 ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

پیراشکی بی روغن😋 ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

بدویین بیاین‌که ویدیو این نارگیلی خفن اوردم . سفیده ی تخم مرغ ۱۲۵ گرم شکر ۲۵۰ گرم (‌دوبرابر سفیده) پودر نارگیل تازه ۱۲۰ گرم روغن مایع ۷۵ گرم نصف چ وانیل‌ نصف ق چ آبلیمو اول شکر و پودر نارگیل رو باهم ترکیب کردم بعد نصف سفیده تخم مرغ و نصف روغن رو اضافه و مخلوط کردم بعد دو باد از چرخ گوشت رد کردم میتونید از غذا ساز گوشتکوب برقی یا ... استفاده کنید اینکار کیفیت شیرینی رو خوب میکنه بعد گذاشتم روی حرارت خیلی خیلی کم و مرتب هم زدم تا شکر حل بشه کمی از مواد رو بین دو انگشت لمس کردم تا متوجه بشم سه الی چهار دقیقه زمان برد بعد مابقی سفیده و روغن به همراه وانیل و آبلیمو رو اضافه کردم و مرتب هم زدم‌تا داغ بخوره و مرتب دمای اون رو چک کردم انگشتم رو به مواد میزدم همین‌که داغ شد و داغیش طوری بود که انگشتم رو نسوزوند و قابل تحمل بود از شعله برداشتم و گذاشتم خوب خنک بشه بعد ریختم تو قیف نوکش رو قیچی زدم و با فاصله تو سینی قیف زدم دستمم کمی چرب کردم قله ای روی شیرینی هارو صاف کردم و گذشاتم تو فر تا بپزه و خوش رنگ بشه در فر با دمای ۱۷۰ درجه ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#خانه_داری ۵ ترفند تمیزکاری ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

🌺بهای دوست 🌼نه به زیبایی اوست 🌺نه به دارایی اوست 🌼بلکه تنها به خوبی اوست 🌺تقدیم به شما دوستان خوبم 🌼تو هم بفرست برای دوست خوبت 🌺سلام صبحت بخیر و غرق در عطر گل ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

روغن دنبه بدون بو ┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈ ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

تفاوت زردچوبه اصل و تقلبی این ویدیو رو ببینید تا بتونید زردچوبه اصل رو از تقلبی تشخیص بدید ┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈ ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ترفند خیاطی کشدوزی راحت شلوار ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#آهنگ با تو قشنگه #هورش_بند ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#رول_مرغ 😋 مواد لازم🔻 شیر 1.15 لیتر (4.7 فنجان) 3 عدد تخم مرغ 3 قاشق غذاخوری روغن آرد ذرت 720 گرم (5.8 فنجان) آرد 450 گرم (3.6 فنجان) (همه منظوره) 3 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 3 قاشق چایخوری فلفل چیلی 3 قاشق چایخوری نمک 3 سینه مرغ پنیر سوئیس ژامبون روغن طرز تهیه🔻 شیر ، تخم مرغ ، روغن را بزنید. آرد ذرت ، آرد ، نمک ، بکینگ پودر و فلفل را مخلوط کنید. مخلوط شیر را بریزید و خوب مخلوط کنید. سینه مرغ را به 2 قطعه برش دهید. مقابله به عقب روی هر دستپوش پنیر ، ژامبون قرار داده و رول کنید. هر رول را روی سیخ رشته کنید و آن را در سلفون بپیچید. به مدت 2 ساعت یخ بزنید. شیب رول مرغ منجمد در یک سیخ کباب به خمیر و عمیق سرخ.کنبد بعد بزارید داخل فر به مدک ۱۰ تا ۲۰ دقیقه که‌مغز پخت بشه ⚠️نکته داخل فر حتما یه کاسه کوچیک اب بزارید‌ ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

کیک یلدایی بدون فر🍉🥮 آرد:۲پیمانه 🔻شکر:۱پیمانه بیکینگ پودر:۲قاشق چایخوری شیر:نصف پیمانه روغن مایع:نصف پیمانه رنگ ژله ای قرمز و سبز 🔺نکته :حتماً از رنگ ژله ای استفاده کنید برای درست کردن روغن جدا کننده ۵۰گرم روغن مایع ،۵۰گرم آرد و۵۰گرم کره یا روغن جامد رو خوب باهم مخلوط کنید هم بزنید تا یکدست بشه هروقت خواستی کیک درست کنی قالب رو با این روغن چرب کن تا مواد به قالب نچسبه. ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

آبلیمو خانگی و لیمو شکری😍😋 مواد لازم: برای آبلیمو: لیموترش🍋 ✅️بعد از گرفتن آب لیمو و صاف کردهویج🥕 رو برش زده و هشت ده ساعت در آن قرار میدیم جهت گرفتن تلخی آبلیمو ✅️شیشه کاملا تمیز و خشک باشد ✅️یکی دو قاشق روغن زیتون یا مایع🫒 روی آبلیمو برای از دست نرفتن ویتامین های لیمو معجون لیمو (لیموشکری): میتونین فقط از لیمو🍋 و شکر🍚 استفاده کنین و یا میتونین مثل من بهش نعناع🌱 ، عسل🍯، نبات گل محمدی🌹 و مقدار کمی دارچین🪵 بهش اضافه کنین تا خاصیتش بیشتر شه. ✅️بعد از درست کردن لیموشکری نباید تا دو ماه درب شیشه رو باز کنید ، چون تلخ میشه ✅️میتونین تا چند روز لیمو رو داخل افتاب نگه دارین تا کاملا آب بندازه و بعد به یخچال منتقل کنین ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ژله رولی یلدایی . از هر رنگ پودر ژله، نصف بسته  رو با یک سوم لیوان اب جوش حل کنین و روی بخار کتری هم بزنین تا شفاف بشه یک چهارم لیوان بستنی رو به ژله ی گرم اضافه کنین و اجازه بدین بستنی با گرمای ژله ذوب بشه، با پشت قاشق اروم بستنی رو له کنین ولی زیاد هم نزنین تا ژله بستنی دو رنگ بشه . دو رنگ ژله رو باهم همزمان اماده کنین کف یک سینی 20 در 30 رو مرطوب کنین و روش نایلون فریزر بکشین و با روغن مایع چربش کنین از دو طرف همزمان ژله ها رو تو سینی بریزین و بذارین تو یخچال حدودا 45 دقیقه بمونه بعد با چاقو از یک سمت به صورت دالبری برش بزنین و از سمت قرمز شروع کنین به رول کردن تو مرحله ی بعدی چون یک سمت دالبری برش خورده فقط کافیه سمت دیگشو صاف برش بزنین و رول کنین. ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

خوشمزه ترین کاپ کیک گردویی رو خودت درست کن 🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁 کاپ کیک گردویی تخم مرغ چهار عدد آرد یک ونیم لیوان فرانسوی ماست نصف لیوان روغن نصف لیوان شکر یک لیوان بگینگ پودر یک قاشق مرباخوری وانیل ی قاشق چایخوری سرخابی گردو  برای تزیین فر برقی دمای ۱۷۰بیست دقیقه فر گازی دمای ۱۸۰ در آخر گریل کنید توستر دمای ۱۶۰ ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

‌ با سه قلم مواد خودت تو خونه شیرین عسل درست کن خیلی خوشمزه و نوستالژیه چیا لازم داریم 👇🏻 پودر ژله ۱ بسته بیسکوییت ساقه طلایی ۲بسته شکر ۲ ق غ آب جوش نصف لیوان شکلات تخته ای ۱۰۰گرم ژله رو با شکر و آب جوش با دور تند همزن ۵تا ۱۰دقیقه هم بزنید تا فرم بگیره روی بیسکوییت ها بزارید و بزارید نیم ساعت داخل یخچال و بعد داخل شکلات تخته ای که بن ماریش کردید بزنید و بزارید یک ساعت داخل یخچال ‌ ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

اگه گردو پوست گرفتی و دستت سیاه شد ناراحتی نداره چهارتا ترفند گذاشتم که سیاهی دستت و از بین میبره👌👌👌 ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

از دست نده بانو ┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈ ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71