#آموزش شکلات صبحونه خونگی😋 🤎 🤎 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

اسکرانچی درست کنیم☺️ 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#آموزش شیرینی زبان فوری بدون قالب😋 💛 💛 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#آموزش بورک مرغ و قارچ😋 ✨ ✨ 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

چیکن مالایی تیکا 😍😋 موادلازم: نیم کیلو سینه مرغ🍗 سه چهارم پیمانه ماست پرچرب🍶 نصف پیمانه خامه صبحانه🥣 دو ق غ گشنیز خرد شده🍀 حریره سیر🧄 و زنجبیل 🫚۱/۵ ق چ(من فقط حریره سیر ریختم) شنبلیله خشک 🍃یک ق چ ادویه ها: نمک🧂 یک ق چ،فلفل🌶 نصف ق چ فلفل سفید نصف ق چ(اگه نداشتین همون سیاه بریزید) گرم ماسالا دو ق چ(عطاریا دارن) 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

بانکه حبوبات 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#معجون #نوشیدنی ✍مواد لازم برای ۵ نفر شیر...‌۲‌لیوان موز...‌۲‌عدد مغزیجات آسیاب شد...‌۴‌قاشق غذاخوری بستنی شکلاتی...‌۲۰۰گرم بستنی وانیلی...۲۰۰گرم اگه دوست دارید شیرین تر بشه یک قاشق غذا خوری عسل هم اضافه کنید🍯 تمام مواد رو داخل مخلوط کن می ریزیم و یک ربع داخل فریزر می گذاریم تا یکم سفت بشه بعد تو لیوان مورد نظر میریزیم 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

✨﷽✨الهی به امیدتو 🌹آغاز می کنیم ❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را 🌹با ذکر مقدس ❤️صلوات بر حضرت محمد (ص) 🌹و خاندان پاک و مطهرش 🌹❤️اللّهُمَّ‌صَلِّ‌عَلي 🌹❤️مُحَمَّدوَآلِ‌مُحَمَّد 🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

تهچین فیروز کوهی😍😋 مواد لازم گوشت سردست گوسفند یا ماهیچه🍖( گردن هم بد نیست ولی استخوان داره ممکنه اذیت بشید) ۵۰۰ گرم با استخوان برنج 🍙۳ پیمانه شوید🌿 ۳۰۰ گرم سیب زمینی🥔 ۱ عدد زعفران دم کرده💛 گرد غوره 🍇۲ ق غ دارچین 🪵به دلخواه نمک🧂 روغن حیوانی🧈 آلو ۵ عدد یا بیشتر( حذف نکنید چون چاشنی خوشمزه ای میشه کنار گوشت) نکات: گوشتتون ترجیحا تازه باشه برنج رو خام بردارید چون هم شوید اب داره و هم گوشت کمی آب میندازه و برنجتون شفته میشه از شوید خشک هم میتونید استفاده کنید فقط موقع ریختن برنج تو قابلمه اضافه کنید 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

اینجوری کیک تولدتو تقسیم بندی کن 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#ساندویچ_سیب_زمینی ترکیب تخم مرغ و خیارشور رنده شده و سس مایونز شمام اینجوری درست کنید حتما خوشتون میاد. سه تا سیب زمینی متوسط رو به کوچیک دو تا تخم مرغ شش هفت تا خیارشور یه قاشق سس یا حتی کمتر نمک و فلفل و نعنا و شوید با این مقدار ۷ تا نون بولکی ساندویچ میشه درست کرد. هم راحته هم خیلی سریع و خوشمزه 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#تـرفنـد࿐⃕ راز خوشبو ماندن همیشگی تشک‌ها و ملحفه‌ها ◠ 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#فينگرفود_مخصوص😍😋 . فينگرفود مرغ با طعم بادوم درختي واقعا دلچسب و خوشمزست، شما ميتونيد از نان تست هم استفاده كنيد❤️ . به نظر شما از چه موادي ميشه داخل نان استفاده كرد؟ 😄 . مواد لازم ( ٥ نفر) مرغ پخته ٥٠٠ گرم خيار شور ١٥٠ گرم شويد خرد شده ٢ قاشق غ خ نمك نصف قاشق چ خ فلفل سياه نصف قاشق چ خ سفيده تخم مرغ پخته ٤ عدد سس مايونز ٤ قاشق غ خ ليمو تازه ١ عدد بادوم درختي ٢ قاشق غ خ نان باگت ٥ عدد گوجه گيلاسي و زيتون به مقدار لازم مرغ به همراه سير و پياز و نمك و فلفل بزاريد بپزه و ريش ريش كنيد تا سرد بشه، تمام مواد رو با هم مخلوط كنيد، روش و سلفون بكشيد و بزاريد ١٠ دقيقه داخل يخچال، داخل نان باگت و كامل خالي كنيد مواد رو قسمت اولش بريزيد،و محكم بپيچيد، حالا داخل سلفون بزاريد و دوباره محكم بپيچيد و ١ ساعت بزاريد داخل يخچال و بعد برش بزنيد، و روش رو تزيين كنيد، نوش جانتون ❤️ 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ماست غلیظِ 😍😋 ترفند امروز خییلی کاربردیِ،این روزا بخاطر افزایش ق.ی.م.ت خوبه که محصولات لبنی رو خودمون درست کنیم. دغدغه ی اکثرمون تو درست کردن ماست،آب انداختنشه امروز میخوام یه روش بهت یاد بدم که ماستت دیگه آب ننداره هر یک کیلو شیر یک قاشق پر ماست هریک کیلو شیر یک قاشق نشاسته ذرت این ماست خیلی زودتر از ماستایی که تا الان درست میکردیم آماده میشه 🌺دمای شیر موقع اضافه کردن مایه ماست باید به حدی باشه که وقتی انگشتمون رو داخل شیر میگذاریم داغ باشه ولی دستمون رو نسوزونه 🌺اون ۳ ساعتی که ماست داخل آب جوشه باید درش باز باشه،ولی وقتی تو یخچال میگذاریم باید درش رو ببندیم 🌺خیلی بهتره که از شیر محلی(موجود در لبنیاتی ها)استفاده کنند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#جوجه_کباب_چوبی در فر😍😋 30تکه جوجه زعفران به میزان لازم 2 ق غ ماست 1 ق غ آبلیمو زردچوبه و فلفل و نمک به میزان لازم . ادویه تندوری و پاپریکا به میزان لازم (البته به دلخواه) 1عدد پیاز قارچ به میزان لازم سب زمینی 10عدد سیخ چوبی به تعداد نیاز مرغ ها رو با زردچوبه و فلفل و و نمک و ادویه ها آغشته کنید و زعفران و آبلیمو وماست و پیاز خرد شده رو هم اضافه کنید و 1 ساعت بذارید که مزه دار و نرم بشه. بعد کف سینی فر رو با روغن چرب کنید و مرغ هارو به سیخ چوبی بزنید و روی سینی بذارید و قارچ ها رو هم اضافه کنید.و در طبقه سوم فر قرار بدید. سینی دیگه فر رو چرب کنید و سیب زمینی و که بانمک و فلفل و ادویه تندوری که مزه دار کردیم و بریزید. و در طبقه اول فر قرار بدید. با درجه 210 به مدت1ساعت تو فر بذارید البته مدل فر ها فرق میکنه و ممکنه زمانش کم یا زیاد بشه . البته توی تابه هم میشه درست کرد. 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#فینگرفود یک ایده جالب برای مجالس و جشن ها و دورهمی ها و کودکان ابتدا موز ها را با توجه به فیلم برش داده داخل یخچال قرار دهید با باقیمانده موزها و شکر و وانیل و روغن و تخم مرغ و آرد و بیکینگ پودر و دارچین و کمی نمک مخلوط را درست کرده و موز ها را به آن آغشته کرده درون روغن سرخ کنید و با پودر شکر و کارامل و شکلات آب شده میل نمایید. 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ساده ترین کیک شکلاتی😍😋 مواد لازم: تخم مرغ🥚 دمای محیط ۳ عدد وانیل🌸 نصف قاشق چ خ شکر 🍚یک پیمانه + یک چهارم پیمانه(۲۷۰ گرم) آرد🥡 دو پیمانه + یک سوم پیمانه (۲۷۰ گرم) شیر🥛 سه چهارم پیمانه (۱۸۰ گرم) روغن🥃 سه چهارم پیمانه (۱۱۰گرم) بکینگ پودر🥄 یک قاشق چ خ سر پر پودر کاکائو🍫 سه قاشق غ خ اگه کیکاتون بوی تخم مرغ میگیره، یا مارک وانیلتون خوب نیست یا مواد کیک رو دور گیری نمیکنید. موقع مخلوط کردن شکر و وانیل حتما دو تا سه بار کاسه رو دورگیری کنید. چون این کیک سه تا تخم مرغ داره، پس ترجیحا توی قالب های خیلی بزرگ نریزید. توی قالب گرد ساده قطر ۱۵ تا ۱۸ براش اوکیه. دمای فر: تمامی دستگاه ها از قبل به خوبی گرم شوند. ❇️برای پخت در فر گازی، حرارت ۱۸۰ درجه در فر از قبل گرم شده. به مدت ۴۰ دقیقه. تایم ثابت، دما ⭕️برای فر برقی دمای ۱۷۰ درجه حرارت از پایین به همراه فن کانوکشن روشن ⭕️تستر دمای ۱۶۵ درجه حرارت از پایین ⭕️سولاردام و ماکروفر دما ۱۶۰ درجه حالت کانوکشن 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

پیتزا خونگی😍😋 مواد لازم: 4 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق غذاخوری روغن 1 قاشق غذاخوری کره نرم 1 تخم مرغ 1 قاشق چایخوری نمک 2 فنجان آرد 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر فلفل کاپیا فلفل سبز کنسرو سوسیس ذرت کنسرو شده (این مواد برای دو عدد خمیر پیتزا کافیه) 🥣طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ،ماست و کره رو خوب هم برنید ، آرد و نمک ،بیکینگ پودر و آرد الک شده رو کم کم اضافه می کنیم تا خمیر سفت نشود ، نیم ساعت استراحت میدهیم،سپس خمیر را به 2 قسمت مساوی تقسیم میکنیم و آنرا روی تابه ای که چرب کرده ایم با دست باز میکنیم سوسیس و سس را روی خمیر میریزیم و سس را روی خمیر پخش کنید و بعد مواد دیگر را اضافه کرده و بگذارید روی حرارت کم بپزد. می توانید پیتزا خود را با ادویه و سبزیجات مورد نظرتان طعم دار کنید نکته:می توانید خمیر را در فریزر نگه دارید. نوع آردها متفاوت است پیمانه دوم رو کم کم اضافه کنید تا جایی ک خمیری لطیف و نرم داشته باشید 🌼👉 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

‌ غذاهای خوشمزه و جدید با سیب زمینی اصلا تمومی نداره😍 مواد لازم: سیب زمینی ۲ عدد تخم مرغ ۱ عدد جعفری خرد شده یک دسته سوسیس کوکتل سالم خونگی ۲ عدد نمک و فلفل سیاه پیاز یک عدد نصف فلفل دلمه خرد شده سیب زمینی رو ابپز کنین، پیاز و فلفل دلمه رو تفت بدین تا سبک بشن و بهش ادویه بزنین. تو یک ظرفی تمام مواد خرد شده رو به همراه پیاز و فلفل دلمه تفت خورده شده مخلوط کنین و داخل قیف بریزین و تو روغن داغ مثل فیلم سرخ کنین ‌نوش جونتون ‌ 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ایده کابینت اشپزخانه😍♥️ 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ترفندهای پول 💸 سازی 😍 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

از این خوشمزه‌تر نداریم دیگه پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنین محشررره ساقه طلایی ۲بسته گردو ۵۰گرم شکر ۱۰۰گرم پودر کاکائو ۳۰گرم کره آب شده ۷۰گرم آب ولرم ۱۲۰گرم وانیل نصف ق چ شکلات تخته ای ۶۰گرم خامه همه دمای محیط ۶۰گرم . به ساقه طلایی های تکه شده گردو اضافه کنید حالا شکرو با پودر کاکائو و آب مخلوط کنید بزارید روی حرارت کم ۵دقیقه جوش بزنه بعد بهش کره و وانیل رو اضافه کنید وبزارید خنک بشه روی ساقه طلایی ها بریزید خوب فشرده کنید و بریزید داخل قالب یک ساعت یخچال استراحت کنه بعد یک ساعت خامه رو بزارید روی حرارت کم بجوش که اومد از روی حرارت خارج کنید و شکلات تخته ای ها رو بهش اضافه کنید هم بزنید و روی کیک بریزید و بزارید یخچال ۴ساعت استراحت کنه نوش جان 🥰 ‌ 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71