فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی گل
مواد لازم نصف لیوان شیر دو عدد زرده ی تخم مرغ دو قاشق غذاخوری ماست 50 رم کره ی هم دمای محیط نوک انگشت نمک یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر حدود سه لیوان آرد
مواد شربت یک و نیم لیوان شکر یک لیوان آب
طرز تهیه
ابتدا شربت را آماده میکنیم
شکر و آب را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت میگذاریم بعد از به جوش آمدن 5 دقیقه با حرارت ملایم جوشانده و کنار میگذاریم تا خنک
شود.
برای خمیر به جز آرد و بیکینگ پودر بقیه مواد را داخل کاسه ای مخلوط
می کنیم. آرد و بیکینگ پودر را هم مخلوط میکنیم تا خمیر نرمی که به دست
نمی چسبد تهیه شود.
خمیر را روی سطح آردپاشی شده با وردنه تا جایی که میتوانیم باز
می کنیم.
با قالب یا لیوان خمیر را قالب میزنیم
4 تا از خمیرهای قالب زده را مانند دیدئو ابتدا آرد میزنیم و سپس با
انگشت قسمت وسط خمیر کمی آب میزنیم و روی هم میچینینم
سپس با یک سیخ چوبی قسمتی که آب زده بودیم را فشار میدهیم در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ میکنیم و مرتب با چنگال پشت و رو
می کنیم.
بعد هز روغن خارج کرده یک دقیقه داخل شربت خنک می اندازیم و در
ظرف سرو میچینیم و با پودر پسته تزئین میکنیم
#شیرینی_گل
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
✅ ده روش برای افزایش رضایت از زندگی:
لحظات روزانه زندگی را درك كنید.
از مقایسه بپرهیزید .
بیش از اندازه به پول توجه نكنید .
اهداف معنادار داشته باشید .
در كار ابتكار به خرج دهید .
دوست پیدا كنید و به خانواده اهمیت دهید .
لبخند بزنید، حتی زمانی كه حالش را ندارید .
قدردان باشید.
از خانه بیرون بروید و ورزش كنید.
بخشش را فراموش نكنید.
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
خانه داری
ﺧﯿﺎﺭ، ﺯﻭﺩ ﭘﻼﺳﯿﺪﻩ ﻭ ﺧﺮﺍﺏ ﻣﯽﺷﻮﺩ. ﺑﺮﺍﯼ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﮐﺮﺩﻥ ﻋﻤﺮ ﺧﯿﺎﺭ، ﺁﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﻧﺸﺴﺘﻪ ﺩﺍﺧﻞ ﻇﺮﻑ ﺩﺭﺑﺴﺘﻪﯾﺎ ﻣﯿﺎﻥ ﺭﻭﺯﻧﺎﻣﻪ ﺑﭙﯿﭽﯿﺪ ﻭ ﺩﺭ ﯾﺨﭽﺎﻝ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﮐﻨﯿﺪ. ﺍﮔﺮ ﺧﯿﺎﺭﻫﺎ ﺭﺍ ﺷﺴﺘﯿﺪ، ﮐﺎﻣﻼ ﺧﺸﮑﺸﺎﻥ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﺑﻌﺪ ﺩﺭ ﻇﺮﻑ ﺩﺭﺑﺴﺘﻪ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﮐﻨﯿﺪ. ﯾﺎﺩﺗﺎﻥ ﺑﺎﺷﺪ ﺣﺘﯽ ﺧﯿﺎﺭﻫﺎﯼ ﻧﺸﺴﺘﻪ ﻫﻢ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﻣﺪﺗﯽ ﺷﺮﻭﻉ ﺑﻪ ﺗﻌﺮﯾﻖ ﻣﯽﮐﻨﻨﺪ، ﭘﺲ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﭼﻨﺪ ﺭﻭﺯ ﺑﻪ ﺧﯿﺎﺭﻫﺎ ﺳﺮ ﺑﺰﻧﯿﺪ ﻭ ﺑﺎ ﭘﺎﺭﭼﻪﺍﯼ ﺧﺸﮑﺸﺎﻥ ﮐﻨﯿﺪ ﯾﺎ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﺍﺩﻥ ﺧﯿﺎﺭﻫﺎ ﺩﺭ ﻇﺮﻑ، ﺭﻭﯾﺸﺎﻥ ﭘﺎﺭﭼﻪﺍﯼ ﺑﮑﺸﯿﺪ ﺗﺎ ﺁﺏ ﺣﺎﺻﻞ ﺍﺯ ﺗﺒﺨﯿﺮ ﺭﺍ ﺑﮕﯿﺮﺩ.
#خانه_داری
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
خلاقانه نگهداری ابزارآلات با استفاده از دورریختهای مواد شوینده
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_خرسی با فیلینگ نوتلا
مواد لازم برای شیرینی
300 گرم آرد 000
150 گرم کره سرد
100 گرم پودر قند
1 تخم مرغ متوسط
5 گرم وانیل
برای فیلینگ
- نوتلا یا هر نوع کرم فندقی
برای تزئینات
میتوانید از چیپس شکلات سفید و قهوه ای استفاده کنید
پودر قند به میزان دلخواه
در یک کاسه الک شده را با پودر قند الک شده را بریزید ومخلوط کنید. (میتوانید از سر پدالی همزن استفاده کنید)
کره خرد شده را اضافه و شروع به ورز دادن کنید تا زمانی که یک قوام شنی به دست آورید.تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و تا زمانیکه خمیر بدست آید ورز دهید. خمیر را داخل کاغذ روغنی بپیچید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.
خمیر شیرینی را روی تخته آردپاشی شده پهن کنید، وبا کاتر برش دهید (8 سانتی متر) و مانند تصویر سوراخ کنید که تا خرس شکل بگیرد و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت10 الی 12دقیقه بپزید تا طلایی شود. بعد از خنک شدن بیسکویت ها را سینی فر خارج کنید با نوتلا پر کنید و پودر قند بپاشید.
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد بنفش
اگه شما هم از سالادهای تکراری خسته شدین و دنبال یه سالاد خوشمزه و خوشرنگ و متفاوتین، همین الان این ویدئو رو ببین و تا آخر ویدئو با من همراه باشین😍
.
مواد لازم :👇
کلم بنفش یک عدد
ذرت آب پز شده ۱ لیوان
شوید خرد شده ۴ قاشق غذاخوری
گردو آسیاب شده (به دلخواه)
سیر رنده شده ۴-۴ حبه
خیار شور ۶-۵ عدد
ماست پرچرب ۲ ق غ
سس مایونز ۲ ق غ
آبلیمو ۱ ق غ
ادویه نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و آویشن
.
طرز تهیه :👇
کلم را رنده یا ریز خرد میکنیم.
شوید، ذرت، خیار شور خرد شده، سیر رنده شده و گردو آسیاب شده را اضافه کنید خوب مخلوط میکنیم.
برای سس هم ماست پرچرب، سس مایونز، سیر رنده شده، ادویه نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و آویشن رو به همراه یک ق غ آبلیمو مخلوط میکنیم و با مواد سالاد اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و تو ظرف سرو میکشیم و با شوید ساطوری شده و گردو خرد شده تزئین میکنیم.
نوش جان 😍
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری
تمام لکههای روی لباس از بین ببر!
#خانه_داری
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسکمو نوستالژی
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀
مواد لازم برای ۱۰تا لیوان
آلو خشک🍒 ۳تا لیوان
آلبالو خشک 🍒۳لیوان
نمک🧂 یه قاشق غذاخوری
گلپر 🍃دو قاشق غذاخوری
نبات یا شکر 🍚مقدارش بسته به ذائقه
آب 💧۳لیوان
نکته : اگه میخاید اسکمو ترش تر شه حتما زرشک هم بریزید..
اگه شیرین دوست دارید شکر یا نباتشو بیشتر کنید اما بهتر اینکه ترش و شیرین باشه
#اسکمو_نوستالژی
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💞"دلنشین ترین" "متن های" "جهان"💕
" متن ها و موزیک های"
" فوق العاده "زیبا ،احساسی
آرامش بخش"
💞💞
روی این گلدان ها کلیک کن تا حال دلت خوب بشه😊👇🏻👇🏻
🪴🪴🪴🪴🪴🪴🪴
🌱🌿🌱🌱🌿🌿🌱
عكس پروفايلت رو ازاينجا بردار👇👇💞💞
https://eitaa.com/joinchat/2665415219C4e3f3060dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پلوی_ازبکی😍😋
۱ کیلو گوشت گوسفند ریز قیمه شده (کم چرب اگه دوست دارین گوشت گاو)
۲ عدد پیاز متوسط
۳-۴ حبه سیر
۴ عدد هویج متوسط
۱ کاسه نخود پخته
۳ لیوان برنج (نیم کیلو)
نصف استکان روغن (۷۰-۶۰ گرم)
یک استکان بادوم پوست کنده
۱ قاشق مربا خوری زیره
۱ قاشق مربا خوری زردچوبه
۱ قاشق مربا خوری آویشن
۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه
نمک
کمیجعفری خورد شده
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیز_کیک خوشگل و خوشمزه باب پذیرایی😍
سلام به روی ماهتون✋
اینجا آشپزی رو خیلی راحت یاد میگیری 😊
مواد لازم برای این خوشمزه جذاب :
💥بیسکویت 180گرم
💥کره 150گرم
💥پنیر ماسکارپونه 250گرم
💥پنیر خامه ای 150گرم
💥پودر شکر نصف پیمانه
💥آب لیمو شیرین دو قاشق غذاخوری
💥رنده پوست لیمو یک قاشق غذاخوری
💥نشاسته ذرت دوقاشق غذاخوری
💥تخممرغ 2عدد
💥شکلات تخته ای بنماری شده سفید به میزان لازم
برای کرم وسط دسر(آیسینگ) 👇
🍁دو عدد لیمو تازه
🍁تخممرغ 2عدد
🍁نشاسته ذرت دوقاشق مرباخوری
🍁شکر نصف پیمانه
🍁کره60گرم
🍁شیر یک پیمانه
💥🍁👇پوست لیمو ها رو رنده کنید.... آب لیمو ها رو هم بگیرید.... بریزید داخل یه ظرف.... تخممرغ و نشاسته ذرت رو هم اضافه کنید و هم بزنید.... شکر هم بریزید داخلش مرتب هم بزنید تا شکر حل بشه.حالا شیر رو اضافه کنید و بذارید روی حرارت.. غلیظ که شد کره رو اضافه کنید. یا از کمی زعفران استفاده کنید یا از رنگ خوراکی زرد.... کمی که خنک شد وسط دسر ازش استفاده کنید..
🍁🍁دمای فر160درجه به مدت 50تا60دقیقه..
نوش جان 😍😍
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو مرا صدا بزن
سبز می شوم، بهار می شوم
حتی اگر زمستان باشد ..🍊
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرپ شکلاتی ایده ی خوشمزه برای صبحانه 😋
مواد لازم :
آرد ۱ پیمانه
وانیل ½ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
روغن ۲ ق غ
شکر ۴ ق غ
شیر ½ پ
.
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•قیمه لاپلو😋•
قیمه لاپلو یه پلو مخلوط خیلی خوشمزه و بی نظیر که یک بار بخوری میشه پای ثابت غذاهاتون🥰
پیاز
گوشت چرخ کرده
نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه و ادویه
لپه
رب گوجه
برنج
زعفران
کشمش
زرشک
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موافقین یکم میوه آرایی ببینیم😍👌
فصل طالبی هم داره شروع میشه🥰
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_شکم_پر_سوخاری😍😋
اول یه مرغ زیر دو کیلو انتخاب کنید داخلش رو خوب تمیز کنید و با فلفل دلمه پیاز و زردچوبه یه ربع بزارید بپزہ تا باد کنه آبکشی کنید و با مخلوط روغن زیتون و سیر له شدہ و نمک و زعفران کل مرغ و ماساژ بدین ھمچنین لیمو ترش ھم بزنید سپس کف ظرف مورد نظر چند حلقه پیاز بزارید مرغ و بزارید روش سیب زمینی و ھویج ھم دورش بچینید حالا بریم سراغ مواد داخلش که یه پیاز نگینی رو تفت بدید به ھمراہ زرشگ آلو بی ھستہ گردو پودر شدہ و رب انار سبزیجات معطر نمک و فلفل خوب که تفت خوردن شکم مرغ و از این مواد پر کنید نمیخواد بدوزین فقط پاھای مرغ و ببندید تا موقع پخت وانرہ بعد ھم دو تا سه ساعت با حرارت ملایم داخل فر بپزید اگه دیدید پخته ولی پوستش طلایی نشدہ چند دقیقه گریل کنید و تمام.
(با قلمو در حین پخت از آبگوشت روی مرغ بمالید که عالی میشه)
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
#رشته_پلو_با_مرغ
برنج ۴۰۰ گرم
رشته پلویی ۱۰۰گرم
مرغ ۱ کیلو
پیاز داغ ۲ عدد
خرما چند عدد
زرشک ۴ قاشق
نمک و فلفل و زردچوبه
ادویه پلویی( زیره و دارچین و گلسرخ)
زعفرون به میزان لازم
برنج را خیس کرده و در آب نمک ۸-۶ دقیقه بستگی به نوع برنج میجوشانیم ، ۳-۴ دقیقه قبل از اتمام جوشیدن رشته های خرد شده را اضافه میکنیم
استخوان های مرغ را جدا کرده و با نمک و فلفل و زعفرون میزنیم کنار گذاشته تا طعم دار شود.
پیاز ها رو سرخ کرده و خرما و زرشک را اضافه کرده و کنار میگذاریم
سپس مرغ ها را کف قابلمه چیده و بقیه مواد را لابلای قرار میدهیم، در آخر زعفران ریخته و رویرحرارت ملایم حدود ۴۵ دقیقه قرار داده تا دم بکشد
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71