🌀ایده پیچیدن خمیر برای درست کردن انواع شیرینی و کوکی بدون قالب ☺️👍🍪🍩 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

تمیز کردن مس 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

توی این فصل از سرماخوردگی جلوگیری کن👌 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

چطور لکه ناشی از ریختن شمع بر روی فرش یا موکت را تمیز کنیم؟ 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

🍋🍋🍋🍋🍋 کیک_لیمو🍋 تخم‌مرغ ۴ عدد آرد یک و نیم پیمانه (۲۲۰گرم) شکر ۱ و نیم پیمانه (۳۰۰گرم) روغن سه چهارم پیمانه شیر دوسوم پیمانه( ۱۶۵گرم) نمک یه پنس آب لیمو ترش تازه دو ق غ پوست رنده شده یه عدد لیمو( زست) نشاسته ذرت سه چهارم پیمانه (۹۵گرم) بکینگ پودر ۱ ق مرباخوری 🍶(پیمانه های قنادی یا لیوان فرانسوی برای پیمانه استفاده کنید) طرز تهیه: ابتدا سفیده ها رو بزنید تا فرم بگیره ( بزارید یخچال) بعد زرده ها رو با شکر میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد روغن، شیر، آب لیمو ترش رو اضافه میکنیم بعد همزنو خاموش کنین و بهش آرد سفید و آرد نشاسته ذرت و بکینگ پودر و نمک رو که از قبل الک کردین به مواد کم کم اضافه کنید ، رنده پوست لیمو رو هم بریزید.بعد سفیده ها رو از یخچال بیرون بیارید و کم کم به صورت دورانی به مواد اضافه کنید و بریزید داخل قالب از قبل با کره چرب شده به مدت ۴۵ دقیقه(با سیخ چوبی تست کنید) دمای ۱۸۰ ( فر گازی) دمای۱۷۰ درجه فر برقی نوش جااان😋🍋 #کیک_لیمو_ترش #آموزش_رایگان 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

رفع شوری غذا 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

اشترودل مرغ😎 با بافت نرم و خوشمزه مواد خمیر : آرد ۱ لیوان شیر یک لیوان خمیر مایه ۱ ق چ شکر، نمک ۱ ق چ کره ۳۰ گرم #اشترودل_مرغ 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

آموزش پیوند زدن کاکتوس🌵 علاقه مندان به گل و گلکاری حتما ببینید 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

شیرینی خوشمزه😋 مواد لازم : شیر ۲ ق غ پودر کاکائو ۲ ق پتی بور ۱.۵ بسته دنت وانیلی ۲ عدد شکلات تخته‌ای پودر وانیل #شیرینی_خوشمزه 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

براونی بدون آرد و شکر😋 مواد لازم : موز ۲ عدد بادام زمینی ۲ ق غ پودر کاکائو ½ پیمانه بیکینگ پودر ½ ق چ شیره ۳ ق غ #براونی_بدون_آرد_شکر 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ماهی سوخاری، فیله سوخاری😎 و سیب زمینی رستورانی🍟 مواد لازم : آرد سفید تخم مرغ ۳ عدد فیله مرغ ۱۰ عدد پودر سوخاری ۱ لیوان ادویه سیب زمینی شیر ماهی ۲ تکه فرنچ فرایز نمک، فلفل پولبیبر پاپریکا زعفران #ماهی_سوخاری #سیب_زمینی_رستورانی 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

تمیز کردن مبلها✨ 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

مربای به😍😋 مواد لازم: یک کیلو به 🍎 ۶تا۷لیوان آب💧 یک کیلو شکر 🍚 آب یک عدد لیموترش تازه🍋 یکم گردوی نگینی خورد شده(دلبخواه) برای خوش‌رنگ شدن مربا به کافیه در دیگ رو بزارید بعد اینکه شکر حل شد دم کنی بزارید و حدود ۵تا ۶ساعت بزارید با حرارت ملایم قوام بیاد نیم ساعت تا یک ساعت آخر آب ایمو و گردو رو اضافه کنید ی شب تا صبح بزارید مربا با همون قابلمه داخل محیط اشپزخونه بمونه اگه قوامش اوکی بود داخل شیشه یا ظرف مورد نظر بریزید و نوش جان کنید اگر دیدین شیره رقیقه یک بجوشونید مجددا اگرم غليظ بود آب جوش اضافه كنيد و چنتا جوش بزنه شكر مربا كم باشه يا به نپزه مربا كپك ميزنه حتما به ها اول كار به مدت ٤٠دقيقه پخته شن كامل #مربای_به 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ترفندهاے تمیز ڪردن اجاق گاز 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

کیک گوشت خوردی تا حالا؟🤩🥩 مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد نمک ۱ قاشق چایخوری ماست ۱ پیمانه روغن ۱/۲ پیمانه آرد ۲ پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق سوپ خوری 🔻موادمیانی رو هم با پیاز و گوشت چرخ کرده و فلفل دلمه و کمی رب و نمک و ادویه آماده کردم. میتونید هر مواد دیگری که دوست داشتید به ترکیب مواد میانی اضافه کنید ،ولی فلفل دلمه رو حذف نکنید،چون طعم اصلی این غذا به فلفل دلمه هست. طرز تهیه: 🔺 تخم مرغ ها و نمک رو با هم میزنیم. 🔺ماست و روغن رو اضافه میکنیم. 🔺در آر آرد و بکینگ پودر رو هم الک کرده با هم مخلوط میکنیم. 🔺میتونید از فلفل و ادویه ای هم که دوست دارید در مواد کیک استفاهده کنید من چیزی اضافه نکردم. 🔺غلظت مواد کیک گوشت نسبت به مایه کیک معمولی کمی غلیظتره. 🔺نصف مواد را کف قلب میریزیم و مواد میانی و کنی پنیر پیتزا ریخته دوباره نصف دیگر مواد رو هم میریزیم و‌کیک مون رو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه تا زمانی که روی کیک طلایی شود میپزیم ،حدود ۴۰ دقیقه زمان میبره. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* #کیک_گوشت 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

شوربا 🍲 😋😍 🎈پیازچه ۲۰۰ گرم 🎈تره ۵۰ گرم 🎈ماست به ازای هر نفر یک لیوان فرانسوی پر 🎈آب مقداری برای شل کردن ماست( من یه پیمانه استفاده کردم) 🎈تخم مرغ ۱ عدد 🎈نمک 🎈فلفل سیاه 🎈زردچوبه 🛑ماست و تخم مرغ و ادویه ها رو با هم بزنید بعد آب رو اضافه کنید و به سبزی که تفت دادید اضافه کنید مدام هم بزنید که ماست نبره و یکم که غلیظ شد کافیه بعد اینکه به جوش اومد ، ده دقیقه رو گاز باشه با شعله ملایم #شوربا 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#آنجل_کیک_امریکایی 🎂😋👌 🎈شیر ⅕ پیمانه 🎈پودر شکر ۳ ق چ 🎈روغن مایع ۲ ق غ 🎈آرد قنادی ۳.۵ ق غ 🎈سفیده تخم مرغ ۴ عدد 🎈نشاسته ذرت ۳ ق غ 🎈وانیل ½ ق چ 🎈آبلیمو ۱ ق چ 🎈پودر نارگیل ✔سس کیک 🎈شیر ۱۰۰ گرم 🎈خامه صبحانه ¼ 🎈نشاسته ذرت ۱ ق غ 🎈پودر شکر ۲.۵ ق غ 🎈نمک ⅕ ق چ 🎈وانیل 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#جایگزین_قند 🍡😋👌 🎈هل ۲ عدد 🎈آب ۱ لیوان 🎈دارچین ۱ چوب 🎈نشاسته ذرت ۱ ق غ 🎈عصاره زعفران 🎈سیب ۱ کیلو 🎈شکر ۱ لیوان 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#کیک_پرتقالی 🧁😋👌 🎈آرد ۱.۵ پیمانه 🎈تخم مرغ ۳ عدد 🎈آب پرتقال ¾ پیمانه 🎈بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ 🎈روغن مایع ½ پیمانه 🎈زست پرتقال ۱ ق چ 🎈شکر حدود ۱ پ 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#خوشمزه 🤤🍓 #پلو عربی🍚 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#ژامبون_تنوری_خونگی 🌯😋👌 🎈نان باگت 🎈کمی پنیر پیتزا 🎈ژامبون مرغ و گوشت 🎈کمی شوید خشک یا تازه 🎈سس کچاپ، مایونز، خردل 🎈آب خیارشور ۲ ق غ 🎈چیپس خلال 🎈گوجه 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

♥️ لوکوم انار ژله‌ی انار : یک بسته آب‌جوش : ۱/۵ لیوان شکر : نصف لیوان نشاسته ذرت : نصف لیوان کره : ۲۵ گرم مغز پسته : نصف لیوان آرد سفید یا پودر نارگیل : به مقدار لازم پودر ژله رو با آب جوش مخلوط کردم بعد بهش نشاسته و شکرو اضافه کردمو داخل شیرجوش ریختم گذاشتم روی حرارت خیلی کم ، ۲۰ دقیقه هم زدم وقتی غلیظ شد کره و بعدش مغز پسته رو اضافه کردم (مغز پسته قابل حذفه) با هم مخلوط کردمو ریختم داخل یه ظرف پلاستیکی که کفشو یکم چرب کرده بودم وقتی از داغی افتاد ۲ ساعت داخل یخچال گذاشتم بعد روی سطح کار یکم آرد سفید ریختمو لوکوم و روش برگردونمو مکعبی برش زدم هر کدوم ازون مکعب ها رو دوباره داخل آرد غلطوندم ، به جای آرد از پودر نارگیل هم میتونید استفاده کنید. 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71